DOKUMEN NEGARA Paket

UJIAN NASIONAL
TAHUN PELAJARAN 2016/2017

LEMBAR PENILAIAN
UJIAN PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia
Kode : 5094
Alokasi Waktu : 20 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan

Nomor Peserta :

Nama Peserta :

Pencapaian Kompetensi
No Komponen/Sub komponen Penilaian Tidak Ya
7,0-7,9 8,0-8,9 9,0-10
1 2 3 4 5 6
I Persiapan Kerja (Skor maksimal 72)
1.1. Menyiapkan peralatan
1.1.1. Menyiapkan peralatan untuk
menilai sapi perah
1.1.2. Menyiapkan peralatan untuk
mengukur bagian tubuh sapi perah
dan menghitung bobot badan sapi
perah
1.1.3. Menyiapkan peralatan untuk
menentukan umur ternak,
mengidentifikasi siklus birahi
(pengamatan tingkah laku sapi,
gerak pangkal ekor, keadaan
vulva), kesehatan sapi perah
(pengamatan mata, kulit, bulu, suhu
badan, denyut nadi, pernafasan,
kotoran, dan tingkah laku)
1.1.4. Menyiapkan peralatan untuk
memerah sapi
1.1.5. Menyiapkan peralatan untuk
mengidentifikasi bahan baku pakan
sapi perah
1.1.6. Menyiapkan peralatan untuk
melakukan pemberian pakan pada
sapi perah
1.1.7. Menyiapkan peralatan untuk
membuat silase
1.2. Menyiapkan bahan
1.2.1. Menyiapkan bahan untuk menilai
sapi perah
1.2.2. Menyiapkan bahan untuk
mengukur bagian tubuh sapi perah
dan menentukan bobot badan sapi
perah

5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-1/11

 Pencapaian Kompetensi
No Komponen/Sub komponen Penilaian Tidak Ya
7,0-7,9 8,0-8,9 9,0-10
1 2 3 4 5 6
1.2.3. Menyiapkan peralatan untuk
menentukan umur ternak,
mengidentifikasi siklus birahi
(pengamatan tingkah laku sapi,
gerak pangkal ekor, keadaan
vulva), kesehatan sapi perah
(pengamatan mata, kulit, bulu,
suhu badan, denyut nadi,
pernafasan, kotoran, dan tingkah
laku)
1.2.4. Menyiapkan bahan untuk
pemerahan sapi
1.2.5. Menyiapkan bahan untuk
mengidentifikasi bahan baku pakan
sapi perah
1.2.6. Menyiapkan bahan untuk
melakukan pemberian pakan sapi
perah
1.2.7. Menyiapkan bahan untuk membuat
silase
II Proses (Sistematika & Cara Kerja)
(Skor maksimal 56)
2.1. Memilih bakalan
2.1.1. Menilai sapi perah dari arah
depan, arah belakang dan arah
samping
2.2. Menentukan bobot badan sapi
perah
2.2.1. Mengukur bagian tubuh sapi perah
(ukuran lingkar dada dan panjang
badan)
2.2.2. Menghitung bobot badan sapi
perah dengan metode Schoorl dan
Winter
2.3. Menentukan umur ternak, siklus
birahi, dan kesehatan ternak
2.3.1 Menentukan umur ternak
berdasarkan
cincin yang ada pada tanduk ternak
2.3.2 Melakukan pengamatan tingkah laku
ternak, gerak pangkal ekor, keadaan
vulva (suhu, warna)
2.3.3 Menentukan ternak dalam kondisi
siap kawin atau tidak
2.3.4. Melakukan pengamatan mata, kulit,
bulu, suhu badan, denyut nadi,
pernafasan, kotoran dan tingkah
laku ternak sapi perah
2.3.5. Menentukan kondisi ternak sehat
atau sakit
2.4. Melakukan pemerahan
2.4.1. Melakukan pemerahan dan
menentukan kualitas susu
2.5. Mengidentifikasi bahan baku
pakan ternak

