Anshori. 2010. Pengantar Teknologi Fermentasi. Depdikbud Dirjen Perguruan
Tinggi PAU Pangan dan Gizi. Bogor: IPB. Campbell, A. Neil. 2008. Biology. Wulandari, Damaring Tyas. 2012. Erlangga: Ciracas, Jakarta Frischa, M.S.T. 2017. Keanekaragaman Jenis Jamur Makroskopis di Hutan Geopark Merangin Provinsi Jambi. http://repository.unja.ac.id. Tanggal akses: 7 November 2021. Pratama. 2017. Definisi Jamur. http://repository.unimus.ac.id. Tanggal akses: 7 November 2021.