Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Promes Pengolahan

    Diunggah oleh

    muhamad anas
    10 tayangan2 halaman
    Dokumen ini berisi program semester mata pelajaran Pengolahan untuk kelas XI semester ganjil dan genap. Program semester tersebut mencakup materi pokok seperti perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah dan internasional, sistem pengolahan, perhitungan titik impas usaha, strategi promosi, serta laporan kegiatan yang akan dipelajari selama semester ganjil dan genap.

    Deskripsi Asli:

    Judul Asli

    PROMES PENGOLAHAN

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini berisi program semester mata pelajaran Pengolahan untuk kelas XI semester ganjil dan genap. Program semester tersebut mencakup materi pokok seperti perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah dan internasional, sistem pengolahan, perhitungan titik impas usaha, strategi promosi, serta laporan kegiatan yang akan dipelajari selama semester ganjil dan genap.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    10 tayangan2 halaman

    Promes Pengolahan

    Diunggah oleh

    muhamad anas
    Dokumen ini berisi program semester mata pelajaran Pengolahan untuk kelas XI semester ganjil dan genap. Program semester tersebut mencakup materi pokok seperti perencanaan usaha pengolahan makanan khas daerah dan internasional, sistem pengolahan, perhitungan titik impas usaha, strategi promosi, serta laporan kegiatan yang akan dipelajari selama semester ganjil dan genap.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    PROGRAM SEMESTER

    Tahun Pelajaran : 20…/20… Kelas/Semester : XI / Ganjil


    Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan) Alokasi Waktu : 2 Jam / Minggu

    Jml JULI Agustus September Oktober November Desember


    Materi Pokok / Kompetensi Dasar Ket
    JP 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4
    Perencanaan usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari
    10 JP 2 2 2 2 2
    bahan pangan nabati dan hewani
    Sistem pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil) dari bahan
    10 JP 2 2 2 2 2
    pangan nabati dan hewani
    Perhitungan titik impas usaha pengolahan makanan khas asli daerah
    8 JP 2 2 2 2
    (orisinil) dari bahan pangan nabati dan hewani

    UTS
    Strategi promosi usaha pengolahan makanan khas asli daerah (orisinil)
    8 JP 2 2 2 2
    dari bahan pangan nabati dan hewani
    Laporan kegiatan usaha pengolahan makanan khas asli daerah
    6 JP 2 2 2
    (orisinil) dari bahan pangan nabati dan hewani
    Jumlah Jam Efektif 42 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
    Jumlah Jam Cadangan 0 JP
    Jumlah Jam Total Semester Ganjil 42 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

    ….., ……………………….. 20…


    Mengetahui,
    Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

    …………………………. ………………………….
    NIP. …………………… NIP.
    PROGRAM SEMESTER

    Tahun Pelajaran : 20…/20… Kelas/Semester : XI / Genap


    Mata Pelajaran : PKWU (Pengolahan) Alokasi Waktu : 2 Jam / Minggu

    Jml Januari Februari Maret April Mei Juni


    Materi Pokok / Kompetensi Dasar Ket
    JP 1 2 3 4 5 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 1 2 3 4
    Perencanaan usaha pengolahan makanan internasional dari bahan
    8 JP 2 2 2 2
    pangan nabati dan hewani
    Sistem pengolahan makanan internasional dari bahan pangan nabati
    8 JP 2 2 2 2
    dan hewani
    Perhitungan titik impas usaha pengolahan makanan internasional dari
    8 JP 2 2 2 2
    bahan pangan nabati dan hewani

    UTS
    Strategi promosi produk usaha pengolahan makanan internasional dari
    8 JP 2 2 2 2
    bahan pangan nabati dan hewani
    Laporan kegiatan usaha pengolahan makanan internasional dari bahan
    6 JP 2 2 2
    pangan nabati dan hewani
    Jumlah Jam Efektif 38 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
    Jumlah Jam Cadangan 0 JP
    Jumlah Jam Total Semester Genap 38 JP 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

    ……, ……………………….. 20…


    Mengetahui,
    Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

    …………………………. ………………………….
    NIP. …………………… NIP.

    Anda mungkin juga menyukai