Pengaruh Substrat
Pengaruh Substrat
1: 7 - 15
Pengaruh penggunaan substrat yang berbeda terhadap daya tetas telur dan sintasan hidup larva
ikan lele sangkuriang (Clarias sp)
Email: edwardarunde@rocketmail.com
1)
Mahasiswa pada program studi budidaya perairan FPIK Unsrat Manado
2)
Staf pengajar pada fakultas perikanan dan ilmu kelautan Unsrat Manado
Email : HengkySinjal@gmail.com
Abstract
This research aimed to study the influence of different substrats on fertility and survival
of catfish larva (Clarias Sp). This Research was conducted at Tatelu Village of North Minahasa
regency, Province of North Sulawesi. Experimental design used was Complete Randomized
Design with four treatments including ijuk, Hydrilla, plastic rope, and control (without substrat),
each with three replication. The result of this research showed that ijuk gave significant effect
on fertility and survival of larva. Fertility and survival of larva in this substrat achieved 77.58%
and 87.33% each.
7
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
berdasarkan dari jenis produk dan ukuran tubuh ikan (Woynarovich and Horvarth,
pasar meliputi Taiwan, Singapura, 1981).
Hongkong, Jepang, Belanda, Perancis, Keberhasilan pemijahan ikan
Italia, Spanyol, USA, Turki, Emirat Arab sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor
dan Afrika Selatan (Puspowardoyo dan diantaranya penanganan induk, teknologi
Djarijah, 2002). pemijahan khususnya dalam pengeraman
Perkembangan produksi ikan lele telur maupun penanganan larva. Cara yang
selama lima tahun terakhir menunjukkan dapat dilakukan untuk meningkatakan
hasil yang sangat signifikan yaitu sebesar keberhasilan proses pemijahan kususnya
21,82 % per tahun. Kenaikan rata ratanya dalam proses penetasan telur adalah
setiap tahun sebesar 39,66 %. Tahun 2009 dengan pengadaan substrat tempat
produksi ikan lele meningkat sangat meletakan telur.
signifikan yaitu dari produksi sebesar
144.755 ton pada tahun 2010 menjadi Untuk memijah, ikan lele
242.811 ton, jadi meningkat sebesar 67,74 sangkuriang tergolong dalam jenis ikan
%. Adapun proyeksi produksi ikan lele Phytophils yaitu ikan-ikan yang
nasional dari tahun 2010 hingga tahun membutuhkan vegetasi (tumbuhan) untuk
2014 ditargetkan mengalami peningkatan menempelkan telur (Adhesive). Selama ini
sebesar 45 % atau rata-rata meningkat banyak pembudidaya hanya menggunakan
sebesar 35 % per tahun yakni pada tahun satu jenis subtrat dalam proses pemijahan
2010 sebesar 270.600 ton meningkat dan bahkan pembudidaya kadang tidak
menjadi 900.000 ton pada tahun 2014. menggunakan substrat dalam proses
Ketersediaan benih dalam kualitas pemijahan dan hal ini dapat menyebabkan
dan kuantitas yang cukup merupakan menurunnya derajat pembuahan dan
faktor mutlak yang sangat menentukan penetasan telur. Untuk menangani masalah
keberhasilan usaha kegiatan budidaya ikan ini adalah dengan meningkatakan derajat
lele sangkuriang. Untuk mendapatkan pembuahan dan penetasan telur dengan
benih yang berkualitas baik dalam jumlah cara mengetahui substrat yang paling baik,
yang cukup dan berkesinambungan, yang dapat berpengaruh terhadap
haruslah melalui pembenihan secara meningkatnya derajat penetasan telur dan
terkontrol yaitu dengan melakukan sintasan hidup larva ikan lele sangkuriang.
pemijahan buatan (induced breeding) yang Berdasarkan latar belakang diatas ini
diikuti dengan pembuahan buatan penulis akan melakukan penelitian dengan
(artificial fertilization). Pemijahan ikan judul “ Pengaruh Penggunaan Substrat
dapat dipercepat dengan cara Yang Berbeda Terhadap Daya Tetas Telur
memanipulasi kondisi yang ada, misalnya dan Sintasan Hidup Larva Ikan Lele
dengan memberikan ransangan Sangkuriang(Clarias sp)”
menggunakan kelenjar hipofisa atau
hormon ovaprim yang disuntikkan pada
8
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
9
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
10
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
Tabel 1. Persentase daya tetas telur ikan lele Sangkuriang (Clarias sp) dengan perlakuan
beda jenis substrat
Tabel 2. Analisis ragam daya tetas telur ikan lele sangkuriang (Clarias sp) dengan
perlakuan jenis substrat yang berbeda.
Sumber Keragaman
Db Jk Kt Fhitung
Perlakuan 3 2197.0625 732.354 276.7953
11
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
100
75
50
25
0
1 2 3 4
Berdasarkan analisis diatas maka dapat tali rafiah tidak terlalu jauh berbeda karena
dikatakan bahwa perbedaan perlakuan suhu diantara kedua perlakuan tersebut
dengan menggunakan jenis substrat yang relative sama.
