Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Laporan Praktek Fayya 4

    Diunggah oleh

    Fayya RFH
    6 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    LAPORAN PRAKTEK FAYYA 4

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    6 tayangan1 halaman

    Laporan Praktek Fayya 4

    Diunggah oleh

    Fayya RFH

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    LAPORAN PRAKTEK

    FOTO HASIL PRODUK :

    1. Skill Competency : PATISERI

    2. Class/Semester : XI PATISERI 1 / GANJIL

    3. Name (Group) : ROKHIMAHTUL FAYYADHAH

    4. Day/Date : sabtu/ 10 oktober 2015

    5. StandartCompetence : pastry

    6. Basic Competence/ KD: Membuat truffle

    6. Topic : dilelehkan

    7. Menu/Product : truffle rice crispi and coconut

    HASIL PRODUK
    No RESEP ASLI REVISI FAKTOR
    PENYEBAB SOLUSI
    KEGAGALAN

    1 Bahan:

     Mentega putih 30 gr
     Milk cooking chocolate
    Tidak ada
    150 gr
    revisi
     Rice crispie 30 gr
     Rhum 1 sdm
     Kelapa kering - -
    -
    secukupnya

    Tulungagung, 10 oktober 2015

    Guru mata Pelajaran, Nama Siswa

    ( BU DIESTY ) ( ROKHIMAHTUL FAYYADHAH)

    Anda mungkin juga menyukai