5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-2/11

 Pencapaian Kompetensi
No Komponen/Sub komponen Penilaian Tidak Ya
7,0-7,9 8,0-8,9 9,0-10
1 2 3 4 5 6
2.5.1. Melakukan identifikasi bahan baku
pakan ternak berdasarkan bentuk,
bau, warna, asal bahan dan
kandungan nutrisi bahan baku
pakan
2.5. Menghitung dan memberikan
pakan pada ternak
2.6.1 Menghitung kebutuhan pakan
hijauan dan konsentrat / penguat
berdasarkan persentase dari bobot
badan sapi perah
2.6.2 Memberikan pakan hijauan dan
konsentrat/penguat pada sapi perah
2.7. Membuat silase
2.7.1. Menghitung kebutuhan bahan
pembuatan silase
2.7.2. Membuat silase
III Hasil Kerja (Skor maksimal 32)
3.1. Teridentifikasi ternak bakalan baik
atau tidak baik
3.2. Bobot badan sapi perah dihitung
berdasarkan metode Schoorl dan
Winter
3.3. Teridentifikasi umur, siklus birahi,
dan kondisi sapi perah sehat atau
sakit
3.4. Melakukan pemerahan
3.5. Teridentifikasi bahan baku pakan
3.6. Memberikan pakan sesuai kebutuhan
bobot badan sapi perah
3.7. Membuat silase

IV Sikap Kerja (Skor maksimal 12)

4.1. Penggunaan bahan dan alat ukur
4.2. Keselamatan kerja
4.3. Disiplin, tekun, teliti dan cermat
dalam kerja
V Waktu (Skor maksimal 32)
5.1. Waktu penyelesaian praktik :
5.1.1. Menilai bakalan ≤ 1 jam
5.1.2. Menentukan bobot badan sapi
perah metode Schoorl dan winter ≤
2 jam
5.1.3. Identifikasi umur, siklus birahi,
dan kondisi sapi perah sehat atau
sakit ≤ 2 jam
5.1.4. Melakukan pemerahan ≤ 2 jam

5.1.5. Identifikasi bahan baku pakan

≤ 1 jam
5.1.6. Pemberian pakan ≤ 1 jam
5.1.7. Pembuatan silase ≤ 3 jam

Keterangan :
Skor masing-masing komponen penilaian ditetapkan berdasarkan perolehan skor
terendah dari sub komponen penilaian
5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-3/11
Perhitungan nilai praktik (NP) :

Nilai Praktik
Persentase Bobot Komponen Penilaian
(NP)
Sikap
Persiapan Proses Hasil Waktu ∑ NK
Kerja
1 2 3 4 5 6

Skor Perolehan

Skor Maksimal

Bobot

NK

Keterangan:
 Skor Perolehan merupakan penjumlahan skor per komponen penilaian
 Skor Maksimal merupakan skor maksimal per komponen penilaian
 Bobot diisi dengan persentase setiap komponen. Besarnya persentase dari setiap komponen
ditetapkan secara proposional sesuai karakteristik kompetensi keahlian. Total bobot untuk
komponen penilaian adalah 100
 NK = Nilai Komponen merupakan perkalian dari skor perolehan dengan bobot dibagi skor
maksimal

NK =
∑ Skor Perolehan × Bobot
Skor Maksimal

 NP = Nilai Praktik merupakan penjumlahan dari NK

 Jenis komponen penilaian (persiapan, proses, sikap kerja, hasil, dan waktu) disesuaikan
dengan karakter program keahlian.