Dibandingkan dengan perlakuan
berbeda memberikan pengaruh yang sangat
tanpa substrat dan Hydrilla sp dimana
nyata terhadap sintasan hidup larva lele
persentase penetasan telurnya lebih rendah
sangkuriang ( Clarias sp).
dikarenakan suhu pada perlakuan Hydrilla
Daya tetas telur sp lebih rendah dibandingkan dengan suhu
Untuk melihat pengaruh penggunaan perlakuan ijuk dan tali rafiah, menurut Ali
substrat yang berbeda terhadap daya tetas M. dkk (2014 ) suhu air pada penetasan
telur pada ikan lele sangkuriang ternyata yang berbeda akan memberikan persentase
terdapat perbedaan persentase penetasan
telur, dimana yang telur yang ditebar dalam daya tetas telur yang berbeda. Rendahnya
akurium yang diberikan substrat ijuk derajat penetasan pada Hydrilla sp selain
menujukkan hasil yang baik dalam faktor seperti diatas mungkin disebapkan
penetasan telur tapi ketika telur diletakan oleh substrat Hydrilla sp adalah tumbuhan
pada wadah penebaran telur yang memiliki dimana tumbuhuan yang bisa mati dan
jenis substrat yang berbeda ternyata membusuk mempengaruhi kualitas air
memiliki persentase penetasan yang
diperlakuan hydrilla, sehingga telur diserang
berbeda dan rata – rata persentase pada
substrat ijuk 77.58% kemudian persentase pathogen akibatnya telur tidak bisa menetas
tertinggi selanjutnya pada substrat Tali menurut Widiyati ,1992, dalam tommy dkk
rafiah dimana persentase rata-rata mencapai (2014) .
74.08% perbedaan antara substrat ijuk dan
12
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
Tabel 3. Pengaruh Jenis Substrat yang Berbeda Terhadap Sintasan Hidup Larva Ikan Lele
Sangkuriang (Clarias sp).
Sintasan Hidup Larva
Perlakuan A B C D
Ijuk Hydrilla Tali rafiah Tanpa Total
Sp substrat
1 87 54 66 60
2 89 59 67 56
3 86 50 64 59
∑ 262 163 197 175 797
JUMLAH
Rataan 87.33 54,33 65.66 58.33
Tabel 4. Analisis ragam sintasan hidup larva ikan lele sangkuriang (Clarias sp) dengan
perlakuan jenis substrat yang berbeda
Sumber keragaman Db Jk Kt Fhitung
100
75
50
25
0
1 2 3 4
Gambar 2. Sintasan larva ika lele sangkuriang (Clarias sp) dengan perlakuan jenis
substrat yang berbeda (1: ijuk, 2. Hydrila, 3. Tali rafiah, 4. Tanpa substrat)
13
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
14
Budidaya Perairan Januari 2016 Vol. 4 No.1: 7 - 15
tetas telur dan sintasan hidup larva Puspowardoyo H, Djarijah AS. 2002.
ikan lele sangkuriang (Clarias sp) Pembenihan dan Pembesaran Lele
2. Penggunaan substrat yang baik Hemat Air. Kanisius. Yogyakarta
adalah pengggunaan substrat ijuk Suyanto, S R. 2008. Budidaya ikan
yang menghasilkan daya tetas telur lele.Penebar swadaya Jakarta.
77.58% dan sintasan hidup larva Steel R.G.D, dan J. H. Torrie, 1991. Prinsip
87.33% Dasar Dan Prosedur Statistika. PT.
Gramedia Jakarta
DAFTAR PUSTAKA Tommy P M, D Bakti dan Nurmantias
2013.Pembenihan Ikan Mas Koki
Ali M dan J. R . Sigit 2014. Seminar (cararasius auratus) Dengan
Nasional Lahan . Pengaruh Lanjut Menggunakan Berbagai Subtrat.
Suhu Pada Penetasan Telur Dan Jurnal Fakultas Pertanian Universitas
Kelangsungan Hidup Benih Ikan Sumatera Utara. Program Studi
Baung (Hemi bagrus nemurus ) Manajemen Sumber Daya Perairan
Efrizal,1998. Respon Ovulasi Ikan Lele Universitas Sumatera Utara.
Dumbo ( clarias gariepinus. B) Dari Woynarovich E, Horvarth. 1981. The
Berbagai Dosis Hormon LHRH-a, Artificial Propagation of Warm
Fisheres Jurnal.Garing.Vol. 7 No. 2. Water Finfishes A Manual For
Jurnal Fakultas Perikanan
Extension. FAO Fisheries Technical
Universitas Bung Hatta. Padang.
Murtidjo B.A. 2001. Beberapa Metode Paper No. 201.FIR/T 201.
embenihanIkan Air Tawar. penerbit
kanisius, Yogyakarta. 108 hal
Merahabia. Y. 2011. Pengaruh Penggunaan
Hormon Ovaprim Terhadap Latensi
Waktu Pemijahan, Daya Tetas Telur
dan Sintasan Larva Ikan Lele
Dumbo ( clarias gariepinus).
15