Anda di halaman 1dari 32

MAKANAN KHAS

Makanan Khas 34
Provinsi
11 MIN READ 20 AUGUST 2020
Indonesia adalah negara yang sangat kaya akan budaya
seperti yang telah diketahui.
Indonesia memiliki 34 provinsi dan masing-masing dari
setiap provinsi tentu saja memiliki kekhasannya masing-
masing.
Salah satu yang menjadi kekayaan dari setiap provinsi
adalah kulinernya. Makanan memang selalu bisa
menjadi daya tarik yang dimiliki oleh provinsi di
indonesia.
Disini makananoleholeh.com akan membahas
mengenai 34 makanan khas dari 34 provinsi yang ada di
indonesia.
Sebenarnya mengetahui semua makanan khas 34
provinsi beserta gambarnya akan memberikan anda
banyak wawasan yang semakin baik tentang kekayaan
kuliner indonesia.
Namun kita mulai dulu dengan mengenal paling tidak 34
makanan khas provinsi dari 34provinsi indonesia.
34 Makanan Khas 34 Provinsi
Beserta Gambarnya
DAFTAR ISI
1. Provinsi Aceh
2. Provinsi Sumatera utara
3. Provinsi Sumatera barat
4. Provinsi Riau
5. Provinsi Kepulauan riau
6. Provinsi Jambi
7. Provinsi Bengkulu
8. Provinsi Sumatera selatan
9. Provinsi Bangka belitung
10. Provinsi Lampung
11. Provinsi Banten
12. Provinsi Jakarta
13. Provinsi Jawa Barat
14. Provinsi Jawa Tengah
15. Provinsi D.I. Yogyakarta
16. Provinsi Jawa Timur
17. Provinsi Bali
18. Provinsi Nusa Tengara Barat
19. Provinsi Nusa Tenggara Timur
20. Provinsi Kalimantan Barat
21. Provinsi Kalimantan Utara
22. Provinsi Kalimantan Selatan
23. Provinsi Kalimantan Tengah
24. Provinsi Kalimantan Timur
25. Provinsi Gorontalo
26. Provinsi Sulawesi Selatan
27. Provinsi Sulawesi Tengah
28. Provinsi Sulawesi Tenggara
29. Provinsi Sulawesi Utara
30. Provinsi Maluku
31. Provinsi Maluku Utara
32. Provinsi Papua Barat
33. Provinsi Papua Timur
34. Provinsi Papua Tengah

Provinsi Aceh
Mie Aceh

Provinsi yang pertama adalah aceh. Masyarakat aceh


merupakan masyarakat yang sangat islami.
Disana ada banyak makanan yang khas namun salah
satu yang masuk sebagai makanan khas 34 provinsi
beserta gambar adalah mie aceh.
Lihat juga makanan khas aceh lainnya
Makanan ini memang sangat terkenal bukan hanya di
tengah masyarakat aceh saja melainkan juga dikenal
oleh masyarakat luar aceh karena citarasanya sangat
istimewa.
Perbedaan mie aceh dengan mie di daerah lain adalah
mie aceh memiliki tekstur yang lebih tebal dan biasanya
disajikan dengan daging dan disiram sop sejenis kari
yang pedas dan gurih.
Rasa makanan ini memang sangat kaya rempah
sehingga terasa begitu nikmat.

Provinsi Sumatera utara


Bika Ambon
Provinsi yang selanjutnya adalah sumatera utara. Di
provinsi tersebut anda akan menemukan makanan khas
provinsi yang sering disebut dengan bika ambon.
Makanan ini banyak dikira sebagai makanan khas
ambon pada berasal dari sumatera.
Lihat juga makanan khas sumatera utara lainnya
Bika ambon merupakan kue yang banyak di jual di
berbagai wilayah di indonesia karena memang banyak
digemari masyarakat indonesia.
Rasa bika ambon biasanya rasa durian, keju, dan yang
lainnya. Selain itu teksturnya juga sangat manis dan
lembut sehingga akan membuat siapa saja ketagihan
dengan makanan satu ini.

Provinsi Sumatera barat


Rendang Padang
Makanan berikutnya berada dari sumatera barat.
Makanan ini disebut dengan rendang.
Makanan ini memang sangat terkenal karena bukan
hanya karena asal daerahnya saja namun memang
rendang merupakan salah satu makanan terlezat di
dunia versi cnn internasional.
Lihat juga makanan khas sumatera barat lainnya
Anda bisa menemukan makanan ini di rumah makan
khas padang atau di tempat lainnya yang memang
menyediakan menu khas padang.
Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan
bumbu rempah yang banyak sehingga rasanya sangat
lezat dan kuat.

