Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Leaflet Rendah Kolesterol-1 (Akreditasi)

    Diunggah oleh

    Permata Keluarga
    8 tayangan2 halaman
    Dokumen tersebut merangkum diet rendah lemak dan kolesterol untuk pasien dislipidemia. Dislipidemia adalah gangguan metabolisme lemak darah yang ditandai dengan peningkatan trigliserida dan penurunan HDL, serta merupakan faktor risiko penyakit jantung. Diet ini bertujuan menurunkan kadar kolesterol total, LDL, dan trigliserida dengan mengurangi asupan lemak dan mengonsumsi karbohidrat, protein nabati dan hewani, serta sayuran dan bu

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    leaflet rendah kolesterol-1 (akreditasi)

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen tersebut merangkum diet rendah lemak dan kolesterol untuk pasien dislipidemia. Dislipidemia adalah gangguan metabolisme lemak darah yang ditandai dengan peningkatan trigliserida dan penurunan HDL, serta merupakan faktor risiko penyakit jantung. Diet ini bertujuan menurunkan kadar kolesterol total, LDL, dan trigliserida dengan mengurangi asupan lemak dan mengonsumsi karbohidrat, protein nabati dan hewani, serta sayuran dan bu

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    8 tayangan2 halaman

    Leaflet Rendah Kolesterol-1 (Akreditasi)

    Diunggah oleh

    Permata Keluarga
    Dokumen tersebut merangkum diet rendah lemak dan kolesterol untuk pasien dislipidemia. Dislipidemia adalah gangguan metabolisme lemak darah yang ditandai dengan peningkatan trigliserida dan penurunan HDL, serta merupakan faktor risiko penyakit jantung. Diet ini bertujuan menurunkan kadar kolesterol total, LDL, dan trigliserida dengan mengurangi asupan lemak dan mengonsumsi karbohidrat, protein nabati dan hewani, serta sayuran dan bu

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Diet rendah lemak dan kolesterol ini diberikan

    kepada pasien dislipidemia. Dislipidemia adalah


    MAKANAN YANG DIANJURKAN
    gangguan metebolisme lemak dalam darah yang
    ditandai dengan peningkatan kadar trigliserida Sumber Bahan Makanan
    serta penurunan kadar kolesterol HDL. Karbohidrat Beras merah, roti gandum,
    Dislipidemia merupakan faktor resiko terjadinya havermout, makaroni, jagung,
    Penyakit Jantung Koroner kentang, ubi dan talas serta
    TUJUAN DIET sereal
    Protein Hewani Ayam/bebek tanpa kulit, ikan
    segar, susu non fat
     Menurunkan kadar kolesterol total, Protein Nabati Tempe, tahu, oncom dan
    kolesterol LDL dan trigliserida dalam kacang-kacangan (kacang ijo,
    darah kacang tanah, kedelei)
     Menurunkan berat badan apabila Sayuran Semua jenis sayur
    terlalu gemuk Buah-buahan Semua jenis buah-buahan
    Lemak Yang mengandung lemak tak
    SYARAT DIET
    jenuh dalam jumlah sesuai
    kebutuhan : minyak yang
     Energi disesuaikan menurut berat berasal dari tumbuh-
    badan dan aktifitas fisik, jumlah tumbuhan minyak kacang
    energi dibatasi pada pasien yang tanah, minyak kedelai, minyak
    gemuk wijen, minyak biji bunga
    matahari, minyak zaitun dan
     Protein 10-20 % dari energi total
    margarine, makanan yang
     Lemak kurang dari 30 % energi total,
    tidak berlemak dan
    diutamakan lemak tidak jenuh, menggunakan santan encer.
    kolesterol 200-300 mg/hari Makanan yang ditumis lebih
     Karbohidrat 50-60 % energi total dianjurkan dari pada digoreng
     Serat lebih dari 25 gram/hari

    MAKANAN YANG HARUS DIBATASI

    Kue-kue, cake, biskuit, pastries, gula, daging


    tanpa lemak, udang dan kuning telur
    RENDAH LEMAK
    DAN
    KHOLESTEROL

    CONTOH MENU SEHARI

    Pagi Siang Malam


    Bubur ayam Nasi merah Nasi merah
    Lalap daun Ikan bumbu kuning Semur
    slada/tomat Pepes tahu ayam
    Pecel Cah tempe
    Pepaya Tumis
    PERHATIAN!!!
    Jam 10.00 Jam 16.00 (selingan) kangkung
    (selingan) Pier Apel
    Jeruk
    “Kurangi konsumsi lemak dan
    kolesterol, lakukan aktifitas fisik
    dan olahraga secara teratur”

    MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI

    Daging berlemak, otak, ginjal, hati, sosis, babat,


    usus, cumi, sarden kaleng. Minyak yang berasal
    dari hewan, lemak sapi, babi, kambing, susu full
    cream, keju, mentega DIET
    BAGAIMANA MENGONTROL??

     Kendalikan berat badan


     Kurangi konsumsi cemilan dan minuman

    Anda mungkin juga menyukai