DIFUSI DAN OSMOSIS

KELOMPOK 1
LISA AMALIA (4181141001)
INDAH RAMADHANI (4181141006)
MAWAR J.H HASIBUAN (4181141025)
DEBORA S.C HUTAPEA (4182141017)
FITRIANA A. TAMBUNAN (4183341014)

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS NEGERI MEDAN

2021
 DIFUSI DAN OSMOSIS
TUJUAN PRAKTIKUM

1.1. LATAR BELAKANG

1.2 METODE KERJA

1.2.1 Waktu Dan Tempat

Kegiatan 1:

Praktikum ini dilaksanakan pada hari selasa,09 Maret 2021 pada pukul 14.00-17.15 WIB.Dan
dilaksanakan di Lab Biologi Unimed.

Kegiatan 2:

Praktikum ini dilaksanakan pada hari selasa,09 Maret 2021 pada pukul 13.00-16.20 WIB.Dan
dilaksanakan di Lab Biologi Unimed.

1.2.2 Alat Dan Bahan

Kegiatan 1:

A.Alat

B.Bahan

Kegiatan 2:

A. Alat

B. Bahan
1.2.3 Cara Kerja

Kegiatan 1:

1. Isilah gelas dengan akuades, kemudian teteskan pewarna makanan kedalam air gelas
tersebut sebanyak 1 – 2 tetes. Amati arah penyebaran warna pewarnaan makanan tersebut
dan catat waktu yang dibutuhkan dimulai waktu penetesan hingga warna menyebar
sempurna. (2x pengulangan)
2. Ulangi langkah pertama tetapi setelah penetesan larutan segera diaduk (2x pengulangan)
3. Masukkan gula pasir pada gelas yang telah diisi dengan aquades, amati penyebaran
warnanya dan catat waktu sampai larutan merata. (2x pengulangan)
4. Ulangi langkah nomor tiga tetapi setelah kristal gula pasirdimasukkan segera diaduk.(2x
pengulangan)

Kegiatan 2 :

1. Irislah kentang, wortel, dan lobak dengan bentuk kubus berukuran 1x1x1 cm, masing-
masing sebanyak 2 potong.
2. Isilah gelas piala dengan air sebanyak 50 ml. Sementara gelas piala lain juga diisi
dengan larutan garam dengan volume yang sama. Berilah label gelas piala yang berisi
larutan garam dengan “air garam” dan label “air” untuk gelas piala yang berisi air.
3. Masukkan masing-masingnya satu iris kentang, wortel dan lobak ke dalam gelas piala
berisi air, begitu juga halnya dengan irisan kentang, wortel dan lobak yang lain
dimasukkan ke dalam gelas piala berisi air garam.
4. Biarkan selama 15 menit kemudian amati tingkat kekerasannya. Kemudian perlakuan
dilanjutkan hingga 30 menit, amati kekerasannya.
1.3 HASIL
Tabel 1. Data hasil pengamatan percobaan difusi
Perlakuan Tanpa diaduk Diaduk
Arah gerak Waktu Arah gerak Waktu
Pewarna Ke segala arah I = 31 menit Searah adukan I = 37 detik
makanan bagian air yang 40 detik sendok II = 28 detik
belum II = 28 menit
terkontaminasi 34 detik
pewarna
Rata-rata = Rata-rata = 32,5

30 menit 7 detik

detik
Gula pasir Arah penyebaran I = 3 jam 11 Arah penyebaran I = 1 menit 9
warnanya tidak menit warna juga tidak detik
terlihat jelas, II = 2 jam 39 terlihat jelas, namun II = 1 menit
namun terlihat menit perubah ke warna
warna air berubah kekuningan juga Rata-rata = 1
kekuningan Rata-rata = 2 dimulai dari air yang menit 4 detik
dibagian bawah jam 55 ada dibagian bawah
terlebih dulu lalu menit gelas lalu menyebar
menyebar keseluruhnya
keseluruhnya

Tabel 2. Data hasil pengamatan percobaan osmosis

Perlakuan Air Air garam
Awal 15 menit 30 menit awal 15 menit 30 menit
Kentang + + + + + _
Wortel + + + + _ __
Lobak + ++ ++ + _ __

Keterangan : Tingkat kekerasan ditunjukkan dengan tanda (+), semakin lunak maka
ditunjukkan dengan tanda (-).
1.4 PEMBAHASAN

Pertanyaan :

1.5 KESIMPULAN DAN SARAN

1.5.1 Kesimpulan

1.5.2 Saran

Daftar Pustaka

Lampiran
 Hasil pengamatan percobaan difusi
Pewarna Makanan

Percobaan I : Penetesan pewarna Percobaan I: Setelah homogen

Percobaan II : Penetesan pewarna Percobaan II: Setelah Homogen

Percobaan I : Penetesan pewarna sebelum diaduk Percobaan I : Pengadukan

Percobaan I : Setelah homogen

Percobaan II : Pemberian pewarna sebelum diaduk Percobaan II : Pengadukan

Percobaan II: Setelah Homogen

Gula Pasir
 Hasil pengamatan percobaan osmosis
Kentang
Wortel

15 menit

Lobak