Prinsip Kerja Stasiun

Pengeringan Minyak
Sawit

Oleh :
Ika Ucha Pradifta Rangkuti
Pendahuluan
• Minyak yang sebelum disalurkan ke tangki
penimbunan/ penyimpanan terlebih dahulu harus
dikeringkan dalam vacum dryer.
• Tujuan pengeringan minyak pada vacum dryer
untuk memperkecil kadar air yang terkandung
didalam minyak sawit sampai dengan 0,1%.
• Dari tahap-tahap proses pemurnian akan diperoleh
hasil produksi yang baik dan sesuai dengan yang
diharapkan, agar mutu dari minyak akan mencapai
Prinsip Kerja Vacum Dryer
Sistem kerjanya sendiri adalah minyak disimpan
kedalam bejana melalui Noozel. Suatu jalur
resirkulasi dihubungkan dengan suatu
pengapung didalam bejana, sehingga bila
ketinggian permukaan minyak menurun dan
pengapung akan membuka dan mensirkulasi
minyak kedalam bejana.