MAKALAHHASI

LSTUDILI
TERASI

"
TENTANGPEMULI
AANHEWAN"

Di
ajukanunt
ukmemenuhit
ugasI
lmuPenget
ahuanAl
am

di
susunol
eh

NAMA:AKBARFADI
LLAH

KELAS:I
X-D

SEKOLAHMENENGAHPERTAMANEGERI21KOTABANDUNG

TAHUNAJARAN2022/
2023
 Kat
aPengant
ar

Pujidansy ukursayapanj
atkankehadi
ratAl
l
ah,TuhanYangMahaEsa, karenadengan
r
ahmat -
Ny a,sayadiberikesehat
anunt ukmemenuhit ugasmakal ahi nit epatpada
waktunya.Sholawatsertasalam semogadili
mpahkankepadaj unjunganki tasemua,
NabiMuhammadSaw. ,kepadaparasahabat
nya,par
akerabat-
kerabatny a,paratabi
'
in-
t
abi'
i
nny a.Dankitasemua,umatnyayangtaat
,mendapatsyaf
aatdari nya.

Sayaucapkant er
imakasihkepadat enagapengaj arSMPN 21y angtel
ahdengan
sabarmengajarkamiparamurid,t
entangilmu-i
lmuy angber
manfaatunt
ukmasadepan
kami.Dalam makal ah yang bert
emakan Pemul i
aan Hewan ini
,saya menuli
skan
ri
ngkasantentangbeber
apamat er
iyangber kai
tandenganPemul
iaanHewan,yangsaya
bacadankumpul kandar
ibeberapaarti
keldiint
ernet
.

Kar
y amakal ahinimasi hjauhdarikat
asempurna.Meskidemi kian,karyayangti
dak
sempur nainidapatmenj adiawalyangbagusunt
ukkarya-kary
ay anglebihbaikdimasa
mendat ang.Karenaket erbatasankeahl
iandanwaktu,penyusunmenghar apkankri
ti
k
yangmembangundar ipembacasupay abisamemperbaikiberbagaikesalahanat
aupun
kekuranganmat eriyangterdapatdidal
am kar
yai
ni.

Peny
usun,

Bandung,
Sept
ember2022

i
i
 Daf
tari
si

Judul
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.i

Kat
aPengant
ar.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.ii

Daf
tari
si.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.ii
i

BabI

Pendahul
uan.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.1

BabI
I

I
si

A.Penger
ti
anPemul
iaanHewan.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.2

B.Fr
ekuensiGen.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.3

C.Tekni
kDasarPemul
iaanHewan.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..5

D.Cont
ohPemul
iaanHewanHasi
lPewar
isanSi
fat
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..7

BabI
II

Penut
up

Kesi
mpul
an.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
.9

Daf
tar
Pust
aka.
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
..
10

i
i
i
 BABI

Pendahul
uan

Il
mupemul i
aanpadaer ainidikait
kandenganmani pul
asi biol
ogisyang
di
lakukanpadat ernakdengant ujuanmeni ngkatkankuali
tasi ndiv
idusupaya
member ikeuntungant ambahan, baikuntukjangkawakt uyangpendek
maupunj angkawakt uy anglama.Adany aper bedaanbiologispadaset i
ap
i
ndivi
duternakt er
cer mindalam keragamansi fatyangdimilikit
iapindi
vidu-
i
ndivi
dudal am sekelompok/ populasit
ernak.Keragamansi fatinisangat
penti
ngdalam ilmupemul i
aan.

Keragamansi f
atdipengaruhi ol
ehduaf aktor,yait
uf akt orgenetikdanf aktor
nongenet ikat
auf akt
orlingkungan.Fakt orgenet ikterbent ukdari susunangen
didal am kromosom y angdimilikii
ndivi
du.Ol ehsebabi tu,faktorgenet i
k
didapatsej aklahi
rdant i
dakakanber ubahsel amai ndi viduhidup, kecualij
ika
terjadi mutasi
padasusunangeny angdi mi l
i
ki indi
vidu.Fakt orgenet ikdapat
diwar iskankepadaket ur
unani ndi
vidu.Sedangkanf akt orl i
ngkungant i
dakakan
diturunkankepadaket urunanindividu,karenaf aktorter sebutber kait
andengan
keadaanl i
ngkungandi manai ndivi
duy angber sangkut ant i
nggal.

