SAMBUTAN CAMAT DUSUN UTARA

ISI PIRINGKU & LOKMIN

Puji syukur kita panjat kan kehadirat Allah SWT.

Karena hanya dengan rahmat dan karunia-nya lah, kita masih diberi
keimanan dan kesempatan untuk mengikuti pertemuan ISI PIRINGKU
& LOKAKARYA MINI LINTAS SEKTOR Triwulan IV di wilayah
kerja UPTD Puskesmas Pendang.
Saudara-saudara yang berbahagia,
Peraturan pemerintah tentang Gizi dan Pangan Perpres No 83 Tahun
2017 & Permenkes No 23 Tahun 2014 tentang Upaya Perbaikan Gizi.
Menuangkan beberapa persen isi piringku: Pada kampanye “Isi
Piringku” Porsi makanan yang di konsumsi dalam satu piring terdiri dari
50% Buah dan Sayur, 50% sisanya terdiri dari Karbohidrat dan Protein.
Dalam hal ini bahwa “Isi Piringku” menunjukan gizi yang seimbang
karena kebutuhan gizi harian terpenuhi.
Isi Piringku adalah satu konsep gerakan hidup sehat yang resmi
diluncurkan oleh KEMENKO PMK sejak tanhun 2017. Targetnya
adalah anak usia dini ( Usia 4-6 Tahun) yang berada di sekolah PAUD
karena kegiatan ini sangat membutuhkan dukungan dan bantuan dari
guru PAUD.
Saudara-saudara yang berbahagia,
Pemerintah menggencarkan kampanye ISI PIRINGKU sebagai
pengganti konsep Empat Sehat Lima Sempurna yang selama ini dikenal
oleh masyarakat. Isi Piringku merupakan pedoman agar masyarakat kita
paham pentingnya makanan sehat dengan gizi yang seimbang. Kita
harapkan seluruh masyarakat Kecamatan dusun Utara harus tahu tentang
Isi Piringku demi terwujudnya Kecamatan Dusun Utara sehat,kuat dan
berdaya saing.
 Saudara-saudara yang berbahagia,
Sosialisasi ISI PIRINGKU yang dilaksanakan pada hari kesehatan
nasional ke 57, di Kecamatan Dusun Utara. Dan juga pemahaman
terhadap nutrisi sangat penting sebab kita tengah menghadapi beban
masalah gizi, terkait Dusun Utara masih ada banyak desa Lokos Stunting
Data menghadapi masalah Gizi Kurang,dari Puskesmas Pendang dan
DINKES Barito Selatan menghadapi Gizi Kurang Stunting dan Kurus.
Namun disisi lain juga dihadapkan dengan masalah vaksinasi covid-19
yang masih banyak belum di vaksin.
Saudara-saudara yang berbahagia,
Salah satu penyebab rendahnya kualitas kesehatan seseorang di
karenakan kurangnya makan sayur dan buah-buahan. Di tambah
kurangnya aktifitas fisik dan tidak rutin cek kesehatan. Oleh sebab itu
konsep empat sehat lima sempurna sudah lama dikenal oleh masyrakat.
Isi Piringku adalah untuk mendorong masyarakat agar makan-makanan
dengan gizi seimbang,dan kegiatan ini dilaksanakan semata-mata untuk
memudahkan masyarakat memahami konsep gizi seimbang
disederhanakan menjadi Isi Piringku dengan digambarkan secara visual
agar mudah dikenali oleh anak-anak & orang dewasa. Porsi dan jenis Isi
piringku juga di sesuaikan dengan usia dan aktivitasnya seperti bayi,
balita, yang sedang dalam masa pertumbuhan akhir.
Pada remaja juga harus memahami Isi Piringku karena Anemia juga
masih ada dikalangan remaja putri karena kekurangan asupan zat besi,
dan juga kalori Ibu jangan sampai melahirkan bayi dengan berat badan
rendah.