Sponsors Link
Secara umum Pengertian Akar adalah pondasi, penopang dan penyokong batang
tumbuhan agar dapat berdiri dengan kokoh secara permanen. Dengan cara itu
diharapkan tumbuhan mendapatkan kenyamanan dalam proses pertumbuhannya.
ads
Secara biologi tumbuhan masih dapat diselamatkan jika kondisi akarnya masih sehat
kendati daun dan rantingnya tengah diserang berbagai macam penyakit. Karena pusat
kehidupan bukan berasal dari bagian bagian tumbuhan seperti batang , daun, buah
atau bunganya melainkan akarnya. maka untuk memusnakan sebuah tanaman
besarpun anda harus membabat habis dulu akarnya. Karena kesuksesan sebuah
tumbuhan dalam menghasilkan buah yang berkualitas baik selalu terkait dengan
kesehatan akarnya.
1. Tudung akar – Tudung akar adalah akar yang hidup dibagian ujungnya yang
bernama Kaliptra yang memiliki sel jaringan parenkim yang didalamnya mengandung
sari tepung. Fungsi Kaliptra adalah menjaga dan merawat sistem kinerja nya
sekaligus bertugas melembabkan akar agar tidak mengalami gesekan dengan partikel
tanah. Daerah pengembangan sel akar yang berbeda fungsi. Jenis sel akar yang
dimaksud adalah akar tumbuhan monokotil dan dikotil sebagai pembelahan sel untuk
proses pertumbuhan akar selanjutnya sebagai daerah menetapnya rambut rambut akar
2. Inti akar – Inti akar adalah bagian akar yang berada pada pusat akar yaitu ditengah
seputar bonggol akar. Inti akar terbagi menjadi dua bagian, terdiri dari:
• Pembuluh tapis yang berfungsi membantu dan melancarkan proses fotosintesa
• Pembuluh kayu yang berfungsi menyebarkan air dan nutrisi makanan menuju
tulang daun
3. Rambut akar – Rambut akar mempunyai karakter unik yaitu berserabut tidak
beraturan tetapi berstruktur halus yang melekat kuat pada kulit akar bagian luar yang
berfungsi menyerap semua air dan garam mineral yang ada dikedalamam tanah.
4. Batang akar – Batang akar adalah batang yang terletak ditengah tengah diantara
pangkal akar dan ujung akar yang berkembang dan tumbuh bercabang cabang dalam
skala bentuknya yang kecil kecil.
5. Ujung akar – Bagian akar yang termuda dan seperti tunas yang terus menerus
mengalami pertumbuhan dan pergantian akar baru pada waktu yang sudah menjadi
ketentuan sel akar.
• Tempat menyerap air dan segala nutrisi yang terkandung didalam tanah,
misalnya garam mineral
Akarnya mampu menyimpan cadangan nutrisi dan air dalam serat yang ada pada akar
mereka, Serat akar berguna menahan dan menyimpan jumlah nutrisi sampai musim
kemarau tiba, sehingga pasokan makanan tidak akan kekurangan. Akar yang
dimilikinya biasa disebut sebagai akar pokok, akar cabang atau akar Hipokotil.
• Korteks – Koteks dikontrol dan disusun oleh bantuan sel parenkim yang
memiliki dinding ari atau tipis. Selnya tidak berbentuk padat yang akhirnya
memungkinkan air serta nutrisi makanan berjalan kearah korteks tanpa melewati
jaringan sel tumbuhan.
Berikut adalah penjelasan mengenai bagian bagian akar secara biologi yang terbagi
menjadi struktur batang dikotil dan monokotil :
Akar serabut mempunyai karakter akar yang berbentuk serabut tidak beraturan tetapi
memiliki rongga untuk berinteraksi dengan oksigen diudara. yang berukuran kecil
sama dengan ukuran batang tumbuhannya. Akar serabut yang hanya dimiliki oleh
tumbuhan monokotil, yang fungsinya Memperkokoh dan menjadi pondasi berdirinya
batang pohon Contohnya tumbuhan padi dan kelapa atau tanaman hasil cangkokan.
• Berakar serabut
• Akar serabut terjadi karena akar primer merespon dan akar tumbuh dari
jaringan batang di sekitar epicotyl.
• Akar serabut mempunyai anggota, Akar tombak, rambut akar, serabut akar,
akar gasing, akar benang.