…………, ………………. 2017

Penilai 1/ Penilai 2 *)

*) Coret yang tidak perlu

5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-4/11

 KRITERIA PENILAIAN UJIAN
PRAKTIK KEJURUAN

Satuan Pendidikan : Sekolah Menengah Kejuruan

Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia
Kode : 5094
Alokasi Waktu : 20 jam
Bentuk Soal : Penugasan Perorangan

Komponen/Sub komponen
No. Indikator Skor
Penilaian
1 2 3 4
I. Persiapan Kerja
1.1. Menyiapkan peralatan Perlengkapan keselamatan kerja dipakai 9,0-10
dengan benar, alat dan bahan diperiksa,
tersedia sesuai kebutuhan
Perlengkapan pakaian keselamatan kerja 8,0-8,9
dipakai dengan benar, alat dan bahan
tersedia tanpa diperiksa
Perlengkapan pakaian keselamatan kerja 7,0-7,9
tidak dipakai dengan benar, alat dan bahan
tersedia tanpa diperiksa
Perlengkapan pakaian kerja maupun bahan Tidak
praktik tidak tersedia
1.2. Menyiapkan bahan Menyiapkan bahan untuk penilaian 9,0-10
bakalan, pengukuran bobot badan,
penentuan umur, siklus birahi, kesehatan,
pemerahan, identifikasi bahan baku pakan,
pemberian pakan, dan pembuatan silase
sesuai dengan kebutuhan
Menyiapkan bahan untuk penilaian 8,0-8,9
bakalan, pengukuran bobot badan,
penentuan umur, siklus birahi, kesehatan,
pemerahan, identifikasi bahan baku pakan,
pemberian pakan, dan pembuatan silase
dengan jumlah tidak sesuai dengan
kebutuhan
Menyiapkan bahan untuk penilaian 7,0-7,9
bakalan, pengukuran bobot badan,
penentuan umur, siklus birahi, kesehatan,
pemerahan, identifikasi bahan baku pakan,
pemberian pakan, dan pembuatan silase
tidak lengkap dan tidak sesuai dengan
kebutuhan
Bahan praktik tidak tersedia Tidak
II. Proses (Sistematika &
Cara Kerja)
Penilaian sapi perah Komponen yang diamati dan dinilai bentuk 9,0-10
tubuh, bentuk kepala, pertumbuhan tubuh,
garis badan, keserasian dan proporsi badan,
kedalaman dada, bentuk kaki
Komponen yang diamati dan dinilai bentuk 8,0-8,9
tubuh, bentuk kepala, pertumbuhan tubuh,
garis badan, keserasian
Komponen yang diamati dan dinilai bentuk 7,0-7,9
tubuh, bentuk kepala, pertumbuhan tubuh
Tidak ada komponen yang diamati dan Tidak
dinilai

