Anggota Kelompok :

 Maulana Aziz (24032118009)

 Zenitha Dini U (24032118012)
 Rizal Nurhaman (24032118014)
 Achmad Wisri Ibrahim (24032118015)
 M.rijal Fadhlulloh (24032118018)
 Sri wijayanti (24032118023)

Semseter :4

Mata Kuliah : Produksi Domba dan Kambing

PAKAN KAMBING DAN DOMBA

Sebagaimana kita ketahui, Hijauan Makanan Ternak (hmt) merupakan salah satu hal yang
sangat penting bagi dunia peternakan. Konsentrat adalah salah satu sumber tambahan bagi pakan
ternak. Tanpa manajemen pakan yang baik, niscaya ternak kambing yang kita pelihara akan
merana, karena makanan yang diberikan ke ternak tidak dapat tersedia secara tetap. Oleh karena
itu, diperlukan suatu cara yang tepat untuk mengatur agar supaya HMT yang diperlukan oleh
ternak tidak terganggu pengadaannya.

Pakan kambing / domba terdiri dari 2 macam :

1. Hijauan : rumput dan daun-daunan

2. Konsentrat

1. Hijauan
A. Rumput
Rumput harus memenuhi 3 syarat yaitu :
 Mempunyai nilai yang tinggi. Untuk memenuhi maksud ini hewan diberi
bermacam-macam rumput.
 Mudah dicerna. Rumput hendaklah masih muda, sebaiknya rumput dipotong
sebelum berbunga. Sebaliknya rumput yang diberikan masih terlalu muda
menimbulkan gangguan perut (kembung)
  Diberikan dalam jumlah yang cukup. Kambing dewasa butuh 10% dari BB atau
5- 7 kg rumput per ekor kambing / domba sehari (tidak termasuk yang tidak
dimakan).

Jenis-jenis rumput
 Rumput benggala
 Rumput gajah
 Rumput Australia
 Rumput signal
 Rumput ruzi
 Rumput setaria
 Dan lain-lain

B. Daun-daunan
Jenis-jenis daun-daunan
 Turi
 Nangka
 Waru
 Pisang
 Dadap
 Kembang sepatu
 Daun petai Cina / lamtoro
 Kacang tanah
 Ketela pohon

2. Konsentrat
Jenis-jenis konsentrat
 Dedak padi
 Dedak halus (paling tinggi nilainya)
 Dedak jagung
 Bungkil kelapa
 Hasil sampingan industri kelapa sawit
 Limbah pertanian
 Pelepah daun sawit
 Dll

Ada beberapa rumput yang sangat di sukai oleh ternak Domba dan Kambing yaitu :
pertama, rumput gajah, banyak di jumpai di persawahan. Tingginya bisa mencapai 5 m,
berbatang tebal dan keras, daun panjang, dan dapat berbunga seperti es lilin.

Rumput gajah mempunyai beberapa varietas, antara lain varietas Afrika, ditandai dengan batang
dan daun yang kecil, tumbuh tegak, berbunga dan produksi lebih rendah jika dibandingkan
dengan rumput varietas hawai. Dan varietas Hawai, ditandai dengan batang dan daun yang lebar,
pertumbuhan rumpun sedikit menyebar, produksi cukup tinggi, dan berbunga.

Panen pertama pada rumput gajah dapat di lakukan pada umur 90 hari setelah tanam. Panen
selanjutnya setiap 40 hari sekali pada musim hujan dan 60 hari sekali pada musim kemarau.
Tinggi potongan dari permukaan tanah antara 10-15 cm. Produksi hijauan rumput gajah antara
100-200 ton rumput segar/hektar/tahun. Alangkah lebih baik kalau sehabis pemanenan rumput
gajah diberi pupuk, pupuk dapat berupa pupuk kimia (urea, npk, tsp/kcl) ataupun pupuk alami
(kotoran kambing). Sehingga pertumbuhan rumput itu akan semakin bagus dikemudian hari.

