Lampiran 1

KUISIONER
DAFTAR PERTANYAAN UNTUK INDUSTRI TAHU

DI DESA SUMBERMULYO KECAMATAN JOGOROTO KABUPATEN JOMBANG

No. Responden :

Tanggal Penelitian :

Tempat :

Identitas Responden

Nama Responden :

Usia :

Alamat :

Jenis Kelamin :

Pendidikan Terakhir :

Status :

Identitas Perusahaan

Nama Perusahaan :

Tahun Berdiri :

I. MODAL

1. Jenis usaha yang dimiliki ?

a. Milik sendiri b. Usaha Keluarga c. Lain-lain..

2. Dari mana anda mendapatkan modal ?

a. Modal sendiri b. Modal Bantuan c. Pinjaman/ kredit

3. Modal peralatan apa saja yang digunakan untuk membuka usaha ini?

Sebutkan;..............

4. Berapakah modal yang dikeluarkan untuk membeli peralatan yang digunakan

untuk proses produksi ?

Sebutkan :....

II. BAHAN BAKU

No Jenis Bahan Baku Jumlah Satuan Harga/Unit Total

III. TENAGA KERJA

1. Berapa hari kerja dalam satu minggu ?

Sebutkan :..

2. Tenaga kerja yang digunakan ?

a. Dari keluarga orang b. Dari non keluaga orang

3. Pengeluaran upah tenaga kerja ?

a. Harian b. Mingguan c. Bulanan

4. Usia tenaga kerja pada perusahaan ini

a. 15-20 tahun : orang

b. 21-25 tahun : orang

c. 26-30 tahun : orang

d. 30 tahun keatas : orang

5. Berapa jumlah jam kerja dalam satu hari ?

Sebutkan :...

IV. OUTPUT

1. Berapa jumlah tahu yang dihasilkan dalam satu kali masa produksi ?

Sebutkan :...

2. Berapa Keuntungan yang didapatkan setiap satu kali masa produksi ?

Sebutkan :...

3. Dimanakah lokasi Pemasaran tahu di Desa Sumbermulyo ini ?

a. Lokal b. Regional