Anda di halaman 1dari 1

KEMENTERIANPENDIDIKAN, KEBUDAYAAN,

RISET DAN TEKNOLOGI


UNIVERSITAS PALANGKA RAYA
FAKULTAS PERTANIAN
JURUSAN PERIKANAN
KAMPUS UPR TUNJUNG NYAHO JALAN YOS SUDARSO
KOTAK POS 2/PLKUP PALANGKA RAYA (73111A) KALIMANTAN TENGAH
Website : http://www.fapertaupr.org EMAIL : jur.perikanan@upr.ac.idTelp./Fax. (0536) 3227863

SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER


Mata Kuliah : Teknologi Pengemasan Hasil
Perikanan
Hari/ Tanggal : Selasa, 14 Desember 2021
Waktu : 07.30 – 09.10 WIB
Tempat : Online
Dosen : Norhayani, S.Pi, M.Si

1. Jelaskan fungsi kemasan sebagai presentasi produk!


2. Sebutkan syarat-syarat kemasan!
3. Sebutkan contoh kemasan tradisional dan kemasan modern!
4. Sebutkan sifat-sifat bahan kemasan gelas!
5. Sebutkan 6 jenis kemasan kertas!

Selamat bekerja dan sukses

Anda mungkin juga menyukai