Anda di halaman 1dari 3

Rekayasa Genetika: Aplikasi bidang Pangan GMO Aman?

Apa itu GMO?

Inovasi di bidang pemberian makanan dan obat-obatan telah berkembang pesat. Khususnya di negara-
negara maju, seperti AS, Kanada, Inggris, Australia, dan lain-lain. Melalui eksplorasi yang konsisten,
lompatan baru telah ditemukan sebagai entitas organik yang disesuaikan secara turun-temurun (GMO)
yang dianggap sebagai rute mudah untuk mengatasi masalah makanan dan obat-obatan dengan lebih
cepat. Untuk mewakili, pada tahun 2006 ada 252 juta hektar tanaman transgenik di seluruh dunia,
ditanam oleh 10,3 juta peternak.

Apakah GMO Aman?

transgenik mungkin karena siklus yang digunakan untuk mengubah bentuk kehidupan. Dalam interaksi
ini, DNA dibuat dalam mikroba dan dibawa ke dalam bentuk kehidupan melalui bantuan infeksi.
Organisme mikroskopis dan infeksi adalah dua hal yang tidak ingin kita miliki dalam makanan kita, jadi
biasanya ada penilaian buruk tentang transgenik. Bermusuhan dengan aktivis transgenik berpendapat
bahwa transgenik dapat menyebabkan kerusakan alam dan masalah medis bagi pembeli. Salah satu
musuh asosiasi GMO, Middle for Food handling, menyebut perancangan tanaman dan makhluk secara
turun-temurun sebagai "salah satu kesulitan ekologis terbaik dan paling menyusahkan di abad ke-21".
sensitivitas, penyakit, hewan mandul dan mati, dan kerusakan pada hampir setiap organ yang dianalisis
pada makhluk eksplorasi," sesuai dengan the Establishment for Capable Innovation, sebuah pertemuan
melawan aktivis GMO. "Kebanyakan negara yang diciptakan tidak berpikir tentang GMO dilindungi,"
seperti per Task Non-GMO. GMO "lebih dari 60 negara di seluruh planet ini, termasuk Australia, Jepang
dan semua bangsa di Asosiasi Eropa, ada kekurangan kritis atau oleh dan larangan besar pada
penciptaan dan menawarkan transgenik." Menurut Christy Spees, administrator program As You Sow,
sumber makanan GMO berbahaya "dengan alasan bahwa perubahan tersebut berfokus pada
perlindungan dari zat berbahaya, seperti pestisida dan pupuk kandang tertentu. Ketika senyawa sintetis
yang merusak diterapkan, tanaman menggunakannya untuk tumbuh, dan makanan yang sebenarnya
dapat merusaknya."

Sebagai ilustrasi transgenik pada tanaman pangan, khususnya beras hereditas, yang diselesaikan dengan
menanamkan kualitas tanaman padi, jagung, dan mikroorganisme Erwinia pada kromosom beras
dengan tujuan agar beras mengandung provitamin A yang tinggi ( beta karoten). Sementara itu,
penerapan pada hewan peliharaan misalnya sapi dapat meningkatkan produksi susu hingga 20% karena
kualitasnya telah disematkan dengan kualitas bakteri yang mengandung bahan kimia.

Golden Rice

Golden Rice, yaitu padi kualitas untuk genom beras dengan merancang turun-temurun, membawa
koleksi beta karoten dalam biji-bijian. Dengan menambahkan hanya dua sifat/jenis, Yang pertama
adalah fitoena sintase (psy) dan fitoena desaturase (crt I), jaringan dimodifikasi dan dengan demikian
beta karoten terkumpul di endosperm/butir. warna kuning normal untuk fokus beta karoten dalam
endosperma beras. Mulai sekitar tahun 1999. beras telah dibuat dan memiliki kandungan beta karoten
yang lebih tinggi. Inti dari produksi beras ini adalah memiliki pilihan untuk memberikan asupan nutrisi
yang disarankan setiap hari dalam 100-200 gram beras, yang berkaitan dengan penggunaan sehari-hari.
makanan dari nasi, beras ini adalah hasil pengujian oleh bioengineer Swiss, Ingo Potrykus (Swiss
Government Organization of Innovation) dan Peter Beyer (College of Freiburg). Yang terpenting,
Potrykus menyadari masalah mengapa beta-karoten tidak dibuat oleh tanaman padi. Dia kemudian
menemukan bahwa tanaman padi harus menjadi bagian dari pengembangan beta karoten mengingat
fakta bahwa tidak ada katalis di tanaman padi yang dapat mengkatalisis empat tahap terakhir. Dengan
demikian, kualitas yang dapat bekerja dengan penggabungan beta-karoten dari bunga bakung (Narcissus
pseudonarcissus) ditambahkan. Selain itu, untuk menyelesaikan cara paling umum membingkai beta-
karoten, kualitas dari bakteri Erwinia uredovora ditambahkan, yang merupakan kualitas yang
menggabungkan protein untuk jalur penyusunan beta-karoten.

