LAPORAN UMKM

WR. MATYSA KENCANA

OLEH :

NAMA : I KT Manuaba Bintang Saputra

NIM : 2002612010221
KELAS : F Manajemen (Pagi)

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MAHASARASWATI
DENPASAR
2021
 WR. BAKSO PAK RONI

A. Identitas Pemilik
- Nama Pemilik : PAK RONI
- Jenis Kelamin : Laki-laki
- Umur : 58 Tahun
- Pendidikan Formal : SD
- Jenis usaha : Warung Makan
- Bentuk Usaha : Menjual Bakso Ayam, Mie Ayam Bakso
- Lama Menekuni Usaha : 20 Tahun

B. Karakteristik Industri Kreatif

- Nama Perusahaan : WR. Ma
- Jenis usaha :
- Alamat : Jalan Brigjen Ngurah Rai Bangli
- No. HP :
- Status tempat usaha : Lahan Sewa
- Jumlah Karyawan : 5 Orang

C. Uraian UKM
UKM di Bali Khususnya di bangli sudah berkembang di
era sekarang karena masyarakat sudah menemukan peluang bisnis yang mereka
jalankan salah satunya UKM yang yang berada disekitar saya yaitu Wr. Matsya
Kencana yang beralamat di Jl. Birgjen Ngurah Rai Bangli. Wr. Matsya Kencana
merupakan warung makan khas mujair, adapun mujair yang diolah seperti mujair
nyat-nyat, mujair goreng dan mujair bakar dari beberapa macam olahan mujair yang
paling disukai konsumen yaitu mujair nyat-nyat. Awal mulanya UKM ini berdiri
pada 25 Juli 2014 karena keinginan sendiri untuk menjalankan peluang bisnis yang
diinginkan. Bahan baku
-ayam
Tepung
Telor
 Bumbu royko
Mie nya beli

D. Manajemen Pemasaran
1. Wr. Matsya Kencana awal berdirinya memasarkan produknya dengan cara
mempromosikan melalui teman ke teman, dengan cara mulut ke mulut, seiring
berjalannya jaman seperti sekarang ini cara pemilik mempromosikan usahanya
melalui media social sehingga banyak masyarakat yang mengetahuinya dan Wr.
Matsya kencana juga menerima orderan seperti rapat, kegiatan dimasyarat sekitar
dan acara lainnya. Grab ada
2. Masalah pemasaran yang dihadapi oleh Wr. Matsya Kencana yaitu :
- Banyaknya pesaing yang membuka usaha mujair khas Bangli.
- Sulitnya mencari bahan baku yang masih segar
- Ayam naik
- Cabe naik
- Bahan baku naik
E. Manajemen Keuangan
1. Wr. Matsya Kencana sampai tahun ini masih stabil dan masih naik turunnya
penghasilan yang di dapatkan.
2. Pendapatan kotor minim 1jt maks 1,5jt
3. Seperti sekarang ini adanya pandemic covid-19 Wr. Matsya kencana mengalami
penurunan penghasilan dari bulan Maret akhir hingga bulan Agustus di
karenakan berita yang simpang siur mengakibatkan masyarakat ketakutan untuk
keluar rumah dan intansi, perkantoran atau masyarakat sekitar tidak pernah
membuat acara maupun mengadakan rapat. Setelah bulan September pemilik
memiliki inisiatif untuk mengadakan delivery pesenan free ongkir sekitar bangli
kota dan berita yang terkena virus covid-19 banyak yang mengalami
penyembuhan sehingga penjualan meningkat, dari sanalah UKM ini mulai
 bangkit kembali penghasilannya yang sebelumnya pernah mengalami menurun
di Wr. Matsya kencana.
4. Sebulan 3 kali 4 kali libur
5. Karyawan sesama keluarga (Febri)
6. Kontrak sampe 5 tahun

DOKUMENTASI UKM
Wdawdwadawdadawwdawdawdadawdawdawdawdawdawdawdawdawdaw

Awdawdwa
Dawd

Awd

Awd

Wad

Wa

Awd

Awd

Aw

Wad

Daw

Daw

Awd

Awd

Aw

Daw

Dwa

Wad

Awd

Daw

Da

Wd

Awd