Provinsi Riau
Gulai Belacan
Masyarakat riau juga memiliki makananannya sendiri.
Jika anda berkunjung ke bengkulu sebaiknya mencoba
untuk menikmati makanan yang terbuat dari bahan dasar
ikan atau udang.
Makanan ini merupakan makanan yang tidak kalah
dengan gulai ikan patin. Masyarakat disana
menyebutnya gulai belacan.
Lihat juga makanan khas riau lainnya
Makanan ini merupakan makanan yang dibuat dari
bahan ikan atau udang yang dibumbui dengan
campuran kuah belacan atau terasi.
Rasa dari makanan ini sangat khas dan juga nikmat
sehingga anda akan sangat menyukainya.

Provinsi Kepulauan riau


Otak-otak
Provinsi yang selanjutnya adalah provinsi kepulauan
riau. Di kepulauan riau anda bisa menemukan makanan
yang sangat khas yakni otak-otak.
Makanan ini memang sangat khas karena terbuat dari
bahan ikan dan cumi yang diberi bumbu pedas.
Aroma dari salah satu makanan khas 34 provinsi dan
juga gambarnya sangat lezat karena selain terbuat dari
ikan makanan ini juga dimasak dengan dibungkus daun
pisang dan kemudian akan dibakar.

Provinsi Jambi
Gulai Ikan Patin
Jambi memiliki makanan khasnya sendiri yakni gulai ikan
patin. Gulai ini masuk sebagai salah satu makanan khas
34 provinsi beserta gambarnya yang sebaiknya anda
ketahui karena memang makanan ini memiliki citarasa
yang sangat unik.
Gulai ini dimasak dengan daging durian yang telah
difermentasi atau sering disebut dengan tempoyak.
Lihat juga makanan khas jambi lainnya
Anda bisa membayangkan berapa rasa dari gulai ikan
patin akan sangat khas dan juga unik.
Saat ini gulai ikan patin sudah lebih banyak dimasak
dengan menggunakan santan kelapa karena baunya
tidak menyengat seperti jika menggunakan tempoyak.

Provinsi Bengkulu
Pendap
Pendap ini merupakan makanan yang memiliki ciri khas
rempah2 yang digabung dalam ikan sehingga
menghasilkan aroma dan rasa yang nikmat.
Lihat juga makanan khas bengkulu lainnya
Makanan pendap ini menjadi makanan favorite
masyarakat bengkulu dan tentu harganya sangat murah.

Provinsi Sumatera selatan


Pempek
Empek-empek adalah makanan khas dari sumatera
selatan yang saat ini sudah banyak dijual di berbagai
wilayah di indonesia.
Makanan ini memang sangat lezat karena terbuat dari
bahan sagu dan ikan yang kemudian akan di sajikan
dengan kuah dari air, gula merah, cabe, bawang, garam,
udang ebi dan sedikit cuka.
Lihat juga makanan khas palembang
Pempek sangat nikmat dan gurih karena terasa kenyal
dan juga begitu terasa sekali aroma ikannya.
Anda bisa membuat makanan ini sendiri di rumah karena
sangat mudah sekali cara pembuatannya.

Provinsi Bangka belitung


Mi Bangka
Provinsi bangka belitung juga merupakan salah satu
provinsi yang memiliki makanan khas yang begitu lezat.
Anda jika sedang berada di bangka belitung wajib
mencoba makanan yang sering disebut dengan mi
bangka.
Lihat juga makanan khas bangka belitung
Makanan ini terbuat dari bahan dasar mie kuning basah
yang diberi kuah bumbu dengan campuran ikan,
kepiting, cumi, udang yang sangat lezat.
Setelah itu akan diberi tambahan sayuran seperti toge,
mentimun, kerupuk daun bawang dan bawang goreng.
Rasa dari makanan ini sangat khas dan terasa sekali
seafoodnya.

Provinsi Lampung
Seruit lampung
Makanan khas dari provinsi lampung adalah seruit.
Seruit ini terbuat dari bahan ikan goreng namun ada juga
ikan yang dibakar dan bumbu yang ditambahkan untuk
membuat ikan terasa nikmat adalah terasi.
Selain itu bumbu tambahan lainnya adalah tempoyak
atau mangga.
Lihat juga makanan khas lampung lainnya
Tempoyak merupakan daging buah durian yang telah
difermentasikan sehingga rasanya akan sangat unik dan
aromanya cukup kuat.
Jika anda senang dengan kuliner khas dari masyarakat
lampung maka jangan lewatkan untuk mencoba
makanan yang satu ini.

Provinsi Banten
Sate Bandeng

Sate bandeng merupakan makanan khas dari provinsi


banten. Anda bisa mendapatkan makanan ini dengan
mudah di pasar banten atau bisa juga menemukannya di
warung makan di sana.
Lihat juga makanan khas banten lainnya
Makanan ini sangat khas karena begitu berbeda dengan
sate pada umumnya. Jika biasanya sate terbuat dari
daging ayam, kambing atau kelinci, makanan ini terbuat
dari bandeng yang empuk dan tidak bertulang.
Bahan yang akan melengkapi sate bandeng adalah kuah
santan dan gula coklat yang lezat.

