Anda di halaman 1dari 1

Tanggal Menu Lauk

21 Pecel (kecambah + kacang + kangkung) Telur rebus + sambal kacang


22 Sop (wortel +kubis + sawi/buncis) Tempe. g + sosis.g
Kelor (daun kelor + kemangi) Tongkol goreng
Kentang rebus Telur rebus
23 Tumis (tahu kecambah) Tempe + ikan kering/krupuk

Bumbu = b. putuh, b.merah, merica, garam, gula, kaldu jamur, saori, sambal jadi.

Barang Dapur

No Bawang dapur ahkwat ikhwan


1 Panci sedang 2 2
2 Wajan sedang 2 2
3 sotel 2 2
4 serok 2 2
5 Centong nasi 2 2
6 Sendok kuah 2 2
7 Nampan makan santri 4 6
8 Nampan lauk 1 1
9 Baki buat cuci sayur 3 4
10 Tempat nasi 1 1
11 Mangkok sambal pecel 2 3
12 pisau 5 7
13 Teko besar buat ngais air 1 1
14 Sabun piring 400 ml 400 ml
15 Gisong piring 3 4
16 Piring plastik dan sendok buat guru 8 8
17 telenan 4 6
18 Sublukan besar untuk tim dapur
19 Panci besar untuk tim dapur
20 LPG
21 presto
22 lpg Sesuai jumlah kompornya
23 Kompor 2 tungku 3 tungku

Anda mungkin juga menyukai