Disusun Oleh:

ANIK NURHIDAYATI, SE., MM.

Dr. Riskin Hidayat, M.Sc.

TAHUN 2022
 PELAPORAN KUNJUNGANINDUSTRI MANAJEMEN OPERASIONAL II

Pelaporan dibuat setelah berakhir Kunjungan Industri. Laporan dibuat dandijilid

dengan sampul warna kuning (warna almamater).

Sistematika pelaporan adalah sebagai berikut:

A. Bagian Awal
Bagian awal mengikuti format yang ditentukan terdiri dari:
a. Cover (contoh lampiran)
b. Kata Pengantar
c. Daftar Isi
d. Daftar Tabel
e. Daftar Gambar
f. Daftar Lampiran
g. Abstraksi
Berupa gambaran ringkas tentang latar belakang kunjungan industri,
seluruh proses kegiatan dan hasil yang telah dicapai pada saat kunjungan
industri. Abstraksi memuat ±200 – 400 kata.

B. Bagian Isi
Bagian isi terdiri dari:
Bab I: PENDAHULUAN
Dalam bab ini terdiri dari:
A. Latar Belakang
Dalam sub bab ini jelaskan kondisi temapt industri yang dikunjungi yang
spesifik, kerangka berpikir dan alasan pengambilan topik disertai data atau
fakta lapangan.

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 1

---------
 B. Permasalahan
Dalam sub bab ini jelaskan tentang permasalahan yang akan dibahasn.
Rumusan masalah diambil dari kesimpulan yang ada pada latar belakang.
C. Tujuan Kunjungan Industri
Dalam sub bab ini jelaskan tujuan kunjungan industri ini
BAB II : GAMBARAN UMUM PERUSHAAN
Gambaran umum adalah kondisi faktual perusahaan sasaran saat mahasiswa
melaksanakan kunjungan industri mencakup:
A. Sejarah Perusahaan
Pada sub bab ini jelaskan tentang ketertarikan pemilik untuk mendirikan
usaha. Selain itu uraikan juga tentang mulai awal berdiri, siapa saja
pendirinya, alamat awal berdiri sampai yang terakhir jika pernah pindah
alamat/lokasi.
B. Fokus Bidang Usaha
Pada sub bab ini jelaskan tentang jenis usaha (barang/jasa) apa saja yang
diproduksi oleh perusahaan sasaran dan jelaskan fokus bidang usaha
perusahaan, termasuk jika ada produk unggulan yang diproduksi.
C. Jumlah dan Kualitas Tenaga Kerja
Pada sub bab ini uraikan tentang jumlah tenaga kerja yang bekerja termasuk
bidang keahlian (posisinya), jumlah tenaga kerja tetap, jumlah tenaga kerja
kontrak atau tenaga buruh/borongan, struktur dan SDM, tingkat pendidikan
formal dan informal, prestasi dan penghargaan yang pernah diperoleh tenaga
kerja, dan masa kerja.
D. Segmen Pasar
Dalam sub bab ini jelaskan segmen pasar yang dituju oleh perusahaan.
Segmentasi pasar meliputi proses pembagian pasar keseluruhan menjadi
kelompok-kelompok pasar yang terdiri dari orang-orang yang secara relatif
memiliki kebutuhan produk yang serupa. Maksudnya adalah untuk
merancang suatu bauran pemasaran (atau lebih) yang secara tepat sesuai
dengan kebutuhan para individu dalam segmen (atau segmen-segmen) pasar