Akar serabut berdasarkan dari karakter dan fisiknya dapat digolongkan menjadi
beberapa bagian lagi:
• Akar gasing (Napi form) – Jika batang akar pangkalnya membesar dan
melebar berbebtuk bulat telur, akar serabutnya akan berubah menjadi meruncing dan
dapat digunakan sebagai cadangan makanan. Akar gasing terdapat pada bengkoang
yang terbagi menjadi Akar benang (Fili form) batang akarnya berbentuk kecil kecil,
berukuran teratur dan horizontal. ini ada pada tumbuhan kacang panjang
• Serabut akar – Serabut akar adalah gerombolan akar yang ada pada bonggol
tumbuhan yang besar. Fungsinya tempat penopang dan pondasi berdirinya batang
tumbuhan, sebagai penyerap air dan segala partikel mineral dari dalam tanah, mampu
mencegah erosi tanah
Akar tunggang memiliki dua fase pertumbuhan terdiri dari fase pertumbuhan primer
dan fase sekunder. Akar radikalnya menjadi akar tunggang yang bergabung dengan
akar lateral, akar epidermis dan koteks.
• Berakar tunggang
a. Kambium
b. Jumlah lengannya
• Akar monokotil mempunyai jumlah lengan proto xilem lebih dari 13 buah
c. Letak xilem
e. Persikel
• Akar monokotil mempunyai persikel dengan lapisan sel yang berdinding kuat
dan kokoh
• Akar dikotil mempunyai persikel dengan lapisan satu sel saja dan bercabang
dengan ruas yang banyak
Terlepas dari fungsi akar serabut dan akar tunggang. Ada beberapa jenis jenis Akar
lain yang juga memiliki keunikan dan fungsinya masing masing, diantaranya:
• Akar napas – Pertumbuhan akar napas yaitu tumbuhan yang keluar dari
batangnya dan menjulur kebawah. Jenis tanaman ini ada yang menyembul
kepermukaan tanah tetapi juga ada kecenderungan berada didalam tanah. Akar napas
mempunyai banyak rongga dan celah yang berguna untuk keluar masuknya udara.
Akar napas terdapat pada tumbuhan Bakau
• Akar gantung – Akar gantung tumbuh dari bagian atas batang dan tumbuh
berkembang menuju permukaan tanah. Dapat berfungsi sebagai penyerapan oksigen
dari udara. Pada saat akar telah menyentuh permukaan tanah akarnya akan menyerap
air beserta garam mineral yang menyertainya. Akar gantung terdapat pada tumbuhan
Beringin
• Akar penghisap – Akar penghisap adalah akar yang dapat menyerap dan
menghisap sari makanan pada tumbuhan lain dengan cara menempel atau melekat
pada batang pohon besar. Akar penghisap terdapat pada tumbuhan benalu
• Akar pelekat – Akar pelekat tumbuh pada semua batang tumbuhan. Akar
pelekat tumbuhan yang berbentuk panjang dan luas, berfungsi akarnya dapat melekat
pada dinding atau tumbuhan lain tanpa mencuri sari makanan dari tumbuhan lain.
Akar pelekat terdapat pada tanaman sirih
• Akar tunjang – Akar tunjang adalah akar yang tumbuh tegak lurus yang
menyembul dari kedalaman tanah. Akar ini bernafas dengan menggunakan akarnya
yang berongga dan terdapat banyak celah, memungkinkan masuknya oksigen bisa
dalam jumlah yang banyak.
Akar membusuk dan menyebabkan tumbuhan mati adalah disebabkan oleh patogen
jamur yang bernama basildiomycetes yang menyerang bagian akar. Akar yang
mengalami penyerangan oleh jamur ini ketika tumbuhan dicabut rambut akarnya
tidak ikut tercabut bersama akar utama yang masih rerbenam didalam tanah. Akar
membusuk dan menimbulkan bau busuk juga bisa diakibatkan oleh jamur yang
bernama Phytophthora yang menyebabkan tumbuhan menjadi layu pada daun daun
mudanya dan tanah disekitarnya mengering dan padat.
• Jamur – Jamur adalah penyakit tumbuhan yang paling sering menyerang pada
semua bagian tumbuhan seperti akar, batang, daun atau buah.
• Eceng gondok – Tanaman ini berasal dari brazil dan berkembang biak di
indonesia setelah orang belanda membawanya untuk dijadikan tanaman hias.
