HANDLING

ENDANG PURBOWATI
HANDLING (Penanganan) TERNAK
Perlu dikuasai, untuk melakukan:
 Penandaan/identifikasi ternak
 Dehorning (pemotongan tanduk)
 Shearing/pemotongan bulu
 Pemotongan taring,
 Hoof triming/pemotongan kuku,
 Kastrasi, dan lain-lain
Cara Mengalihkan Perhatian Sapi
 Dilakukan untuk:
- Penyuntikan
- Memaksa sapi masuk lorong
perawatan
- Mencegah sapi tidak mundur
 Caranya:
- Menarik pangkal ekor sapi, pangkal ekor
dipegang erat dan agak diangkat
- Posisi orang yang memegang ekor di pinggir
belakang (belakang agak ke samping)
 Cara Menuntun Sapi
 Sapi dewasa dan Jinak
Ibu jari dan telunjuk tangan kanan dimasukkan ke lubang hidung,
kmd ditarik ke atas. Tangan kiri memegang tanduk atau telinga
sapi dengan erat.

 Sapi muda dan jinak

Tangan kanan mencengkeram dagu
(bawah mulut) sapi, tangan kiri
memegang tanduk atau telinga.
Cara Menuntun Sapi
 Sapi dewasa agak ganas
Perlu bantuan tali yang dimasukkan melalui sekat hidung sapi
atau alat penarik hidung (nose lead). Penusukan sekat hidung
dengan nose punch yg telah diolesi antiseptik.

 Menuntun sapi dengan bantuan tali

Tali diikatkan pada leher sapi dan brangus (bag mulut & hidung).
Pengikatan leher harus longgar, ujungnya terikat kuat,
tp mudah dilepaskan kembali.
Peralatan

nose lead
nose punch
 Cara Merobohkan Sapi Muda (Pedet)
 Badan dibungkukkan di atas
punggung pedet dari samping
kiri.
 Kedua kaki kiri pedet ditarik
dengan kedua tangan.
 Setelah pedet jatuh, kedua kaki
belakang diikat silang,
pengikatan diakhiri pada leher
pedet melalui selangkangan kaki
depan.
 Cara Merobohkan Sapi Dewasa
(dengan pengikatan tali)
 Pengikatan leher:
Tali diikatkan di leher sapi, kmd tali ditarik dan diikatkan
melingkar dada. Tali ditarik sejajar punggung, kmd diikatkan
melingkar pinggul sapi. Setelah terikat erat, tali diikat lurus ke
belakang shg sapi roboh.

 Pengikatan silang dada atau tanduk

Pengikatan awal pd silang dada atau tanduk, selanjutnya sama.
Merobohkan Sapi dengan Pengikatan Tali

Pengikatan Dada

Pengikatan Tanduk
Pengikatan Leher
Cara Merobohkan Sapi Dewasa
(tanpa pengikatan tali)
 Tali disilangkan melalui leher ke atas pundak, kmd ditarik
melalui ketiak kedua kaki depan. Sth itu, tali disilangkan
kembali ke atas punggung sapi

 Tali ditarik melalui selangkangan kedua kaki belakang. Kedua

ujung tali disatukan dan serentak ditarik lurus
ke belakang.
 Cara Pengikatan Leher Sapi
(untuk Pemotongan Tanduk)
 Tali diikatkan pada tonggak
sudut.
 Leher sapi diikat ketat dg libatan
tali shg sapi tdk bs bergerak
bebas.
 Untuk mengidari pendarahan,
dilakukan pengikatan
mengelilingi kepala sapi, tepat di
bawah pangkal tanduk.
Pencekokan Sapi
 Dengan alat bantu spekulum shg mulut sapi menjadi
ternganga dan obat mudah diberikan
 Dengan alat pencekokan (drencher), biasanya untuk pedet