BSC COFFE SHOP SMD

VISI
menjadi kedai kopi yang menawarkan suasana, kondisi, tempat, menu yang bervariatif dengan cita rasa dan
kualitas kopI yang baik dan dapat memenuhi selera para pengunjung dan pelanggan sehingga dapat
meningkatkan loyalitas pelanggan dan pantas menjadi ikon kuliner di kota Samarinda, serta dapat
mengembangkan bisnis kedai kopi ini ke berbagai daerah untuk mengenalkan dan membudayakan minum
kopi produk Massa Kok Tong serta membuka lowongan pekerjaan di tengah masyarakat.

MISI
 Meningkatkan kreativitas untuk menciptakan menu-menu baru yang lebih bervariatif untuk dapat ditawarkan
dan dinikmati oleh pelanggan.
 Menawarkan kenyamanan di dalam menikmati kopi kepada pelanggan.
 Menjalin hubungan yang baik kepada para pelayan untuk memberikan pelayanan yang terbaik kepada
konsumen.

NILAI
1. Keramahan
2. Kerjasama
3. Disiplin
4. Kejujuran

TUJUAN & SASARAN

Meningkatkan pendapatan laba usaha melalui peningkatan penjualan
Meningkatkan kualitas layanan dan mampu bersaing dalam harga.
Meningkatkan kenyamanan situasi agar pelanggan dapat menikmati waktu bersantai dengan nyaman Meningkatkan
kepuasan pelanggan agar menjadi pelanggan yang loyal kepada kedai kopi ini.

SASARAN :
1. Memberikan pelayanan yang ramah dan nyaman kepada pelanggan
2. Pelanggan, jadi puas dan kembali membeli sehingga penjualan meningkat
 MATRIKS BALANCED SCORECARD

Perspekti Peta strategi Sasaran Indicator Targe Action Plan Realisas Bobo Scor
f strategi kinerja t i t e
2022 % %
Finansial Kat PAD Kat Pertumbuha 100% Meningkatkan 75% 40 30
PAD n laba bersih pejualan
Pelangga Pelanggan Pelayanan yang Kerjasama 90% Berinteraksi 100% 30 10,5
n puas & ramah tim yang baik dengan
nyaman ramah
Internal 1. Fasilitas 1. Pelayanan 1. Tempat 100% Membersihka 70% 20 20
proses yang yang bersih n tempat dan
bersih maksimal dan peralatan
dan dan Dekoras setelah
nyaman membuat i yang digunakan
pelanggan menarik
nyaman
L&G Memanfaatka Menarik Banyaknya 100% Membuat 90% 10 20
n media sosial banyak sosial media poster online,
untuk pelanggan untuk dan update
promosi melalui promosi, promosi di
promosi online Instagram, sosial media
FB, Tik tok, setiap hari
dll
BSC 100% 80,5

DASHBOARD

ACTION PLAN

NO Kegiatan Triwulan I Triwulan II Triwulan III Triwulan IV

1. Meningkatkan penjualan Xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx
2. Berinteraksi dengan ramah xxxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx
kepada pelanggan
3. Selalu membersihkan Xxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxx
tempat dan peralatan
setelah digunakan
4. Membuat poster online, Xxxxxx Xxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxx
dan update promosi di
sosial media setiap hari
 REKOMENDASI KEBIJAKAN ORGANISASI/USAHA

1. Perlu meningkatkan kerjasama tim

2. Meningkatkan komunikasi atau interaksi yang ramah dan tersenyum kepada pelanggan
3. Perlu menjaga kebersihan lebih rutin lagi
4. Perlu untuk melakukan promosi dengan lingkup yang lebih luas, dan mengikuti perkembangan teknologi