Secaraumum, tuj
uanpet ernakanadalahpeningkatanpr oduksit
ernakdan
hasilter
nak.Upay ayangdapatdi l
akukanadat i
gakelompoky ait
udalam
bidangpemul iaan,mutrisidanpengel ol
aan(manajemen) .Yangperludipahami
adalahketi
gaupay atersebutharusmendapatper hatiany angsamabesar ,
sedangkanpr i
or i
tasdani ntensi
tasupay adi
sesuaikandengankondi sipeternak,
ternakdanlingkungany angadapadasaatt ert
entu.Upay apeningkatanternak
mel al
uipemuliaanber t
ujuanmeni ngkatkanproduktiv
itas(sif
atproduksidan
reproduksi
)ternakmel aluipeningkatanmutugenet i
kny a.

-1-
 BABI
I

I
si

A.Penger
ti
anPemul
iaanHewan

Pemuliaanmer upakant er j
emahanl angsungdar ii
sti
lahbahasaBel anda:
veredeli
ng;Inggr i
s:breedi ng)mer upakankegi atanmanusi adalam memel i
har
a
tumbuhanat auhewanunt ukmenj agakemur niangalurataurassekal i
gus
memper bai
ki produksi ataukual i
tasny a.Pemuliaanhewanadal ahkegi atan
dalam peternakanat aupemel i
haraanhewanl ainnyayangbertujuanunt uk
memper bai
ki kuali
tasindi vi
dumaupunpopul asi hewanagarsesuai dengan
karakter
isti
ky angdi i
ngi nkanmanusi a.Pemuliaanhewanser i
ngdi sebutjuga
sebagai pemul i
aant ernak.

Berdasardenot asidankonot asiil

mu, pemuliaanternakadalahsuatucabang
i
lmubi ologi,geneti
katerapandanmet odeunt ukpeningkatanatauperbaikan
geneti
kt ernak.Pemul i
aanternakdi ar
tikansebagai suatuteknol
ogibeter
nak
yangdigunakanunt ukmeningkat kanmut ugenetik.Mut ugeneti
kadalah
kemampuanwar isanyangber asaldari t
etuadanmoy angindivi
du.
Kemampuani niakandimuncul kansetelahbekerjasamadenganpengar uh
fakt
orlingkungandi t
empatter naktersebutdipel
ihara.

Pr i
nsipdasarpemul iaanternakmengaj arkanbahwakemampuangenet ik
diwar i
skandar it
etuakeanak, secaraacak.Diart
ikanbahwat idakadaduaanak,
apal agilebihyangmemi li
ki kemampuany angper sissamakecual ipadakasus
monozy goteidenti
caltwin(duaanakber asaldarisatuselt
elur).Kemampuan
tersebutsel anj
utnyaakandimuncul kandal am bentukproduksiy angter
ukurdi
bawahf aktorli
ngkungany angt ert
entu.

-2-
B.Fr
ekuensiGen

Didalam pemul i
aant ernak,selainmemper hat i
kani ndivi
du-indi
vidupemul i
a,
j
ugaper ludiperhat i
kanper ubahany angterjadipadasi fat-si
fatpopulasi.
Fenoti
peseekorhewandi pengar uhiolehgenot ipeat augen- geny angdimil
iki
ol
ehhewany angber sangkutan.Dengandemi kian,untukmenget ahuilat
ar
bel
akanggenet iky angmempengar uhi si
fat-
sifatpopul asi,makaper l
u
di
pelajarisalahsat upar ameterpopul asi,yait
uf rekuensi gen.Frekuensigen
adal
ahi stil
ahy angdi gunakanunt ukmenunj ukkanpr opor si
dar i
semua
pasangangendal am suat upopul asi
,yangdi duduki olehsat ugent ert
entu.
Kekuatan-kekuat any angdapatmengubahf rekuensi genpadahewanadal ah
migrasi,mutasi,sel eksidanfaktorkebet ulan.