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 2

---------
 yang dipilih. Misalkan segmentasi berdasarkan: demografi, geografi,
psikografi atau utility produk.
E. Wilayah Pemasaran
Pada sub bab ini uraiakan tentang cakupan wilayah pemasaran yang dituju
oleh perusahaan sasaran atau secara geografi menjadi sasaran penjualan
produk/jasa dari perusahaan, baik pada tataran lokal, regional, nasional atau
bahkan mungkin internasional.
F. Lain-lain
Jika ada hal-hal yang belum terakomodir pada sub-sub diatas, bisa
dimasukkan pada sub ini. Seperti halnya berbagai bantuan dan penghargaan
yang pernah diperoleh, jenis badan hukum, dan lain-lain.
BAB III : PELAKSANAAN KEGIATAN
Pada bab ini terdiri dari:
A. Kegiatan Saat Kunjungan Industri
Pada sub bab ini jelaskan kegiatan yang dilaksanakan pada saat kunjungan
industri termasuk waktu dan tempat kunjungan.
B. Keputusan Manajemen Operasional
Pada sub bab ini uraikan 10 keputusan manajemen operasional di perusahaan.
10 keputusan manajemen operasional terdiri dari:
1. Mutu: keputusan tentang harapan mutu pelanggan, kebijakan dan
prosedur untuk mencapai mutu
2. Desain Barang/Jasa: keputusan mutu, biaya dan sumberdaya manusia
berinteraksi dengan desain
3. Desain proses dan kapasitas: keputusan proses terkait dgn teknologi,
mutu, pemanfaatan SDM dan pemeliharaan
4. Seleksi lokasi: keputusan lokasi menentukan keberhasilan organisasi;
kesalahan menghambat efisiensi
5. Desain tata-letak : keputusan tata letak terkait keputusan kapasitas,
pembelian dan persediaan, serta proses dan bahan baku
6. Manusia dan Sistem kerja: keputusan tentang kehidupan mutu kerja,
bakat, keahlian dan biaya

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 3

---------
 7. Manajemen dan Rantai pasokan: keputusan tentang apa yang akan
dibuat dan apa yang akan dibeli, terkait dengan mutu, pengiriman,
inovasi dan harga
8. Persediaan: keputusan ini terkait dgn keputusan pelanggan, pemasok,
jadwal dan perencanaan SDM
9. Penjadwalan: keputusan tentang jadwal terkait dengan permintaan thd
SDM dan fasilitas
10. Pemeliharaan: keputusan ini terkait dgn tingkat pemeliharaan yang
diinginkan, rencana implementasi dan sistem pemeliharaan

Bagian Penutup
BAB IV: PENUTUP
A. Simpulan
Dalam sub bab ini jelaskan simpulan kegiatan pelaksanaan kunjungan industri.
B. Saran
Dalam sub bab ini berikan saran berkaitan dengan kegiatan kunjungan
industri.

DAFTAR PUSTAKA
Daftar referensi yang digunakan dalam penulisan laporan kunjungan industri.

LAMPIRAN-LAMPIRAN:
Dokumentasi kegiatan

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 4

---------
 FORMAT PENULISAN LAPORAN
KUNJUNGAN INDUSTRI
MANAJEMEN OPERASIONAL II

A. Ketentuan Pengetikan
Ketentuan pengetikan sebagai berikut:
1. Jenis dan Ukuran Kertas
a. Jenis kertas HVS minimal 70 gram dan warna putih.
b. Ukuran kuarto atau A4.
c. Tinta warna hitam.
2. Jenis dan Ukuran Huruf atau Angka
Jenis font Times New Roman, ukuran 12.
3. Jarak Baris
a. Jarak antar baris adalah 2 spasi, kecuali abstraksi (1 spasi).
b. Antar baris dalam tabel: 1 spasi.
c. Antar Paragraf: 1 x 2 spasi.
d. Akhir paragraf dengan tabel atau gambar: 1 x 2 spasi.
e. Akhir tabel atau gambar dengan awal paragrap: 1 x 2 spasi.
f. Judul bab dengan paragraf pertama atau judul sub bab: 2 x 2 spasi.
g. Judul sub bab dengan paragraf pertama: 1 x 2 spasi.
h. Akhir sub bab dengan sub bab berikutnya: 2 x 2 spasi.
i. Akhir sub sub bab dengan sub sub bab berikutnya: 1 x 2 spasi.
j. Antar sub – sub – sub bab dan seterusnya: 1 x 2 spasi.
4. Batas Tepi
a. Batas tepi atas dan tepi kiri: 4 cm.
b. Batas tepi bawah dan tepi kanan: 3 cm.
c. Awal karakter (huruf) untuk paragraf: masuk 1 cm atau 0,5 inchi.
5. Penebalan dan Huruf Besar
a. Penebalan dan huruf besar hanya pada Judul bab:
Contoh: BAB II
GAMBARAN PERUSAHAAN

