NAMA : DISMAN PARDEDE

NIM : 5193121020
TR 10

Buatlah Flow Chart

Proses Bisnis di UKM/Tempat Kamu Observasi?
JAWAB :

UKM APRILIA CAKE

Produk
APRILIA Cake adalah sebuah toko kue milik tetangga saya yang hanya membuat kue ulang tahun
saja.

Harga
Harga yang ditawar kan untuk kue ulang tahun nya bervariasi sesuai dengan pesanan sang
customer. Harga yang diberikan oleh APRILIA Cake masih terjangkau. Misalnya kue ulang tahun
ada yang berharga Rp. 65.000,- sampai Rp. 200.000.

Tempat
Lokasi penjualan APRILIA cake di pematang siantar,lebih tepatnya berada di dekat SMA
BINTANG TIMUR pematang siantar

Anggaran Dana
Modal awal yang dikeluarkan untuk usaha ini untuk membeli bahan, peralatan, dan perlengkapan
lainnya sekitar Rp. 500.000,-.

Ris’t cake milik Ibu Risma ini memperoleh keuntungan yang tidak menentu tergantung pesanan.
Namun biasanya memperoleh keuntungan 25%, Rp. ± 700.000,-/bulan dari modal yang
dikeluarkan.

Promosi
Pemilik Ris’t Cake mempromosikan produknya dengan cara menunjukan sampel melalui social
media.

  Waktu operasional
Ris’t Cake ini direncanakan mulai pukul 08.00 hingga pukul 22.00. Waktu dapatberubah-ubah dan
disesuaikan dengan kondisi lingkungan sekitar.

1
Flowchart APRILIA Cake :

CUSTOMER

MEMILIH JENIS
KUE

PESAN

Tidak MENENTUKAN tidak

PILIHAN

STOK
KUE
ADA

YA

MEMILIH JENIS
KUE

MEMILIH JENIS
KUE

MEMILIH JENIS
KUE

CUSTOMER
MENERIMA
PESANAN 2
Bagaimanakah Proses Perencanaan Sumber Daya Manusia?
JAWAB :
Persediaan Tenaga Kerja Saat Ini
Langkah awal untuk proses perencanaan SDM adalah menilai dari ketersediaan sumber daya
manusia yang ada di perusahaan. Jadi, penilaian ini termasuk dari berbagai aspek SDM, seperti
skill, kompetensi, kualifikasi, usia, jabatan, kinerja, pengalaman, dan lain sebagainya.

Dalam tahap ini, SDM  melakukan wawancara dengan para manajer tim  agar bisa memahami
mengenai tantangan dari sisi SDM yang sedang dihadapi, serta proses kualifikasi yang dirasa
penting untuk dimiliki oleh karyawan.

Kebutuhan SDM di Masa Mendatang

Langkah kedua adalah proses perencanaan sumber daya manusia yang menganalisa kebutuhan
tenaga kerja di masa mendatang. Di dalam langkah ini ada banyak variabel HR seperti
pengurangan SDM, promosi jabatan, lowongan yang dibuka, mutasi karyawan, dan lain
sebagainya.

Memperkirakan Permintaan SDM

HR akan mencocokkan tenaga kerja yang ada saat ini dengan perkiraan tenaga kerja di masa
mendatang dan membuat perkiraan permintaan (demand forecast). Dalam langkah ini, penting agar
bisa mengetahui strategi secara objektif bisnis dalam jangka panjang agar perkiraan mengenai
permintaan ini bisa sesuai untuk memenuhi kebutuhan perusahaan.

