5 Resep olahan ikan ala

rumahan, enak,
sederhana, dan anti
bosan
13 / 05 / 2021 15:05 WIB Dwiyana Pangesthi





Brilio.net - Nggak melulu daging sapi ataupun daging ayam saja yang diperlukan tubuh. Ikan

juga, lho. Kelezatan dan kandungan gizi ikan juga nggak kalah dari daging. Ikan merupakan

salah satu sumber protein yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Nutrisi yang

terkandung dalam ikan yaitu asam lemak omega-3 DHA dan EPA.
Ikan memiliki berbagai macam jenis, dengan tekstur dan rasa yang berbeda. Selain itu, kamu

juga bisa mengolah ikan menjadi masakan ala rumahan yang begitu menggugah selera. Mulai

ditim, digoreng, dibakar, dikukus, ditumis dan masih banyak lainnya.

Olahan ikan ini bisa menjadi menu sajian menarik dan antibosan tentunya. Mau tahu

resepnya? Berikut brilio.net himpun dari berbagai sumber,Kamis (13/5).

1. Tongkol suwir.

foto: Instagram/@sandraputrik

Bahan:

3 buah tongkol

5 buah bawang merah

5 buah bawang putih

8 buah cabai rawit

3 buah cabai merah besar

seruas jahe

daun jeruk