I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pengolahan Makanan / Food Production
Kelompok : A
Hari / Tanggal : Jum'at, 11 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410003 ahmad musahid 9.00 17.40 38.00 18.00 8.50 90.90
asep yusuf 8.50 17.40 28.00 17.60 8.50 80.00
icha 9.00 17.60 34.00 17.40 8.50 86.50
m. regi ramadan 8.50 17.40 35.20 17.80 8.50 87.40
muhamad sandi hidayat 9.00 18.00 35.20 18.60 8.50 89.30
2 131410012 neng elsa devita 9.00 17.40 35.20 17.60 8.50 87.70
3 131410014 lukman hediana 8.50 16.60 34.80 17.40 8.80 86.10
4 131410019 arjun 8.50 18.00 35.20 17.80 8.80 88.30
5 131410028

70.00 139.80 275.60 142.20 68.60 696.20

NILAI RATA-RATA ………. 14.00 27.96 55.12 28.44 13.72 139.24

Cikalongkulon-Cianjur, 11 Maret 2016

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 1
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. MEY RANI DUWI ASTUTI, S.Par.

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Cooking Process 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pengolahan Makanan / Food Production
Kelompok : A
Hari / Tanggal : Jum'at, 11 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410003 ahmad musahid 8.70 17.40 35.20 17.20 9.00 87.50
asep yusuf
icha
m. regi ramadan
muhamad sandi hidayat

2 131410012 neng elsa devita 8.90 17.20 34.80 17.80 8.90 87.60
3 131410014 lukman hediana 8.90 17.80 35.20 17.40 9.00 88.30
4 131410019 arjun 8.80 17.60 34.80 17.60 8.90 87.70
5 131410028

JUMLAH ………. 35.30 70.00 140.00 70.00 35.80 351.10

NILAI RATA-RATA ………. 7.06 14.00 28.00 14.00 7.16 70.22

Cikalongkulon-Cianjur, 11 Maret 2016

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 2
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. LENI MARLINA, S.Pd.

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Cooking Process 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pengolahan Makanan / Food Production
Kelompok : B
Hari / Tanggal : Sabtu, 12 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410029 SITI PUSPITASARI 8.90 17.40 35.20 17.60 9.00 88.10

2 131410030 SRI NOVIANTI 9.00 17.40 34.80 17.80 9.00 88.00

3 131410031 SUGIANTO 8.70 17.60 34.40 17.80 9.00 87.50
4 131410032 SYAMSUL MUNAJAT 8.90 17.80 35.20 17.40 8.80 88.10

JUMLAH ………. 35.50 70.20 139.60 70.60 35.80 351.70

NILAI RATA-RATA ………. 8.88 17.55 34.90 17.65 8.95 87.93

Cikalongkulon-Cianjur, 12 Maret 2015

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 1
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. MEY RANI DUWI ASTUTI, S.Par.

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Cooking Process 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pengolahan Makanan / Food Production
Kelompok : B
Hari / Tanggal : Sabtu, 12 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410029 SITI PUSPITASARI 9.00 17.60 34.80 17.40 8.90 87.70

2 131410030 SRI NOVIANTI 8.70 17.80 34.40 17.60 9.00 87.50

3 131410031 SUGIANTO 8.80 17.40 34.80 17.00 9.00 87.00
4 131410032 SYAMSUL MUNAJAT 8.90 17.40 35.60 17.40 8.90 88.20

JUMLAH ………. 35.40 70.20 139.60 69.40 35.80 350.40

NILAI RATA-RATA ………. 8.85 17.55 34.90 17.35 8.95 87.60

Cikalongkulon-Cianjur, 12 Maret 2015

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 2
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. LENI MARLINA, S.Pd.

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Cooking Process 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pelayaan Restoran / Food & Beverage Service
Kelompok : B
Hari / Tanggal : Jum'at, 11 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410029 SITI PUSPITASARI 8.70 17.80 35.20 17.80 9.00 88.50
2 131410030 SRI NOVIANTI 8.60 17.40 35.20 17.80 8.90 87.90
3 131410031 SUGIANTO 8.70 17.60 34.80 17.60 8.80 87.50
4 131410032 SYAMSUL MUNAJAT 8.90 17.80 35.60 17.80 8.70 88.80

JUMLAH ………. 34.90 70.60 140.80 71.00 35.40 352.70

NILAI RATA-RATA ………. 8.73 17.65 35.20 17.75 8.85 88.18

Cikalongkulon-Cianjur, 11 Maret 2015

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 1
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. DENI ARIEF HIDAYAT, SE.Par.

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Service Procedure 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pelayaan Restoran / Food & Beverage Service
Kelompok : B
Hari / Tanggal : Jum'at, 11 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410029 SITI PUSPITASARI 8.90 17.20 34.40 17.80 9.00 87.30
2 131410030 SRI NOVIANTI 8.60 17.40 34.40 17.80 8.50 86.70
3 131410031 SUGIANTO 8.70 17.60 34.00 17.60 8.90 86.80
4 131410032 SYAMSUL MUNAJAT 8.70 17.80 35.20 17.40 8.70 87.80

JUMLAH ………. 34.90 70.00 138.00 70.60 35.10 348.60

NILAI RATA-RATA ………. 8.73 17.50 34.50 17.65 8.78 87.15

Cikalongkulon-Cianjur, 11 Maret 2015

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 2
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. WISNU PANJI WARDHANA HIDAYAT

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Service Procedure 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pelayaan Restoran / Food & Beverage Service
Kelompok : A
Hari / Tanggal : Sabtu, 12 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410003 AGUS MAULANA 8.90 17.40 35.20 17.00 8.70 87.20
2 131410012 ILHAM BAMBANG A 8.90 17.20 34.40 17.80 9.00 87.30
3 131410014 INDRA MUHAMAD Y 8.90 17.40 34.40 17.80 8.90 87.40
4 131410019 KAMAL RIADI 8.90 17.60 34.00 17.60 8.90 87.00
5 131410028 SITI NURAENAH 8.90 17.80 35.20 17.40 8.70 88.00

JUMLAH ………. 44.50 87.40 173.20 87.60 44.20 436.90

NILAI RATA-RATA ………. 8.90 17.48 34.64 17.52 8.84 87.38

Cikalongkulon-Cianjur, 12 Maret 2016

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 1
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. DENI ARIEF HIDAYAT, SE.Par.