1.Mi
grasi

Migrasiadalahcaraefekt
ifuntukterj
adi
nyaperubahanfrekuensigensecar
a
cepatdengansy aratt
ersediapopulasil
aindengangenyangdi i
ngi
nkan.
Misalnyamemasukkangensapi barukesuatunegaradenganinseminasi
buatanakanmengaki batkanperubahanfrekuensigendaripopul
asisapi
nasi
onal secaradrast
is.

2.Mut
asi

Mut asiadal
ahperubahandal am gfenataukromosom menjadi bentukbaru.
Mut asiyangmengubahf rekuensigenadaduaj enis,y
aitumutasiti
dak
berulangdanmut asiber
ulang.Mut asit
idakberulangjar
angsekaliterj
adidan
ti
dakmengaki bat
kanper ubahany angberart
ipadaf r
ekuensigen.Sedangkan
mut asiberul
angseri
ngkaliter
jadisecar
at er
aturdandalam j
angkawakt uyang
panjangsehinggamengaki batkanperubahanfrekuensigenyangcukupber art
i.

3.Sel
eksi

Seleksidal
am pemuli
aanhewansel al
udikai
tkandenganpenent uanapakah
hewandapatmenghasi l
kanketurunanatauti
dak.Penentuantersebut
didasarkanpadasel
eksial
am atauolehpeter
naksendiri
( sel
eksibuat
an)

-3-
sesuaisif
atdanmut ugeneti
khewan.Ji
kaperbedaan(keragaman)dalam si
fat
ter
sebutdidasar
iatasgenoti
pehewan,makaseleksiakanmenghasil
kan
perubahangeneti
kdalam popul
asidanber
art
iperubahandalam f
rekuensigen.

4.Fakt
orKebet
ulan

Faktorkebet ulanser ingdi sebutsebagai penghany utangenet ik(genet icdrif

t)
dant erjadi kar enadal am pembent ukangametat auper ubahant erj
adi perist
iwa
pencupl ikansecar akebet ul
any angmeny i
mpangdar ifrekuensi geny angada.
Akibatdar iper isti
wat er sebutakant er
jadi
per ubahanf rekuensigenpada
gener asi berikut nya.Kar enaper ubahani niterj
adi secaraacak, makahal i
ni
kurangpent i
ngdansal ingmeni adakandal am popul asi yangbesar .Tet api
dalam popul asi keci
l,per ubahansecar akebet ulandapatpent i
ngar t
iny a.Di
dalam popul asi keci
l,fluktuasiacakmempuny aiefeky angl ebi
hpent ing.
Ternaky angt ersisaaki batkemar auatauser anganwabahpeny akityangdapat
bertahanakanmempuny aipengar uhyangmenent ukant erhadapf r
ekuensi gen
padagener asi selanjutny a.

-4-
C.Tekni
kDasarPemul
iaanHewan

1.I
nsemi
nasi
Buat
an(
Kawi
nSunt
ik)

I
nseminasi buat
anmer upakanusahayangdil
akukanolehmanusi
asebagai
i
nseminatordalam memasukkansper matozoaat
ausemenhewanj antanke
sal
uranreproduksihewanbet i
namenggunakanalati
nseminasi
agarterj
adi
pembuahandankehami l
an( bunt
ing)
.

Cont
ohhewanyangper
kembangbi
akanny
adi
l
akukandengant
ekni
k
I
nseminasi
buat
anadal
ahsapi
.