Kedua, Rumput Raja atau King Grass, mempunyai karakteristik tumbuh tegak berumpun-
rumpun, ketinggian dapat mencapai kurang lebih 4 m, batang tebal dan keras, daun lebar agak
tegak, dan ada bulu agak panjang pada daun helaian dekat liguna. Permukaan daun luas dan tidak
berbunga kecuali jika di tanam di daerah yang dingin. Rumput raja dapat di tanam di daeah yang
subur di dataran rendah sampai dataran tinggi, dengan curah hujan tahunan lebih dari 1.000 mm.

Produksi hijauan rumput raja dua kali lipat dari produksi rumput gajah, yaitu dapat mencapai 40
ton rumput segar/hektar sekali panen atau setara 200-250 ton rumput segar/hektar/tahun. Mutu
hijauan rumput raja lebih tinggi jika dibandingkan dengan rumput gajah Hawai ataupun rumput
Afrika.

Ketiga, Rumput Setaria, sering juga disebut sebagai rumput setaria Lampung. Rumput setaria
tumbuh tegak, berumpun lebat, tinggi dapat mencapai 2 m, berdaun halus dan lebar berwarna
hijau gelap, berbatang lunak dengan warna merah keungu-unguan, pangkal batang pipih, dan
pelepah daun pada pangkal batang tersusun seperti kipas.

Rumput setaria sangat cocok di tanam di tanah yang mempunyai ketinggian 1200 m dpl, dengan
curah hujan tahunan 750 mm atau lebih, dapat tumbuh di berbagai jenis tanah, dan tahan
terhadap genangan air. Pembiakan dapat di lakukan dengan memisahkan rumpun dan
menanamnya dengan jarak 60 x 60 cm. Pemupukan di lakukan pada tanaman berumur kurang
lebih dua minggu, dengan pupuk urea 100 kg/hektar lahan, dan sebulan sekali di tambah dengan
100 kg urea/hektar. Produksi hijauan rumput setaria dapat mencapai 100 ton rumput
segar/hektar/tahun.

Keempat, Turi, sifat khusus dari tanaman turi adalah pertumbuhannya yang begitu cepat, tinggi
tanaman bisa mencapai 10 meter, dan bunga berbentuk seperti kupu-kupu berwarna merah muda
atau putih. Turi dapat beradaptasi pada tanah asam yang tidak subur, kadang-kadang juga tumuh
subur pada tanah yang tergenang air. Daun turi merupakan hijauan makanan ternak yang
potensial.

Kelima, Kaliandra, tinggi tanaman Kaliandra dapat mencapai 8 m. Tanaman Kaliandra dapat
tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian 1500 m dpl, toleran terhadap tanah yang kurang
subur, dapat tumbuh cepat dan berbintil akar sehingga mampu menahan erosi tanah dan air.

Manfaat kaliandra pada makana ternak adalah sebagai bank protein. Penanaman Kaliandra pada
tanah-tanah yang kurang produktif dapat menekan pertumbuhan gulma. Selain itu tanaman ini
dapat digunakan sebagai tanaman penahan erosi dan penyubur tanah. Daun kaliandra mudah
dikeringkan dan dapat dibuat sebagai tepung makanan ternak kambing.

Ada baiknya sewaktu pemberian makanan kepada ternak di berikan secara campur. Hal ini
bertujuan agar kandungan yang berada di dalam masing-masing tanaman dapat saling
melengkapi, sehingga kambing akan merasa tercukupi kandungan gizi maupun proteinnya.
Selain itu juga akan meminimalkan kambing merasa bosan makan apabila di sajikan dalam satu
jenis tanaman saja secara berulang-ulang.

Kambing akan memilih daun yang dia paling sukai terlebih dahulu, setelah daunan yang
disukainya habis, maka kambing baru akan menyantap rumputan jenis yang lain.

Sumber :
Dikutip pada 1 April 2020, Daulay Kausar, Pakan Kambing dan Domba,
https://daulaykausar.com/pakan-kambing-dan-domba/
Dikutip pada 1 April 2020, Kampoeng Ternak, Pakan dari Hijauan yang Disukai Domba
Kambing, https://kampoengternak.or.id/pakan-dari-hijauan-yang-disukai-domba-kambing/