Jus Alpukat Kental

Bahan-bahan :

1 gelas (500ml)

1. 1 buah Alpukat mentega

2. 5 sdm Susu kental manis
3. 3 sdm Gula pasir
4. 100 ml Air biasa (tdk dingin)
5. 250 ml Es Batu
6. pelengkap**
7. 2 sdm susu coklat

Langkah-langkah :

1. Siapkan semua bahan-bahan, belah buah alpukat menjadi 2 ambil bijinya dan kerok
memakai sendok.
2. Hancurkan es Batu (es Batu masukkan ke dalam plastik lalu hentakkan ke lantai sampai
sekiranya hancur menjadi beberapa keping) note : ini tidak dianjurkan untuk es Batu
balok kecil-kecil ya bunda, berhubung es Batu saya besar jadi butuh dihancurkan terlebih
dahulu biar gk rusak blendernya.
3. Masukkan buah alpukat, gula, susu kental manis, air dan es Batu kedalam blender. Lalu
blender dengan kecepatan sedang sampai ± 2 menit agar mendapatkan tekstur yang
lembut.
4. Sementara itu siapkan gelas berukuran 500 ml untuk wadah jusnya, tuangkan susu coklat
dengan cara diputar2 agar terlihat manis penampilannya.
5. Tuang jus kedalam gelas
6. Ini penampakan dari atas, teksturnya lembut banget, padet kental dan manisnya pas.

Nilai gizinya :

Bahan Berat Energi Protein Lemak Karbohidrat

Makanan
Alpukat 100 gr 85 0,90 0,50 7,70
Susu Kental 30 gr 100,8 2,46 3 16,50
 Manis
Es batu 0 0 0 0 0
Nilai gizi 185 kkal 3,36 gr 3,5 gr 24,2 gr