Lalu, apakah tanaman transgenik tersebut layak untuk dimanfaatkan? Selanjutnya bagaimana tanaman
transgenik mempengaruhi iklim?

Masih banyak kelebihan dan kekurangan tanaman transgenik ini di wilayah lokal yang lebih luas. Ini
karena banyak orang di dunia masih khawatir bahwa tanaman pangan transgenik ini berbahaya. Dari
informasi yang didapat, bahaya kerusakan stok pangan transgenik memang terlihat kecil sehingga
Pangan yang Disesuaikan Secara Turun-temurun ini sangat terlindungi. Di Eropa, penandaan tanaman
pangan transgenik merupakan persyaratan yang tidak perlu dipertanyakan lagi. Ini karena kekhawatiran
publik Eropa tentang kontrol turun-temurun sebagai sesuatu yang mengejutkan. Sama sekali tidak
seperti kasus di Amerika, tanaman pangan transgenik tidak perlu diberi nama saat ini. Tanaman
transgenik juga hampir tidak berbahaya dibandingkan dengan pestisida. Misalnya jagung transgenik
(jagung). Dalam jagung ini tertanam kualitas yang dapat membuat racun pembunuh yang menyeramkan
(kualitas ini tidak berbahaya bagi manusia). Yang pasti, racun yang tercipta bisa membunuh kupu-kupu
atau berbagai binatang melata yang menyeramkan. Namun, itu jauh lebih aman daripada pestisida yang
dapat membunuh semua serangga dan makhluk yang berbeda. Inklusi kualitas dalam sebuah pabrik
membutuhkan siklus yang merepotkan dan panjang. Untuk menanamkan kualitas ke dalam sel
tumbuhan, untuk itu perlu vektor tertentu. Vektor adalah suatu entitas organik yang berfungsi sebagai
kendaraan untuk menyampaikan materi turun-temurun untuk disematkan. Sel tumbuhan tidak memiliki
plasmid seperti mikroorganisme sehingga pemilihan vektor yang mungkin dapat menanamkan kualitas
ke dalam sel tumbuhan juga dibatasi. Hingga saat ini, vektor terbaik untuk kualitas penanaman pada
tanaman adalah Agrobacterium tumefaciens. Hal ini dikarenakan mikroba tersebut memiliki Ti-plasmid
(Cancer Inciting Plasmid) yang dapat berkoordinasi dengan DNA tanaman.

cara untuk menanamkan kualitas ke dalam sel tumbuhan:

1. Ti-Plasmid yang terkandung dalam organisme mikroskopis Agrobacterium dihilangkan dari sel bakteri
Agrobacterium dan kemudian dipotong menggunakan protein endonuklease terbatas.

2. Pemisahan pengkodean DNA untuk protein (kualitas) yang kita butuhkan dari entitas organik tertentu.

3. Tempelkan kualitas yang kita butuhkan pada plasmid dan rekatkan dengan katalis DNA ligase.

4. Menanamkan kembali plasmid yang memiliki kualitas tertanam ke dalam mikroorganisme


Agrobacterium.

5. Plasmid yang memiliki sifat melekat akan disalin pada organisme mikroskopis Agrobacterium.

6. Kemudian, organisme mikroskopis akan masuk ke sel tumbuhan dan memindahkan kualitasnya.
7. Kemudian, pada saat itu, sel-sel tumbuhan akan mengisolasi diri. Setiap sel gadis kecil akan
mendapatkan kualitas lain dalam kromosom dari sel tumbuhan dan menyusun atribut/merek dagang
lain (yang berhubungan dengan kualitas yang disematkan).

Anda mungkin juga menyukai