Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Pemetaan Kompetensi Produktif

    Diunggah oleh

    lg baong
    6 tayangan1 halaman

    Judul Asli

    PEMETAAN KOMPETENSI PRODUKTIF

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    6 tayangan1 halaman

    Pemetaan Kompetensi Produktif

    Diunggah oleh

    lg baong

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    PEMETAAN KOMPETENSI PRODUKTIF

    SMK NEGERI 1 PUCAK CISARUA BOGOR


    TAHUN 2020/2021
    NO MATERI POKOK PROSES BELAJAR URUTAN PEKERJAAN ALAT BAHAN & MEDIA
    MENGAJAR PEMBELAJARAN

    1 Hygiene dan sanitasi makanan Pengantar Teori Hygiene dan a. Pengertian dan a Buku Penunjang
    sanitasi makanan definisi Hygiene Permen Tentang
    b. Pengertian sanitasi
    a. Pengertian makanan b. Hygiene Dan Sanitasi
    b. Deskripsi c. Menjelaskan / Makanan
    c. SOP Hygiene dan Memberikan /
    sanitasi Melakukan Pekerjaan d. Ruangan/Tempat
    d. Hygiene dan sanitasi Kerja Yang Hubungan
    Dengan Tata Boga
    Dan Sanitasi
    Lingkungan Boga

    d. Mendemontrasikan
    pekerjaan Hygiene dan
    sanitasi makanan

    A`

    Anda mungkin juga menyukai