SAMBUTAN GUBERNUR KALIMANTAN TIMUR

PADA LOMBA CIPTA MENU/FESTIVAL PANGAN LOKAL B2SA

TINGKAT PROVINSI TAHUN 2019
Samarinda, 8 Agustus 2019
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatu
Selamat Pagi dan Salam Sejahtera

- Yang Saya Hormati Kepala Dinas Pangan, Tanaman Pangan

& Hortikultura Prov. Kaltim
- Yang Saya Hormati Ketua Tim Penggerak PKK Prov.
Kalimantan Timur
- Yang Saya Hormati Ketua Forum Karyawati Setda Prov.
Kaltim, Para Peserta Lomba Cita Menu, Para Juri
- Bapak, Ibu dan Saudara Hadirin yang berbahagia,

Puji Syukur Alhamdulillah pada pagi hari ini kita dapat

melaksanakan Lomba Cipta Menu/Festival Pangan Lokal B2SA
Tingkat Provinsi Tahun 2019.

Atas nama Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur saya

menyambut baik terselenggaranya Lomba ini dan saya
mengapresisasi apa yang telah dilakukan Dinas Pangan dengan
diadakan lomba kali ini.

Saudara Hadirin yang Saya Hormati

 2

Undang-Undang nomor 18 tahun 2012 tentang Pangan pasal

60, menyatakan bahwa Pemerintah dan Pemerintah daerah
berkewajiban mewujudkan penganekaragaman konsumsi pangan
untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat dan mendukung hidup
sehat, aktif dan produktif.

Tercapainya penganekaragaman konsumsi pangan diukur

melalui pencapaian nilai komposisi pola pangan dan gizi seimbang
dimana indikator kuantitatif yang ada saat ini adalah Pola Pangan
Harapan (PPH).
Dalam PPH, bahan pangan dikelompokkan menjadi 9 kelompok,
yaitu : padi-padian, umbi-umbian, pangan hewani, minyak dan lemak,
buah dan biji berminyak, kacang-kacangan, gula, sayur dan buah-
buahan dan lain-lain

Saudara Hadirin yang Saya Hormati

“Orang bijak berkata ; Cinta bisa datang dari perut”.

Dengan menyajikan makanan yang beragam, bergizi seimbang
dan aman, ibu-ibu akan semakin dicintai anggota keluarganya. Jangan
lupa, anggota keluarga dibiasakan sarapan pagi sebelum beraktifitas,
supaya metabolisme tubuh terjaga sepanjang hari.

Saya yakin, tidak mudah bagi ibu-ibu peserta untuk menyusun

menu dan menyajikan olahannya apalagi menunggu hasil penilaian tim
 3

juri. Apresiasi saya kepada seluruh peserta. Semua yang ditampilkan

adalah yang terbaik.

Akhirnya, dengan mengucapkan ‘Bismillahirrahmannirrahim”

Lomba Cipta Menu/Festival Pangan Lokal B2SA tingkat Provinsi tahun
2019, saya buka secara resmi.
Terimakasih

Demikian yang dapat saya sampaikan.

Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
GUBERNUR KALIMANTAN TIMUR
Ttd
DR. IR. H. ISRAN NOOR, M.SI.

PANTUN LUCU
Buah Nanas Buah Bengkoang
Buah Jambu Buah Kedondong
Ngerujak Dong ..
Kelap-kelip lampu diskotik
Ada musik tambah asik
Gimana mau nilai apik
Makannya cuma keripik

*Agna Humas Kaltim