Makanan dan bahan makanan yang dianjurkan:

 Sumber Karbohidrat :
DISLIPEDEMIA
Contoh Menu Sehari
beras merah, roti gandum, havermout,
makaroni, jagung, kentang, ubi dan talas, Pagi Siang Malam
Disusun Oleh :
sereal (hidrat arang kompleks yang Nasi Nasi Nasi
Daging giling Pepes ikan Ayam
Aju Andika
banyak mengandung serat).
bb bistik Tempe panggang 1802031002
 Sumber Protein Hewani : Tahu bb bacem Perkedel tahu
ayam/bebek tanpa kulit, ikan segar, susu non balado Sayur asem Cah sayuran
Tumis Pisang Semangka
fat. kacang
 Sumber protein nabati : panjang +
wortel
tempe, tahu dan kacang – kacangan.
 Sayuran : Jam 10.00 Jam 16.00 Jam 21.00
(Selingan) (Selingan) Susu rendah
Semua jenis sayuran
Ubi ungu Puding buah lemak
 Buah – buahan : rebus
Semua jenis buah, kecuali durian
 Lemak :
Mengandung lemak tak jenuh dalam jumlah MAKANAN YANG PERLU DIHINDARI
sesuai kebutuhan :
Minyak yang berasal dari tumbuh- Sumber hewani :
Daging berlemak, otak, limpa, ginjal, hati,
tumbuhan; minyak kacang tanah, minyak
ham, sosis, babat, usus, cumi, sarden kaleng.
kelapa, minyak jagung, minyak kedelai.
Minyak wijen, minyak biji bunga matahari, Yang mengandung lemak jenuh :
minyak zaitun dan margarine. Minyak yang berasal dari hewan : lemak sapi,
Makanan yang tidak berlemak dan kambing, susu penuh (full cream), cream,
keju, mentega. Cegah serangan jantung dan stroke
menggunakan santan encer. Gunakan
dengan mengurangi konsumsi lemak dan
minyak untuk menumis. Makanan yang DISLIPIDEMIA
Minuman yang mengandung alkohol : kolesterol, berhenti merokok dan
ditumis lebih dianjurkan dari pada digoreng. Arak, bir dan soft drink Kla
lakukan aktifitas fisik secara teratur a.
Dislipidemia adalah kelainan metabolisme
Faktor-faktor penyebab dislipidemia :
 Genetik
 Obesitas
 Penyakit metabolik seperti Diabetes
mellitus
 Pola hidup yang tidak sehat seperti
sedentary life style (malas-malasan)
 Kurang melakukan olahraga
 Stres
 Merokok.
 Diet tinggi lemak

LOW FAT
Hati – hati Dislipidemia dapat
menyebabkan

PJK STROKE