Provinsi Jakarta
Kerak Telor
Siapa sih yang tidak kenal denganKerak
Telor, makanan khas betawi jakarta ini memang
rasanya nikmat banget.
Lihat juga makanan khas jakarta lainnya
Nah buat kalian yang belum pernah coba kerak telor,
cobain deh rasanya enak banget.

Provinsi Jawa Barat


Serabi 
Walaupun tidak terlalu nikmat banget, tapi jika di kasih
bumbu-bumbu yang rahasia tentu akan menjadi lebih
enak. Serabi sendiri terbuat dari tepung beras dan kuah
cair manis.
Lihat juga makana khas jawa barat lainnya
Di bandung sendiri selain serabi ada makanan khas
bandung yang paling di minati yaitu batagor.

Provinsi Jawa Tengah


Lunpia

Makanan ini sendiri terkenal di jawa tengah tempatnya


kota semarang, makanan ini rasanya cukup enak,
terbuat dari rebung, daging udang dan telur.
Lihat juga makanan khas jawa tengah lainnya
Selain lumpia masih ada banyak sekali makanan khas
jawa tengah.
Provinsi D.I. Yogyakarta
Nasi Gudeg

Yang sudah merasakan berwisata ke kota yogyakarta


tentunya sudah pernah merasakan makanan  khas jogja
ini.
Lihat juga makanan khas jogja lainnya
Gudeg salah satu menu makanan yang cukup populer di
kota istimewa ini. Dibuat dari kuah santan kental, krecek,
cabai, daging ayam atau telor.

Provinsi Jawa Timur


Rujak Cingur
Rujak cingur merupakan makanan tradisional yang
sudah lama terkenal di kota surabaya.
Memiliki rasa sedap kurang lebih mirip pecel namun
agak lebih nikmat rujak cingur.
Lihat juga makanan khas jawa timur lainnya
Sensasi rasa yang dihasilkan terasa lembut dilidah dan
kental. Makanan khas surabaya ini memang menjadi
favorite para wisatawan yang sedang berkunjung ke kota
surabaya.

Provinsi Bali
Ayam betutu
Makanan khas bali ini memang lebih menggugah selera
makan. Rasa pedas manis dan sedap tentu menjadi ciri
khas tersendiri bagi pecinta kuliner di seluruh indonesia.
Lihat juga makanan khas bali lainnya
Bagi yang ingin menikmati ayam betutu yang rasanya
nikmat tiada tara, coba deh datang ke bali dan rasakan
makanan yang enak ini.

Provinsi Nusa Tengara Barat


Memiliki rasa yang cukup enak, ayam taliwang ini cukup
populer di lombok nusa tenggara barat.
Lihat juga makanan khas nusa tenggara barat lainnya
Berbahan dasar ayam yang di beri bumbu2 sehingga
menghasilkan rasa yang enak dan cocok untuk hidangan
saat kita lapar.

Provinsi Nusa Tenggara Timur


Catemak Jagung
Memiliki rasa asin sedap dan tidak terlalu manis.
Berbahan dasar jagung, kacang hijau, kemangi, dan
berbagai bumbu lainnya untuk menambah rasa yang
lebih enak.
Lihat juga makanan khas nusa tenggara timur lainnya

Provinsi Kalimantan Barat


Bubur Pedas Sambas
Makananan khas dari sambas di Kalimantan Barat ini
memang terbilang mengerikan karena memiliki kata
pedas.
Lihat juga makanan khas kalimantan barat lainnya
Yup memang namanya saja sudah pedas tentu
makanan ini memiliki rasa pedas namun tidak terlalu
pedas banget.

Provinsi Kalimantan Utara


Kepiting Soka

Untuk menikmati makanan khas kalimantan utara ini


memang tidak cukup mudah yaa untuk menemukanya.
Lihat juga makanan khas kalimantan utara lainnya
Namun soal rasa makanan kepiting soka jelas enak
banget. Kamu dapat menikmati bagian seluruh kepiting
karena kepiting ini lebih lunak dan renyah.

Provinsi Kalimantan Selatan


Soto Banjar

Makanan khas suku banjar kalimantan selatan ini emang


cukup di akui rasanya yang nikmat.
Lihat juga makanan khas kalimantan selatan lainnya
Berbahan dasar ayam atau telor yang di beri bumbu
rempah-rempah sehingga menghasilkan rasa enak dan
segar.

