Saya 

              : Permisi bang , maaf mengganggu ,boleh minta waktunya sebentar ?

Penjual          : Iya boleh mas , Ada yang bisa saya bantu ?
Saya               : Begini bang saya ingin mewawancarai pedagang sebagai narasumber . Apa
Abang bersedia saya wawancara?
Penjual          : Silahkan saja mas .
Saya               : Kapan abang memulai usaha menjual cakwei ?
Penjual          : Tahun 2005 mas
Saya               : Pada saat awal abang berjualan , Abang keliling atau menetap
                          dirumah (membuka usaha dirumah)
Penjual          : Pertama dagang abang langsung keliling ,biasanya abang langsung
                          kesekolah sekolah .
Saya               : Kenapa abang memilih berjualan cakwei , apa alasannya ?
Penjual          : Alasannya abang berjualan cakwei karena memang kemampuan
                          yang dimiliki hanya sebatas itu .
Saya               : Berapa modal awal yang abang keluarkan untuk berjualan ?
Penjual          : Waktu itu modalnya hanya Rp.40.000, untuk membuat bahan 3kg
                          adonan cakwei.
Saya               : Apa saja bahan-bahan untuk membuat cakwei ?
Penjual          : Bahannya terigu ,garam,soda kue,bawang putih secukupnya ,dan
                         saus siap pakai yang dimasak terlebih dahulu .
Saya               : Dalam sehari abang berjualan dari jam berapa sampai jam berapa ?
Penjual          : Dari jam 09.00-17.00 atau 18.00.
Saya               : Dari pertama dagang abang sudah pakai gerobak atau dipikul baru
                         menggunakan gerobak ?
Penjual          : Dulu pertama dipikul ,hampir satu tahun saya menggunakan pikulan
                         , karena saya tidak kuat jika terus dipikul akhirnya saya memilih
                          untuk menggunakan gerobak.
Saya               : Setelah abang pakai gerobak ,dagangan abang bertambah
                         (bervariasi) atau tidak ?
Penjual          : Ya mas abang tambah dengan cimol dan otak-otak.
Saya               : Nah setelah abang tambah dagangannya ,berapa modal yang abang
                         keluarkan setiap harinya ?
Penjual          : Ya sekitar Rp.130.000 neng .
Saya               : Dengan modal Rp.130.000 ,masing-masing bahan bisa abang buat
                         berapa kilogram ?
Penjual          : Cakwe 3kg , cimol 2kg, otak-otak 10 bungkus,minyak goring 1 ½ kg
Saya               : Berapa penghasilan rata-rata abang setiap harinya ?
Penjual          : Penghasilan sehari Rp.200.000 dengan keuntungan bersih
                         Rp.70.000.
Saya               : Apabila adonan tidak habis terjual ,maka dibuang atau abang olah
                         lagi ?
Penjual          : Kalau sekiranya masih bagus di simpan di kulkas , tetapi jika adonan
                         sudah melembung di buang .
Saya               : Nah untuk minyak goreng ,dalam penggunaannya abang pakai
                         berapa kali ?
Penjual          : Saya pakai selama 3kali , setelah itu saya ganti dengan yang baru.
Saya               : Usaha abang ini ,abang jalankan sendiri atau memang abang buka
                         usaha juga di rumah ?
Penjual          : Tidak mas, abang jalankan sendiri .
Saya               : Oh gitu ya bang ,saya kira kami sudah cukup banyak mengetahui
                        tentang usaha cakwei ini ,kami mengucapkan terima kasih atas
                        waktu yang abang luangkan ,semoga usaha yang abng jalankan bisa
                        maju .
Penjual          : Amiin ,sama sama mas .