STROKE Pengertian Stroke Makanan/Diet untuk Pasien Stroke

Stroke adalah sindrom 1. Sumber karbohidrat

klinis yang timbulnya
mendadak, progresi cepat,
berupa defisit neurologis
fokal dan/atau global, yang
berlangsung 24 jam atau lebih,
atau langsung menimbulkan 2. Sumber hewani
kematian
Tanda dan Gejala
1. Kelumpuhan wajah atau anggota badan
Disusun Oleh :
(biasanya satu sisi saja) yang timbul mendadak.
Tania Febriyanti, S. Kep 2. Gangguan kepekaan pada satu atau lebih

21149011041 anggota badan

3. Perubahan mendadak status mental (bingung, 3. Sumber nabati
mengigau, koma)
4. Afasia (bicara tidak lancar, ucapan kurang, atau
PRODI STUDI PROFESI NERS sulit memahami ucapan)
5. Disartria (bicara pelo atau cadel)
STIKes YPIB Majalengka
6. Gangguan penglihatan atau diplopia
2021/2022 (penglihatan dobel)
7. Ataksia (kesulitan gerakan)
4. Sayuran 1. Sumber protein nabati: pindakas, Penatalaksanaan Stroke
A. Pada saat terjadi serangan
produk kacang-kacang olahan yang Stroke merupakan suatu
kegawatdaruratan medis.
diawetkan.
Periode Emas stroke hanya 3-
5. Buahan 2. Sayuran: Sayuran yan gmengandung 6 jam, sehingga
penatalaksanaan cepat,
gas seperti kol, sawi, kembang kol, dan tepat, dan cermat
B. Pasien Pasca Stroke
lobak
1) Latihan ROM Aktif atau Pasif
Makanan yang tidak dianjurkan untuk 2) Memonitor tekanan darah secara
3. Buah-buahan: buah-buahan yanng
penderita stroke rutin
mengangung gas seperti durian, nangka, 3) Meminum obat sesuai anjuran
1. Sumber karbohidrat : mie,kue yang
dokter
dan buah-buahan yang diawetkan (buah
terlalu manis 4) Melakukan diet rendah garam
2. Sumber protein hewani: daging sapi kaleng) dan rendah lemak

dan ayam yang berlemak, jeroan,

4. Sumber lemak: santan kental dan
keju, protein hewani yang diawetkan
produk goring-gorengan
5.