Selain itu, eceng gondok juga mengendalikan pertumbuhan ganggang, sang

pemangsa oksigen kolam. Mereka mengurangi jumlah sinar matahari yang

masuk ke kolam sehingga ganggang sesak napas. Mereka juga menyedot
nutrisi yang dibutuhkan ganggang untuk tumbuh dengan baik.
Tapi kalau dibiarkan, eceng gondok bisa tumbuh ke samping dan keatas
juga. Ia bisa mencapai tinggi 1 meter. Anak ikan Koi ini sangat senang
terhadap eceng gondok ini dan biasanya ia sering bersembunyi atau tinggal
di daerah akarnya karena menjadi perlindungan dari predator. Tapi karena
ikan Koi ini senang makan daun, koi juga memangsa eceng gondok. Jadi,
eceng gondok juga berfungsi sebagai makanan sekaligus benteng bagi Koi,
asal tidak terlalu banyak di kolam. Salah satu cara untuk mencegah ia
berkembang luas adalah membatasinya dengan tali di sekitarnya, pasang
sekitar 5 cm di atas permukaan air. Jika tidak begitu, eceng gondok sudah
mengambil alih seluruh permukaan kolam.
Cara menanamnya cukup letakkan eceng gondok di atas permukaan air kolam.
Tanaman ini akan menyebar begitu saja di sana seiring waktu. Sistem
akarnya bercabang panjang dan berat seperti ditutupi serabut hitam
hitam. Tanaman eceng gondok ini sebenarnya sangat efektif untuk
membuang kotoran ikan dari air. Akar yang tua berwarna hitam dan muda
berwarna putih. Akarnya dapat tumbuh hingga 45 cm. Kalau dasar
kolamnya lumpur dan akarnya sudah sampai kesana, ia akan tumbuh lebih
cepat lagi.