ASUHAN GIZI

No. Dokumen : UKP/VII/SOP/PKM-KD/45/III/2019

No. Revisi :0
SOP
Tanggal Terbit : 06 Maret 2019

Halaman :½

PEMERINTAH dr. Kasmawar Abbas DK

KAB.BONE NIP. 19801009 201001 2 027
Asuhan Gizi adalah merupakan pendekatan sistematik dalam memberikan
pelayanan asuhan gizi yang berkualitas yang dilakukan oleh tenaga
1. Pengertian gizi,melalui serangkaian aktivitas yang terorganisir yang meliputi
identifikasi kebutuhan gizi sampai pemberian pelayanan untuk memenuhi
kebutuhan Gizi.
2. Tujuan Sebagai acuan penerapan langkah-langkah untuk asuhan gizi
3. Kebijakan SK Kepala Puskesmas tentang Asuhan Gizi No. 430/027.b/III/2019
a. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 78 tahun 2013
tentang Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit
4. Referensi
b. Pedoman Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) Kementerian
Kesehatan RI tahun 2014
a. Dokter memeriksa pasien dan mengidentifikasi adanya resiko nutrisi
b. Dokter melakukan rujukan internal ke klinik gizi jikda didapatkan pasien
dengan resiko nutrisi
c. Petugas gizi menjelaskan prosedur asuhan gizi yang akan dilakukan pada
klien
d. Petugas gizi mempersiapkan alat tulis
e. Petugas gizi mencatat identitas pasien
f. Petugas gizi melaksanakan Asesmen /pengkajian Gizi secara
antropometri
5. Langkah-Langkah g. Petugas gizi melakukan pengukuran BB,dan penukuran TB,Lingkar
Lengan Atas (LLA) dan tinggi lutut
h. Petugas gizi mencatat hasil pengukuran BB,TB,IMT,LLA dan tinggi
lutut
i. Petugas gizi menganalisa hasil pemeriksaan laboratorium, klinik/fisik
yang diminta oleh dokter pemeriksa
j. Petugas gizi menanyakan riwayat gizi , pola makan dan asupan gizi.
k. Petugas gizi menanyakan dan mencatat riwayat penyakit pasien
l. Petugas gizi menentukan diagnosa gizi
6. 6. Diagram Alir

a. Pelayanan Umum

Unit terkait b. Laboratorium

c. Pelayanan Gizi
Dokumen Terkait

Rekam Historis