Bolu keju lembut 4 telur

Bahan-bahan
1. 4 bh telur suhu ruang
2. 100 gram gula pasir
3. 180 gram tepung terigu
4. 20 gram susu bubuk
5. 1 sdm vanilli
6. 1 sdm sp
7. 1/2 s baking powder
8. 1 bh keju parut (aku merk procheese gold)
9. 150 butter+margarin dicairkan biarkan hngga suhu ruang

Langkah
1. Siapkan loyang yang sudah dilumuri margarine dan terigu
2. Siapkan bahan2
3. Campur telur, sp, baking powder dan gula, mikser dengan kecepatan tinggi sampai berjejak
kurleb 5 menit
4. Masukkan terigu, vanili, susu bubuk, mikser dengan kecepatan rendah asal tercampur rata
5. Masukkan buttermargarin yg sdh dicairkan dan sdh bersuhu ruang, mikser sampai rata,
masukkan parutan keju 1/2nya ya.. sisanya buat taburan diatas, aduk rata dengan spatula
6. Panaskan oven... tuang adonan kedalam loyang
7. Masukkan loyang kedlm oven. panggang kurleb 30 menit, ku gak tahu panasnya brp dercel
krn pake oven biasa hehe,, lakukan tes tusuk saja memastikan adonan kue sdh matang
8. Ini ngembang sempurna moomss... pake 4 telur doang xixi, wangiiiinya gak nahan, keju
atasnya krenyes2, bolunya lembuttt banget.. langsung jd bolu favorit sekeluarga... ini dapet 1
loyang tulban uk 20cm dan uk kecil.. buanyak 😅😅👌👌