5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-5/11

 Komponen/Sub komponen
No.
Penilaian
1 2
Penentuan bobot badan sapi
perah
Penentuan umur ternak
Penentuan siklus birahi
Penentuan kondisi ternak
sakit dan sehat
Pemerahan pada sapi
5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud
Indikator Skor
3 4
Lingkar dada dan panjang badan diukur 9,0-10
sesui prosedur, menghitung bobot badan
dengan menggunakan metode Schoorl dan
Winter dengan tepat
Lingkar dada dan panjang badan diukur 8,0-8,9
sesui prosedur, menghitung bobot badan
dengan menggunakan metode Schoorl dan
Winter dengan kurang tepat
Lingkar dada dan panjang badan diukur 7,0-7,9
sesuai sesui prosedur, dan bobot badan
dihitung dengan menggunakan metode
Schoorl dan Winter yang hasilnya tidak
tepat
Tidak mengukur dan menghitung Tidak
Umur ternak ditentukan melalui jumlah 9,0-10
cincin pada tanduk dengan tepat
Umur ternak ditentukan melalui jumlah 8,0-8,9
cincin pada tanduk dengan kurang tepat
Umur ternak ditentukan melalui jumlah 7,0-7,9
cincin pada tanduk dan hasilnya tidak tepat
Tidak melakukan penentuan umur Tidak
Komponen yang diamati bagian pangkal 9,0-10
ekor, vulva (suhu dan warna), dan tingkah
lakunya secara tepat dan lengkap
Komponen yang diamati bagian pangkal 8,0-8,9
ekor, vulva (suhu dan warna), dan tingkah
lakunya secara tepat dan tidak lengkap
Komponen yang diamati bagian pangkal 7,0-7,9
ekor, vulva (suhu dan warna), dan tingkah
lakunya tetapi hasilnya tidak tepat dan
tidak lengkap lengkap
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Komponen yang diamati bagian mata, 9,0-10
kulit, bulu, pernafasan, suhu badan, denyut
nadi, kotoran dan tingkah lakunya secara
tepat dan lengkap
Komponen yang diamati bagian mata, 8,0-8,9
kulit, bulu, pernafasan, suhu badan, denyut
nadi, kotoran dan tingkah lakunya secara
tepat dan tidak lengkap
Komponen yang diamati bagian mata, 7,0-7,9
kulit, bulu, pernafasan, dan suhu badan,
denyut nadi, kotoran dan tingkah lakunya
tetapi hasilnya tidak tepat dan tidak
lengkap
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Melakukan pemerahan sesuai standar 9,0-10
operasional, mencuci tangan,
membersihkan ambing sebelum dan
sesudah pemerahan menggunakan
desinfektan, melakukan uji mastitis,
menyimpan susu pada milk can dengan
benar, memerah dengan tenang, air susu
tidak tercecer, menjaga kebersihan alat dan
bahan yang digunakan selama pemerahan
PP-6/11
 Komponen/Sub komponen
No.
Penilaian
1 2
Identifikasi bahan baku
pakan sapi perah
Pemberian pakan sapi perah
Pembuatan silase
5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud
Indikator Skor
3 4
Melakukan pemerahan sesuai standar 8,0-8,9
operasional, mencuci tangan,
membersihkan ambing sebelum dan
sesudah pemerahan menggunakan
desinfektan, melakukan uji mastitis,
menyimpan susu pada milk can dengan
benar, memerah dengan tenang, air susu
tercecer, menjaga kebersihan alat dan
bahan yang digunakan selama pemerahan
Melakukan pemerahan sesuai standar 7,0-7,9
operasional, tidak mencuci tangan, tidak
membersihkan ambing sebelum dan
sesudah pemerahan menggunakan
desinfektan, tidak melakukan uji mastitis,
tidak menyimpan susu pada milk can
dengan benar, tidak memerah dengan
tenang, air susu tercecer, tidak menjaga
kebersihan alat dan bahan yang digunakan
selama pemerahan
Tidak dilakukan pemerahan Tidak
Pengamatan melalui penginderaan (dilihat, 9,0-10
diraba, dicium), sumber asal bahan dan
kandungan nutrisi bahan pakan ternak
teridentifikasi secara lengkap
Pengamatan melalui penginderaan (dilihat, 8,0-8,9
diraba, dicium), sumber asal bahan dan
kandungan nutrisi bahan pakan ternak
teridentifikasi tidak lengkap
Pengamatan melalui penciuman, 7,0-7,9
penglihatan, sumber asal bahan dan
kandungan nutrisi bahan pakan ternak
teridentifikasi tidak lengkap dan tidak
sesuai dengan bahan pakan
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Menghitung jumlah hijauan dan 9,0-10
