Tanaman kemiri (Aleurites moluccana (L).

Willd) tergolong ke dalam famili

Euphorbiaceae, kelas Dicotyledonae, dan sub divisi Angiospermae. Menurut Arlene et
al (2009), tanaman kemiri berasal dari Hawai.), tanaman kemiri merupakan tanaman
asli dari Maluku karena memakai nama spesies moluccana. Hadi dan Napitupulu
(2012), menambahkan bahwa tanaman kemiri tersebar di daerah tropis dan sub tropis
yang berasal dari MalukuBiji kemiri mengandung asam lemak yang tidak dapat
disintesis dalam tubuh sehingga harus tersedia dalam pakan(esensial) yang terdiri
dari: apha-linolenicacid (ALA), linoleic acid (LA) dan oleic acid (OC) (Ketaren,
2012). Biji kemirimengandung zat aktif yaitu saponin danflavonoid.Kandungan
flavonoid dalam biji kemiri dapat berfungsi sebagai antioksidan yang dapat
menstabilkan radikal bebas,sedangkan saponin dapat berfungsi sebagaiantibakteri.
Flavonoid dapat meningkatkan stamina tubuh dengan cara meningkatkan sekresi
endetol Nitrit Oksida Sintase (eNOS). Sekresi endetol Nitrit Oksida Sintase (eNOS)
maka kadar NO akan meningkat juga.1

Ketaren, S. (2012). Minyak & Lemak Pangan. Jakarta: Universitas Indonesia Press.

Arlene, A., Suharto, Ign., dan Susatio, B. 2009. Pengaruh Rasio Umpan Terhadap
Pelarut dan Temperatur dalam Ekstraksi Minyak dari Biji Kemiri Secara Batch
terhadap Perolehan Minyak dari Biji Kemiri (Aleurites Moluccana). Universitas
Katolik Parahyangan. Bandung.

Hadi, A. Q., dan Napitupulu, R. M. 2012. 10 Tanaman Investasi Pendulang Rupiah.

Penebar Swadaya. Jakarta.

Joefrie GH. Uji Kemanfaatan Ekstrak Etanol Biji Mahoni (Swietenia mahagoni jacq)
terhadap Stamina Tubuh Mencit Jantan Strain Balb/C .(Skripsi). Universitas Jember;
2012