Provinsi Kalimantan Tengah


Juhu Singkah
Makanan khas suku dayak kalimantan ini cukup
menggiurkan lidah. Terbuat dari umbut rotan yang di
bumbui sedemikian rupa untuk menghasilkan rasa enak
dan sedap.
Lihat juga makanan khas kalimantan tengah lainnya

Provinsi Kalimantan Timur

Ayam Cincane
Makanan khas  kota Samarinda ini memang terlihat enak
tapi emang bener enak kok, berbahan dasar ayam
dengan dilumuri bumbu2 khas sehingga menghasilkan
rasa enak dan gurih.
Lihat juga makanan khas kalimantan timur lainya

Provinsi Gorontalo
Binte Biluhuta

Jika dilihat emang kurang menarik namun jika anda


mencoba rasanya pasti bikin segar.
Lihat juga makanan khas gorontalo lainnya
Terbuat dari biji jagung dan beberapa penyedap seperti
daun kemangi, jeruk nipis dan bawang.
Provinsi Sulawesi Selatan
Sup Konro

Makanan sup iga sapi khas Indonesia memang menjadi


menu makan yang cukup terfavorite karena memiliki
rasa yang enak dan nagih di lidah.
Lihat juga makanan khas sulawesi selatan lainnya
Sup iga sapi ini lebih nikmat di sajikan dengan ketupat
dan juga sambel.

Provinsi Sulawesi Tengah


Sup Ikan Jantung Pisang
Bagi pecinta sup dengan rasa asam dan pedas wajib
dicoba nih menu makanan khas kota palu sulawesi
tengah.
Lihat juga makanan khas sulawesi tengah lainnya
Sup ini berbahan dasar ikan kakap sehingga daging
yang dihasilkan lebih tebal dan nikmat.

Provinsi Sulawesi Tenggara


Lapa-Lapa
Walaupun bentuknya kurang menggugah selera, namun
rasanya cukup enak juga jika disajikan dengan menu
makanan lainnya misalnya ikan asin ataupun sup.
Lihat juga makanan khas sulawesi tenggara lainnya

Provinsi Sulawesi Utara


Tinutuan atau Bubur Manado

Makanan khas manado ini cukup baik untuk hidangan


makan pagi karena memiliki vitamin yang cukup untuk
kebutuhan tubuh kita.
Lihat juga makanan khas sulawesi utara lainnya

Provinsi Maluku
Ikan Asar
Berbahan dasar ikan tongkol namun dimasak dengan
cara di panggang dengan asap. Yang jelas rasa yang
dihasilkan cukup enak dan renyah.
Lihat juga makanan khas maluku lainnya

Provinsi Maluku Utara


Gohu Ikan
Makanan khas ternate ini terbuat dari ikan mentah yang
segar. Rasa yang dihasilkan juga bikin segar namun
perlu diperhatikan jika ikan tuna merah ini memiliki
banyak vitamin sehingga cukup enak disajikan mentah.
Lihat juga makanan khas maluku utara lainnya

Provinsi Papua Barat


Ikan Bakar Manokwari

Makanan khas papua ini memang terlihat enak dan


gurih. Selain diberi rasa pedas untuk bahan olesannya
untuk menghilangkan bau pada ikan diberikan juga jeruk
nipis supaya lebih segar dan harum.
Lihat juga makanan khas papua barat lainnya

Provinsi Papua Timur


Papeda atau Bubur Sagu
Masih dalam deretan makanan khas papua, kali ini
terdapat menu yang bisa dibilang menu sehat dan
bergizi yaitu Papeda atau Bubur Sagu.
Lihat juga makanan khas papua timur lainnya
Untuk bentuknya sendiri tentu agak lembek dan lengket.
Bagi para pecinta sagu tentu ini menjadi makanan
favorite kalian selain nasi.

Provinsi Papua Tengah


Kue Sagu atau Bagea
Berbeda dengan makanan khas papua timur dimana
terdapat makanan papeda, untuk papua tengah sendiri
dinamakan kue sagu. Kue ini bertekstur agak keras
namun memiliki rasa yang cukup enak.
Lihat juga makanan khas papua tengah lainnya
Makanan khas 34 provinsi beserta gambarnya masih
banyak yang bisa disebutkan.
Beberapa provinsi lainnya yang memiliki makanan atau
masakan yang sangat khas antara lain jogja, semarang,
dan masih banyak lagi yang lainnya.
Makanan dari setiap wilayah tentu saja berbeda-beda
karena selera lidah dari masyarakat juga berbeda-beda.
Lihat juga makanan khas dayak kalimantan
Makanan khas yang ada di indonesia menjadi salah satu
daya tarik yang kuat bagi para wisatawan manca negara
karena memang sangat lezat di lidah turis.
Masakan dari indonesia juga khas dan kaya akan
rempah. Masyarakat indonesia perlu berbangga dan
mensyukuri kekayaan kuliner yang ada di negeri tercinta
ini. Sekian informasi yang bisa disampaikan semoga
memberi manfaat untuk anda.

Anda mungkin juga menyukai