Berilah tanda silang (X) pada huruf a, b, c, atau d didepan jawaban yang paling tepat!

1. Kelompok hewan mamalia yang biasa memamah (memakan) dua kali disebut hewan …
a. Nokturnal
b. Ruminansia
c. Karnivora
d. Diurnal

2. Contoh hewan yang termasuk kelompok hewan ruminansia adalah….

a. Sapi
b. Ular
c. Kelelawar
d. Kucing

3. Pencernaan makanan pada hewan ruminansia dibantu oleh …

a. Jamur
b. Virus
c. Bakteri dan protozoa
d. Manusia

4. Gigi pada sapi yang berguna untuk memotong makanan adalah gigi…
a. Geraham
b. Taring
c. Seri
d. Saliva

5. Lidah berguna untuk…

a. Mengunyah makanan
b. Memotong makanan
c. Mendorong makanan yang sudah dikunyah menuju lambung
d. Menyerap cairan dan vitamin

6. Lambung sapi terdiri atas … bagian.

a. 1
b. 2
c. 5
d. 4

7. Nama lain dari perut kitab pada sapi adalah …

a. Rumen
b. Omasum
c. Abomasum
d. Retikulum
8. Bakteri anaerob dan protozoa terdapat pada lambung bagian ….
a. Rumen (perut besar)
b. Retikulum (perut jala)
c. Omasum (perut kitab)
d. Abomasum (perut masam)
9. Didalam abomasum terdapat enzim yang disebut enzim…
a. Pepsin
b. Renin
c. Amilase
d. Tripsin
10. Pada saat sapi beristirahat, makanan kembali ke mulut dan dikunyah kembali. Seteah
dikunyah yang kedua kalinya, makanan masuk ke retikulum. Pernyataan berikut
merupakan pengertian dari…
a. Perut besar (rumen)
b. Abomasum (meprut masam)
c. Omasum (perut kitab)
d. Reticulum (perut jala)

11. Panjang usus halus pada sapi dewasa adalah …

a. 20 meter
b. 25 meter
c. 45 meter
d. 40 meter

12. Esofagus adalah …

a. Saluran yang mengalirkan makanan dari mulut ke lambung
b. Tempat menyerap sari-sari makanan
c. Tempat pembuangan sisa-sisa makanan
d. Tempat terjadinya proses absorpsi dan fermentasi

13. Yang merupakan cairan atau enzim khusus yang dihasilkan oleh kelenjar khusus pada
sapi yang kemudian disalurkan ke dalam rongga mulut, merupakan pengertian dari…
a. Gigi
b. Lambung
c. Lidah
d. Saliva

14. Bagian organ pencernaan yang berfungsi untuk menyerap sari-sari makanan adalah …
a. Usus halus
b. Usus besar
c. Kerongkongan
d. Anus
15. Gerak peristaltik yaitu gerak meremas-remas makanan yang terjadi di …
a. Lambung
b. Kerongkongan
c. Mulut
d. Usus halus

16. Yang bukan termasuk gangguan sistem pencernaan adalah …

a. Diare
b. Wasir
c. Leukemia
d. Maag

17. Gangguan pencernaan yang terjadi karena luka atau peradangan pada lambung yang
menyebabkan sakit, mulas, dan perih pada perut adalah …
a. Maag
b. Diare
c. Sembelit
d. Anemia

18. Gangguan pencernaan yang mengalami peningkatan frekuensi Buang Air Besar (BAB)
lebih dari 3 kali dalam sehari disertai dengan perubahan bentuk tinja menjadi lebih cair
disebut penyakit …
a. Diare
b. Sembelit
c. Tukak lambung
d. Flu
19. Nama lain dari sembelit adalah …
a. Konstipasi
b. Hemoroid
c. apendisitis
d. Chikungunya
20. Penyebab diare adalah …
a. Kurang terjaganya kebersihan lingkungan
b. Pola makan teratur
c. Rajin berolahraga
d. Pola hidup yang teratur
21. Penyakit pembengkakan atau pembesaran dari pembuluh darah di usus besar bagian akhir
(rektum), serta dubur atau anus merupakan penyakit ..
a. Kencing manis
b. Gagal ginjal
c. Maag
d. Wasir
 22. Penyebab utama penyakit sembelit adalah…
a. Kurang serat dan kurang minum air
b. Terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas
c. Ditularkan oleh virus
d. Infeksi bakteri Chlamydia trachomatis
23. Peradangan pada umbai cacing/usus buntu dinamakan..
a. Maag
b. Konstipasi
c. Apendisitis
d. Sembelit
24. Penyakit atau gangguan dimana dinding lambung mengalami peradangan adalah
pengertian dari penyakit …
a. Susah buang air besar
b. Faringitis
c. Gastritis
d. Pneumonia
25. Bakteri helicobacter pylori adalah penyebab dari gangguan penyakit lambung yaitu ..
a. Tukak lambung
b. Sariawan
c. Difteri
d. Bronchitis
II. ESSAY
1. Jelaskan mekanisme pencernaan pada manusia!
2. Sebutkan tugas organ pencernaan makanan pada tubuh manusia!
3. Usus halus terbagi menjadi 3 bagian. Sebutkan dan jelaskan!
4. Sebutkan macam-macam enzim yang terdapat pada lambung!
5. Sebutkan enzim yang terdapat pada usus 12 jari berserta fungsinya !