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 5

---------
 b. Judul sub bab diketik dengan huruf besar hanya huruf pertama tiap suku
kata dan penebalan.
Contoh: A. Sejarah Perusahaan
c. Judul sub sub bab diketik dengan huruf kapital hanya huruf pertama tiap
suku kata tanpa penebalan. Jika ada sub sub bab terdapat sub sub sub bab
berikutnya dan seterusnya, pengetikan memakai pedoman sub sub bab.
Contoh: 1. Tenaga Kerja sub sub bab
a. Jenis Tenaga Kerja sub sub sub bab
6. Tidak Diperbolehkan
a. Sisa huruf dalam pemotongan kata hanya satu karakter.
Contoh: lunas dipotong luna dengan s.
b. Memotong inisial nama orang.
Contoh: Soewarno DS, dipotong Soewarno D dengan S
c. Memotong angka yang memiliki satu kesatuan nilai.
Contoh: 100.000, dipotong 100 dengan 000
d. Memakai singkatan yang tidak lazim.
Contoh: konsumen disingkat ksm.
e. Menulis dengan angka untuk angka kurang dari 10 dan awal kalimat.
Contoh: 9 seharusnya sembilan
f. Menulis kurung buka dan tutup dengan spasi.
Contoh: ( satu ), seharusnya (satu)
g. Menulis strip pengulangan kata dengan spasi.
Contoh: masing – masing, seharusnya masing-masing
h. Menulis tanda baca (:) dengan spasi.
Contoh: meliputi :, seharusnya meliputi:

B. Penulisan Daftar Pustaka

1. Setiap daftar pustaka diurutkan berdasarkan urutan abjad dari nama
pengarang.
2. Setiap urutan daftar pustaka diketik tanpa diberi nomor urut.
3. Jika > satu baris, maka jarak antar baris memakai spasi 1.

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 6

---------
 4. Jarak antar daftar pustaka dengan spasi 1,5.
5. Jika lebih dari satu baris, maka mulai baris kedua menjorok 1 cm atau 0,5
inchi.
6. Format Penulisan
a. Memuat nama pengarang, tahun penerbitan, judul buku, penerbit, kota
penerbit.
Contoh:
Arifin, Zaenal, 2015, Teori Keuangan dan Pasar Modal, Ekonesia, FE
UII, Yogyakarta.

b. Penulisan artikel majalah

Contoh:
Karjantoro, H., April 2017, Usaha Kecil dan Problem Pemberdayaannya,
Majalah Usahawan, No. 04 TH XXXI, 21-30.

c. Artikel dalam surat kabar

Contoh:
Yayasan Bentara Rakyat, Harian Kompas No 279, Tahun 18, 14 April
2017, hlm.1, Kol. 4

d. Download dari Internet

Dilengkapi dengan tanggal dan jam pada saat download.
Contoh:
Othenk, 2018, Pengertian Tentang Efektifitas, www.othenk.blogspot.com
09 atau 10 atau 2006. 12:26:40
www.trisakti.ac.id 09 atau 10 atau 2006. 12:26:40

C. Penulisan Nama Pengarang

1. Nama keluarga atau marga ditempatkan di depan, kemudian diikuti nama
sendiri dengan pembatas tanda koma.
Contoh: Cosmas Batubara ditulis Batubara, Cosmas
2. Jika terdapat dua nama, maka nama pengarang ke 1 sesuai ketentuan 1 dan 2.
Sedangkan nama pengarang ke 2 ditulis apa adanya secara lengkap.
Contoh: Sirajudin Siregar dan Ali Sastroamidjojo
ditulis Siregar, Sirajudin, dan Ali Sastroamidjojo