Manfaaty
angdapatdi
per
olehdar
itekni
kinsemi
nasi
buat
anadal
ahsebagai
ber
ikut
.

a.Dapatmengat
urj
arakkel
ahi
ranhewant
ernakdenganbai
k.

b.Dapatmencegaht
erj
adi
nyakawi
nsedar
ahpadahewanbet
ina(
inbr
eedi
ng)
.

c.Sper
mat
ozoadapatdi
pakai
dandi
simpandal
am j
angkawakt
ulama.

d.Menghindar
ikecel
akaanf
isi
kpadat
ernaky
angbi
asat
erj
adi
saat
per
kawinan.

e.Dapatmenghi
ndar
kant
ernakdar
ipenul
aranpeny
aki
t,khususny
alewat
hubungankel
amin

2.Kawi
nSi
l
ang(
Hibr
idi
sasi
)

Kawi
nsi
l
angat
auhi
bri
disasai
adal
ahkegi
atanmenggabungkan

-5-
keanekar
agamangenetikmelal
uiper
kawinansuat
uindi
vi
duy
angt
elah
diket
ahuisi
fat
nyadenganindi
vi
dusejeni
slai
nnya.

Terdapatduabent
ukpersi
l
angan,
yait
usecar
aalami at
aubuat
anyang
meli
batkancampurtanganmanusi
a.Jeni
skawinsi
langant
aral
ainsebagai
beri
kut:

a.Si
l
angmur
ni(
pur
ebr
eedi
ng)

b.Si
l
angdal
am (
inbr
eedi
ng)

c.Si
l
angl
uar(
crossbr
eedi
ng)

d.Upbr
eedi
ng

Hewany angdapatdi
sil
angkanadal
ahhewanyangberasal
dar
isatufamil
i
atausubfamil
i.Mi
sal
nyaantarakambi
ngdandombay angmenghasi
lkangeep
(goat
-sheep)
.

-6-
D.Cont
ohPemul
iaanHewanHasi
lPewar
isanSi
fat

Secar
asederhana,pemul
iaant
ernakakanmember imanf
aatdal
am bent
uk
meningkat
kangizimanusi
akhususnyaprot
einhewani.

Ber
ikuti
nibeber
apacont
ohpemul
i
aanhewanhasi
lpewar
isansi
fat
.

1.Ay
am Leghor
n

Contohpewari
sansi f
atdal
am pemuliaanhewany angser i
ngditemukan
adal
ahjenishewanunggasy angmampumenghasi lkantelurdenganj
umlah
banyak,y
aituayam Leghor
n.Leghornadalahjeni
say am petel
uryangdapat
menghasil
kansekit
ar280but i
rtel
urpertahunnya.

2.Sapi
Bal
i

Sapi
Balimerupakansalahsat uSumberDay aGenet i
kTer nakasl
iIndonesi
a
yangmempuny aibanyakkeunggulan.Beberapakeunggul ansali
Bali,
antara
l
ainmemi l
i
kidayatahant ubuhyangbaikterhadapcekamanl i
ngkungan,
mamput umbuhdenganbai kpadakondisiburuk,
tingkatprodukt
ivi
tasnya
t
inggidankual
it
asdagi ngyangbaik.

3.DombaGar
ut

DombaGar utmemi li
kibentukumum tubuhyangrel
ati
fbesardanberbentuk
persegipanjang,bulupanjangdankasar.DombaGarutmemi l
iki
keunggulan
padaukur antubuhny ayangbesar,
sehinggadapatdi
hasi
lkandagingdomba
dal
am juml ahbany akdanlezat.

4.Ay
am br
oil
erj
eni
sCor
nish

Ay
am br
oil
erjeni
sCorni
hsmerupakanayam br
oil
erasl
inegar
aInggr
is.Ay
am
i
nimemil
i
kitubuhyangpendek,
tet
apimenghasi
lkandagi
ngcukupbanyak.

-7-
5.Ay
am br
oil
erPl
aymout
hRock

Ayam broi
lerdar
iAmeri
kai
nimemil
i
kibuluputi
hkeabu-abuan,
tubuhbesar
,
dagingyanglezat
,danmampumenghasi
lkantel
urdenganbaik.

