Ujian Praktek Kimia

Materi: Senyawa Hidrokarbon dan Gugus Fungsi (Asam karboksilat)

tema: Pembuatan tahu dengan memanfaatkan asam karboksilat yang dapat ditemukan dalam
kehidupan sehari-hari

Nama Guru: Dewi Sekar Sari, S.Pd

Tanggal Ujian: 13-17 Maret 2023

A. Petunjuk
1. Pembuatan tahu dilakukan secara berkelompok, sesuai kelompok yang sudah dibagikan
2. Kacang kedelai direndam di rumah sehari sebelum ujian praktek, waktu maksimal
perendaman selama 24 jam
3. Ujian praktek dilakukan di sekolah
4. Siswa menggunakan seragam olahraga saat melakukan ujian praktek kimia
5. Setiap kelompok wajib membawa alat dan bahan pembuatan tahu

No Alat Bahan
1 Serbet bersih Cuka makanan
2 baskom Kacang kedelai 1 Kg
3 blender
4 Kompor
5 Panci
6 Sendok
B. Skenario ujian Praktik
1. Siswa mulai pagi sudah menyiapkan perlengkapan pembuatan tahu
2. Kegiatan pembuatan tahu dilaksanakan selama 4 jam
3. Tempat pengerjaan di lab kimia
C. Jadwal ujian

No Nama kelas Tanggal ujian Tempat

1 XII IPA 2 Senin, 13 maret 2023 Depan Lab kimia
2 XII IPA 4 Selasa. 14 maret 2023 Depan Lab kimia
3 XII IPA 3 Kamis, 16 maret 2023 Depan Lab kimia
4 XII IPA 1 Jumat, 17 marert 2023 Depan Lab kimia

Payung, 09 maret 2023

Guru mata pelajaran

Dewi Sekar Sari, S.Pd