Strategi dan Implementasi Pencarian SDM

Setelah tahu bagaimana kekurangan dan kelebihan dari adanya evaluasi supply dan demand SDM,
HR akan bisa mengembangkan strategi berdasarkan perkiraan permintaan SDM yang telah dibuat.
Strategi ini dibuat harus bisa memberikan solusi untuk kekurangan masalah SDM di perusahaan.
HR  bisa melakukan rekrutmen, outsourcing, manajemen SDM sehingga bisa melakukan
perubahan dari kebijakan terkait SDM.
Faktor Perencanaan Sumber Daya Manusia

Setelah mengetahui tahapan perencanaan SDM, berikut ini adalah faktor-faktor yang perlu
dipertimbangan dalam perencanaan sumber daya manusia:

Perubahan (Change)
Perubahan adalah sesuatu yang fleksibel dan bisa terjadi kapan pun. Saat perusahaan sedang
mengalami perubahan, usahakan agar HR tetap memiliki fleksibilitas agar bisa memenuhi
kebutuhan perusahaan lebih baik.

Pertumbuhan (Growth)
Setiap perusahaan memiliki tingkatan pertumbuhan yang berbeda-beda. Ketika melakukan proses
perencanaan sumber daya manusia sangat penting untuk para HR mempertimbangkan faktor
pertumbuhan finansial dan kebutuhan perusahaan.
3
 Apakah perusahaan memiliki budget? Apakah perusahaan akan melakukan ekspansi dan butuh
banyak SDM? Hal-hal ini menjadi pertimbangan saat melakukan perencanaan sumber daya
manusia.
Teknologi (Technology)
Di era yang serba canggih dan digital ini, sangat penting untuk HR paham mengenai pentingnya
fungsi serta peran teknologi dalam operasional perusahaan. Jika memang diperlukan, HR bisa juga
merencanakan pelatihan karyawan dengan mempelajari fitur maupun perangkat yang akan
digunakan perusahaan.

Bagaimanakah Proses Pengembangan Sumber Daya Manusia?

JAWAB :
Pengembangan SDM adalah proses di mana karyawan dalam sebuah perusahaan dibantu secara
terencana untuk meningkatkan kemampuan sehingga bisa menyelesaikan berbagai macam tugas
yang berhubungan dengan peran mereka di masa depan, dan juga Pengembangan SDM merupakan
pendekatan strategis untuk melakukan investasi dalam sumber daya manusia. Pengembangan
sumber daya manusia menyediakan kerangka kerja untuk pengembangan diri, program pelatihan
dan kemajuan karir yang disesuaikan dengan kebutuhan keterampilan dalam organisasi di masa
yang akan datang.

Bagaimanakah Proses Mengelola dan Memperbaiki Produktivitas SDM?

JAWAB :

1. Menciptakan lingkungan kerja yang nyaman dan memberikan fasilitas kerja yang baik bagi

seluruh karyawan yang ada di perusahaan.
2. Memberikan program pelatihan kepada karyawan, karena pelatihan atau training akan
berpengaruh besar pada kinerja karyawan. Cara meningkatkan produktivitas karyawan melalui
program pelatihan sangat penting bagi setiap karyawan di perusahaan agar dapat bekerja secara
profesional terutama bagi karyawan baru.
3. Melakukan pengawasan dan evaluasi terhadap kinerja karyawan di perusahaan. Cara
meningkatkan produktivitas karyawan dengan pengawasan terdiri dari pengawasan atasan secara
langsung dan sistem pengendalian manajemen.
4. Memberikan reward, punishment, serta motivasi untuk maju kepada karyawan. Dengan
adanya motivasi, maka karyawan akan mendapatkan kekuatan dalam menyelesaikan tugas-tugas
pekerjaannya. Motivasi menjadi cara meningkatkan produktivitas karyawan yang efektif namun
juga harus ditunjang dengan strategi pendukung yang lainnya.

Bagaimanakah Proses Pengelolaan SDM dalam Bidang Pendidikan?

JAWAB:

Manajemen sumber daya manusia dalam pendidikan merupakan proses atau upaya dalam
pengelolaan meliputi perencanaan, mengorganisasi, pelaksanaan dan mengontrol dalam segala
aspek yang ada pada pendidikan untuk mencapai tujuan pendidikan. Manajemen sumber daya

4
manusia dalam pendidikan juga dapat dijadikan sebagai alat untuk meningkatkan produktivitas
individual pelaku pendidikan agar lebih produktif dari sebelumnya.