6.Sapi
PO(
Per
anakanOngol
e)

SapiPOt erkenalsebagaisapipedagingdansapi peker

ja,
mempuny ai
kemampuanadapt asiyangtinggiter
hadapper bedaankondisili
ngkungan,
memilikitenagayangkuatdanakt ivi
tasreproduksii
nduknyacepatkembali
normal setel
ahberanak,jant
annyamemi l
iki
kualit
assemeny angbaik.

7.Sapi
Brahman

KelebihansapiBr
ahmanadalahtidakmempunyaimasal
ahdalam melahir
kan
dant ahanter
hadapbeberapapenyaki
t,mi
sal
nyapenyaki
tmata,i
nfeksipar
asi
t
i
nternal (
caci
ng)danparasi
tekst
ernal(
capl
ak)
,ser
tapenyaki
tkembungper ut
(bl
oat )
.

-8-
 BABI
II

Penut
up

Kesi
mpul
an

Pemul
i
aanhewanadal
ahupay
amenghasi
l
kangener
asi
yangmemi
l
iki
sif
at-
si
fatunggul
yangdi
i
ngi
nkanmanusi
a.Ker
agamansi
fatdi
pengar
uhi
olehdua
f
akt
or,
yai
tuf
akt
orgenet
ikdanf
akt
orl
i
ngkungan.Fakt
orgenet
ikt
erbent
ukdar
i
susunangendant
idakakanber
ubahsel
amai
ndi
vi
duhi
dup.Fakt
orl
i
ngkungan
di
pengar
uhi
keadaandi
manai
ndi
vi
duber
ada.Tuj
uanpemul
i
aanadal
ah
meni
ngkat
kanpr
odukt
ivi
tast
ernakmel
alui
mut
ugenet
ikny
a.Fr
ekuensi
gen
adal
ahi
sti
l
ahy
angdi
gunakanunt
ukmenunj
ukkanpr
opor
sidar
isemua
pasangangendal
am suat
upopul
asi
,yangdi
duduki
olehsat
ugent
ert
ent
u.
Kekuat
an-
kekuat
any
angdapatmengubahf
rekuensi
genpadahewanadal
ah
mi
grasi
,mut
asi
,sel
eksi
danf
akt
orkebet
ulan.

Adaduat
ekni
kdasarpemul
i
aanhewan,
yai
tui
nsemi
nasi
buat
andankawi
n
si
l
ang.I
nsemi
nasi
buat
anmer
upakanusahay
angdi
l
akukanol
ehmanusi
a
sebagai
insemi
nat
ordal
am memasukkansper
mat
ozoaat
ausemenhewan
j
ant
ankesal
uranr
epr
oduksi
hewanbet
inamenggunakanal
ati
nsemi
nasi
agar
t
erj
adi
pembuahandankehami
l
an(
bunt
ing)
.Kawi
nsi
l
angat
auhi
bri
disasai
adal
ahkegi
atanmenggabungkankeanekar
agamangenet
ikmel
alui
per
kawi
nansuat
uindi
vi
duy
angt
elahdi
ket
ahui
sif
atny
adengani
ndi
vi
du
sej
eni
slai
nny
a.

-9-
 Daf
tarPust
aka

ht
tps:
//www.
googl
e.com/
url
?sa=t
&sour
ce=web&r
ct=j
&ur
l=ht
tps:
//si
mdos.
unu
d.
ac.
id/
upl
oads/
fil
e_pendi
dikan_
dir
/a057020336f
1cf
ee8f
2d8da72cd23da0.
pdf
&v
ed=2ahUKEwj
A5v
qdt
Yr6AhUy
SmwGHaz
xAf
AQFnoECBAQAQ&usg=AOv
Vaw
3LnkJi
ke5HI
G6i
oSt
l398g

ht
tps:
//bbi
bsi
ngosar
i.
dit
jenpkh.
per
tani
an.
go.
id/
apa-
it
u-pemul
i
aan-
ter
nak/

ht
tps:
//www.
amonggur
u.com/
cont
oh-
pemul
i
aan-
hewan-
hasi
l
-pewar
isan-
sif
at-
dan-
gambar
nya/

-10-