Pertumbuhan eceng gondok sangat cepat dan jika tumbuhan ini menurupi seluruh
area berair seperti danau atau sungai maka eceng gondok berpotensi sebagai gulma
yang merugikan karena sanggup mengganggu dan mengacaukan ketersediaan oksigen
dalam air. Eceng gondok mempunyai batang yang berbentuk gelembung yang
mempunyai rongga ditubuhnya dengan bentuk daun yang cantik, memiliki akar yang
dapat menyuplai makanan dan memberi keseimbangan tubuhnya.
• Apu apu – Tumbuhan yang hidup diatas permukaan air ini memiliki bentuk
daun yang membulat indah dan berlapis lapis, Permukaan daunnya tumbuh bulu bulu
halus yang bagi sebagian orang bisa mengalami alergi bersin jika menghirup bulu
bulu tersebut yang sebenarnya tidak berbahaya.
• Water lily – Akarnya terbenam dalam lumpur yang ada ditaman taman bunga
atau tempat yang disengaja dipelihara orang. Water lily memiliki motif daun dan
bagian bagian bunga yang indah yang terapung dipermukaan air.
• Star grass – Daun dan batangnya berukuran kecil tetapi membentuk seperi
balok kayu yang panjang
• Calla lily – Mempunyai bentuk unik seperti moncong terompet dengan putik
yang warnanya terang bagai kuningnya emas yang menebarkan keharuman dengan
jarak hingga 10 meter.
• Pisang air – Masih keluarga pisang pisangan tetapi tumbuh subur dengan
frekwensi kebutuhan air yang lebih banyak.Tubuhnya unik karena terlihat seperti
pohon pisaang yang sedang bersatu dengan daun talas
• Seledri air – Memiliki batang yang lebih tebal dan hijau tua dari pada seledri
darat dengan bentuk daun yang bulat bergerigi disetiap sisinya.
• Tumbuhan teratai – Teratai mempunyai daun bagian bawah yang lebar yang
berguna untuk proses sintesa dan memiliki akar bergerombol tebal untuk
keseimbangan tubuhnya ketika berdiri dipermukaan air. Akarnya memungkinkan
untuk menyerap oksigen, makanan atau nutrisi dengan lebih banyak.
Beberapa akar tumbuhan ada yang memanfaatkan akarnya untuk menyimpan
cadangan makanan dalam waktu yang cukup lama, diantaranya
• ketela pohon
• Bengkuang
• Buah bit
• Wortel
• Mosaik – Mozaik adalah bentuk dari kondisi fisik sebuah tumbuhan. Akar
terlihat kering dan berhenti menyerap air dan makanan dari dalam tanah dan
membuat warna daun tidak merata.
• Nekrosis – Nekrosis adalah bentuk dari kondisi fisik sebuah tumbuhan yaitu
jaringan tumbuhan yang mengalami kematian hingga menyebabkan batang bergaris
garis cokelat atau akar mengalami proses pembusukan
• Kerdil – Tanaman tidak bisa tumbuh dan berkembang secara wajar. Sel
pertumbuhannya terhambat dan sel selnnya mengalami kerusakan sehingga ukuran
tanaman menjadi kecil dan mini bisa terladi pada morfologi tanaman lain yaitu akar
dan daun.
• Pemberian pupuk kompos sesering mungkin karena pupuk yang terbuat dari
dedaunan akan mengurai secara alami menjadi enzim bernutrisi bagi akar tanaman
• Menyemprotkan obat insektisida sebulan sekali dalam takaran ringan, jika ini
adalah jalan yang terakhir untuk menyelamatkan masa depan tanaman
• Ambilah bunga kertas sesuai dengan keinginan anda lalu rebuslah dan
campurkan susu murni ketika air masih panas. saringlah berkali kali sampai rebusan
tidak mengandung serat serat kasar hasil dari perebusan. Dinginkan rebusan itu lalu
semprokanlah pada tanaman anda, hasilnya tanaman anda akan sehat dari segala
macam serangan kutu wereng atau bakteri yang membuat tanaman layu, akar busuk
dan sebagainya.
Ada beberapa kasus dimana tumbuhan yang terlihat tidak bermasalah, tetapi kondisi
akarnya ternyata hampir mengalami pembusukan, setelah dibiarkan selama beberapa
minggu akhirnya pertumbuhannya mulai terlihat terhambat dan secara bertahap
mengeluarkan tanda tanda sakitnya berupa daun mengalami kekeringan, keriput dan
timbul bercak bercak atau produksi buah semakin menurun seiring berjalannya
waktu.