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Service Procedure 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pelayaan Restoran / Food & Beverage Service
Kelompok : A
Hari / Tanggal : Sabtu, 12 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR KOMPONEN PENILAIAN

NAMA NA KET.
URUT NIS UN 1 2 3 4 5
1 131410003 AGUS MAULANA 8.80 17.40 35.20 17.80 8.70 87.90
2 131410012 ILHAM BAMBANG A 8.80 17.40 34.80 17.80 8.80 87.60
3 131410014 INDRA MUHAMAD Y 8.90 17.60 35.20 17.60 8.90 88.20
4 131410019 KAMAL RIADI 8.90 17.80 34.80 17.60 8.90 88.00
5 131410028 SITI NURAENAH 8.90 17.80 35.20 17.40 8.70 88.00

JUMLAH ………. 44.30 88.00 175.20 88.20 44.00 439.70

NILAI RATA-RATA ………. 8.86 17.60 35.04 17.64 8.80 87.94

Cikalongkulon-Cianjur, 12 Maret 2016

Mengetahui :
WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN
PENGUJI - 2
TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd. WISNU PANJI WARDHANA HIDAYAT

NIP. ---

KETERANGAN
KOMPONEN PENILAIAN BBT
1 Grooming 10 %
2 Preparation 20 %
3 Service Procedure 40 %
4 Result 20 %
5 Safety, Hygiene & Sanitation 10 %
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

REKAPITULASI NILAI
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pengolahan Makanan / Food Production
Kelompok : A&B
Hari / Tanggal : Jum'at & Sabtu, 11 & 12 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00
NOMOR NILAI
NAMA NA KET.
URUT NIS UN P-1 P-2
1 131410003 ahmad musahid 90.90 87.50 89.20 Kompeten
2 131410012 neng elsa devita 87.70 87.60 87.65 Kompeten
3 131410014 lukman hediana 86.10 88.30 87.20 Kompeten
4 131410019 arjun 88.30 87.70 88.00 Kompeten
5 131410028 0 0.00 0.00 0.00 Kompeten
6 131410029 SITI PUSPITASARI 88.10 87.70 87.90 Kompeten
7 131410030 SRI NOVIANTI 88.00 87.50 87.75 Kompeten
8 131410031 SUGIANTO 87.50 87.00 87.25 Kompeten
9 131410032 SYAMSUL MUNAJAT 88.10 88.20 88.15 Kompeten

JUMLAH ………. 704.70 701.50 703.10

NILAI RATA-RATA ………. 33.56 33.40 33.48

Cikalongkulon-Cianjur, 22 April 2015

PENGUJI - 1 PENGUJI - 2

MEY RANI DUWI ASTUTI, S.Par. LENI MARLINA, S.Pd.

Mengetahui :

WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN

TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd.

NIP. ---
 I

UJIAN SEKOLAH
TAHUN PELAJARAN 2015/2016

REKAPITULASI NILAI
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN - NON UJI KOMPETENSI

Satuan Pendidikan : SMK NURUL FALLAH CIKALONGKULON

Kompetensi Keahlian : Akomodasi Perhotelan
Kode : 4418
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan
Mata Uji : Pelayanan Restoran / Food & Beverage Service
Kelompok : A&B
Hari / Tanggal : Jum'at & Sabtu, 11 & 12 Maret 2016
Waktu : 08.00 s.d. 14.00

NOMOR NILAI
NAMA NA KET.
URUT NIS UN P-1 P-2
1 131410003 AGUS MAULANA 87.20 87.90 87.55 Kompeten
2 131410012 ILHAM BAMBANG A 87.30 87.60 87.45 Kompeten
3 131410014 INDRA MUHAMAD Y 87.40 88.20 87.80 Kompeten
4 131410019 KAMAL RIADI 87.00 88.00 87.50 Kompeten
5 131410028 SITI NURAENAH 88.00 88.00 88.00 Kompeten
6 131410029 SITI PUSPITASARI 88.50 87.30 87.90 Kompeten
7 131410030 SRI NOVIANTI 87.90 86.70 87.30 Kompeten
8 131410031 SUGIANTO 87.50 86.80 87.15 Kompeten
9 131410032 SYAMSUL MUNAJAT 88.80 87.80 88.30 Kompeten

JUMLAH ………. 789.60 788.30 788.95

NILAI RATA-RATA ………. 37.60 37.54 37.57

Cikalongkulon-Cianjur, 22 April 2015

PENGUJI - 1 PENGUJI - 2

DENI ARIEF HIDAYAT, SE.Par. WISNU PANJI WARDHANA HIDAYAT

Mengetahui :

WAKIL KETUA PANITIA UKK, US & UN

TAHUN PELAJARAN 2015/2016,

NENI SRI WAHYUNI, S.Pd.

NIP. ---