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 7

---------
 3. Jika terdapat lebih dua nama pengarang, maka cukup ditulis nama pengarang
ke 1 dan selebihnya ditulis dkk.
Contoh: Martono, Agus Harjito, Hartanto
Ditulis: Martono dkk.
Crutchley, C., Jensen, M., Jahera, and Raymond, J.,
Ditulis: Crutchley et al.
4. Gelar akademik, gelar kebangsawanan, dan kepangkatan tidak ditulis.
Contoh: KRT. Sosrotedjo ditulis Sosrotedjo
Sidharta Utama, Ph.D,CFA ditulis Sidharta Utama
Jend. Soedirman ditulis Soedirman

D. Penomoran Teks
Merupakan kombinasi huruf dan angka.
Contoh: Bab diberi nomor I
Sub bab diberi nomor A.
Sub sub bab diberi nomor 1.
Sub sub sub bab diberi nomor a.
Sub sub sub sub bab diberi nomor 1)
Sub sub sub sub sub bab diberi nomor a)
Sub sub sub sub sub sub bab diberi nomor (1)
Sub sub sub sub sub sub sub sub bab diberi nomor (a)

E. Penomoran Halaman
1. Bagian Awal Laporan
Bagian ini terdiri atas halaman judul, halaman pengesahan, kata
pengantar, daftar isi, daftar tabel, daftar gambar, daftar lampiran dan abstraksi
diberi nomor halaman dengan huruf kecil dan ditempatkan di bagian bawah
halaman (tengah atau kanan).
Contoh: i untuk halaman ke 1, ii untuk ke 2, iii untuk ke 3, dst.
2. Bagian Isi Laporan
Bagian ini terdiri atas bab, sub bab, sub sub bab, dan seterusnya.
sampai dengan bagian terakhir bab diberikan nomor halaman diketik di
bagian bawah (tengah atau kanan).

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 8

---------
 3. Bagian Akhir Laporan
Bagian akhir terdiri atas daftar pustaka dan lampiran, pemberian
nomor halaman berlaku seperti bagian isi.

F. Penomoran Tabel dan Gambar

1. Tabel
a. Penomoran dengan menunjukkan posisi bab dan dimulai nomor 1 untuk
masing-masing tabel.
b. Penulisan nomor dan judul tabel di bagian atas tabel di tengah secara
simetris.
c. Sedapat mungkin menghindari pemenggalan tabel.
d. Ukuran huruf dalam tabel dapat disesuaikan dan ada keterangan
sumbernya.
Contoh:

UKM UB
No Indikator Satuan
Jumlah % Jumlah %
1. Unit Usaha unit 56.534.592 99,99 4.968 0,01
2. Tenaga Kerja orang 107.657.509 97,16 3.150.645 2,84
3. PDB atas dasar harga berlaku Milyar Rp 4.869.568,1 59,08 3.372.296,1 40,92
4. Total Ekspor Non Migas Milyar Rp 166.626,5 14,06 1.018.764,5 85,94
5. Investasi atas harga berlaku Milyar Rp 1.250.801,1 54,77 1.033.071,9 45,23
Sumber: Kementerian Koperasi dan UKM, 2018

2. Gambar
a. Yang termasuk gambar adalah bagan, grafik, peta dan foto.
b. Penomoran dimulai nomor 1 setiap bab dan ditunjukkan posisi bab-nya.
c. Penulisan nomor dan judul gambar diletakkan simetris di bagian bawah
gambar.

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 9

---------
 Contoh :
Kebutuhan
Keinginan
Pasar
Permintaan
Hubungan dan
Jaringan kerja
Produk atau
Pertukaran dan
Transaksi

Gambar II.1 Konsep Inti Pemasaran

Sumber: Sari (2018:2)

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 10

---------
Lampiran: Contoh Lembar Cover Laporan

LAPORAN

HASIL KEGIATAN KUNJUNGAN INDUSTRI PADA

PT. INDOFOOD SUKSES MAKMUR JAKARTA

Disusun Oleh:
Nama : Romana
NIM 19010007
Program Studi : Manajemen
Jenjang : Strata 1

UNIVERSITAS YPPI REMBANG

2022

Panduan Kunjungan Industri Manajemen Operasi-Universitas YPPI Rembang ----------------- 11

---------