TELUR DAN HASIL OLAHAN

Nama bahan makanan :Telur

Banyaknya telur yang diteliti (food Weight) = 100 gr

Bagian telur yang dapat dikonsumsi (Bdd/Food Edible) = 90%

NO NAMA KANDUNGAN GIZI JUMLAH

1 Kandungan Energi Telur Ayam 162 kkal

2 Kandungan Protein Telur Ayam 12,8 gr

3 Kandungan Lemak Telur Ayam 11,5 gr

4 Kandungan Karbohidrat Telur Ayam 0,7 gr

5 Kandungan Kalsium Telur Ayam 54 mg

6 Kandungan Fosfor Telur Ayam 180 mg

7 Kandungan Zat Besi Telur Ayam 3 mg

8 Kandungan Vitamin A Telur Ayam 900 IU

9 Kandungan Vitamin B1 Telur Ayam 0,1 mg

10 Kandungan Vitamin C Telur Ayam 0 mg

TELUR DADAR

(SESUDAH DI OLAH)
Telur dadar adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara
mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di
sebuah wajan.Telur dadar Adalah lauk-pauk berbahan dasar telur yang biasa
dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.  Telur Dadar mengandung energi sebesar
259 kilokalori, protein 11,7 gram, karbohidrat 0 gram, lemak 0 gram, kalsium 54
miligram, fosfor 0 miligram, dan zat besi 2,7 miligram.  Selain itu di dalam Telur
Dadar juga terkandung vitamin A sebanyak 900 IU, vitamin B1 0,1 miligram dan
vitamin C 0 miligram.  Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap
100 gram Telur Dadar, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100 %.

Nama Bahan Makanan Telur Dadar

Banyaknya telur yang diteliti (food Weight) = 100 gr

Bagian telur yang dapat dikonsumsi (Bdd/Food Edible) = 90%

No Nama Kandungan Gizi Jumlah

1 Kandungan Energi Telur Ayam Dadar 251 kkal

2 Kandungan Protein Telur Ayam Dadar 16,3 gr

3 Kandungan Lemak Telur Ayam Dadar 19,4 gr

4 Kandungan Kalsium Telur Ayam Dadar 62 mg

5 Kandungan Fosfor Telur Ayam Dadar 250 mg

6 Kandungan Zat Besi Telur Ayam Dadar 2,5 mg

7 Kandungan Vitamin A Telur Ayam Dadar 120 IU

8 Kandungan Vitamin B1 Telur Ayam Dadar 0,21 mg

9 Kandungan Vitamin C Telur Ayam Dadar 0 mg