konsentrat/penguat, menimbang hijauan
dan konsentrat / penguat, memberikan
pakan sesuai kebutuhan secara lengkap
dan tidak tercecer
Menghitung jumlah hijauan dan 8,0-8,9
konsentrat/penguat, menimbang hijauan
dan konsentrat / penguat, memberikan
pakan sesuai kebutuhan secara lengkap
tetapi tercecer
Menghitung jumlah hijauan dan 7,0-7,9
konsentrat/penguat, menimbang hijauan
dan konsentrat / penguat, memberikan
pakan sesuai kebutuhan tidak lengkap dan
tercecer,
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Kebutuhan bahan silase, penimbangan 9,0-10
bahan, dan prosedur kerja pembuatan silase
dilakukan secara lengkap
Kebutuhan bahan silase, penimbangan 8,0-8,9
bahan, dan prosedur kerja pembuatan silase
dilakukan secara tidak lengkap
PP-7/11
 Komponen/Sub komponen
No.
Penilaian
1 2
III. Hasil Kerja
Penilaian sapi perah
Penentuan bobot badan sapi
perah
Penentuan umur ternak
Penentuan siklus birahi
Identifikasi ternak sakit dan
sehat sapi perah
5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud
Indikator Skor
3 4
Kebutuhan bahan silase, penimbangan 7,0-7,9
bahan dan prosedur kerja pembuatan silase
dilakukan secara tidak lengkap dan tidak
berurutan
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Komponen yang diamati dan dinilai bentuk 9,0-10
tubuh, bentuk kepala, pertumbuhan tubuh,
garis badan, keserasian dan porposi badan,
kedalaman dada, bentuk kaki dilakukan
dengan benar
Komponen yang diamati dan dinilai bentuk 8,0-8,9
tubuh, bentuk kepala, pertumbuhan tubuh,
garis badan, keserasian dilakukan dengan
benar
Komponen yang diamati dan dinilai bentuk 7,0-7,9
tubuh, bentuk kepala, pertumbuhan tubuh
dilakukan dengan benar
Tidak ada komponen yang diamati dan Tidak
dinilai
Lingkar dada dan panjang badan diukur 9,0-10
sesuai prosedur, menghitung bobot badan
dengan menggunakan metode Schoorl dan
Winter dengan tepat
Lingkar dada dan panjang badan diukur 8,0-8,9
sesui prosedur, menghitung bobot badan
dengan menggunakan metode Schoorl dan
Winter kurang tepat
Lingkar dada dan panjang badan diukur 7,0-7,9
sesuai sesui prosedur, dan bobot badan
dihitung dengan menggunakan metode
School dan Winter yang hasilnya tidak
tepat
Tidak mengukur dan menghitung Tidak
Umur ternak ditentukan melalui jumlah 9,0-10
cincin pada tanduk dengan tepat
Umur ternak ditentukan melalui jumlah 8,0-8,9
cincin pada tanduk dengan kurang tepat
Umur ternak ditentukan melalui jumlah 7,0-7,9
cincin pada tanduk dan hasilnya tidak tepat
Tidak melakukan penentuan umur Tidak
Komponen yang diamati bagian pangkal 9,0-10
ekor, vulva (suhu dan warna), dan tingkah
lakunya secara tepat dan lengkap
Komponen yang diamati bagian pangkal 8,0-8,9
ekor, vulva (suhu dan warna), dan tingkah
lakunya secara tepat dan tidak lengkap
Komponen yang diamati bagian pangkal 7,0-7,9
ekor, vulva (suhu dan warna), dan tingkah
lakunya tetapi hasilnya tidak tepat dan
tidak lengkap lengkap
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Komponen yang diamati bagian mata, 9,0-10
kulit, bulu, pernafasan, suhu tubuh, kotoran
dan tingkah lakunya secara benar dan
lengkap
PP-8/11
 Komponen/Sub komponen
No. Indikator Skor
Penilaian
1 2 3 4
Komponen yang diamati bagian mata, 8,0-8,9
kulit, bulu, pernafasan, suhu tubuh, kotoran
dan tingkah lakunya secara benar dan tidak
lengkap
Komponen yang diamati bagian mata, 7,0-7,9
kulit, bulu, pernafasan, suhu tubuh, kotoran
dan tingkah lakunya secara tidak benar dan
tidak lengkap
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Pemerahan pada Sapi Melakukan pemerahan sesuai standar 9,0-10
operasional, mencuci tangan,
membersihkan ambing sebelum dan
sesudah pemerahan menggunakan
desinfektan, melakukan uji mastitis,
menyimpan susu pada milk can dengan
benar, memerah dengan tenang, air susu
tidak tercecer, menjaga kebersihan alat dan
bahan yang digunakan selama pemerahan
Melakukan pemerahan sesuai standar 8,0-8,9
operasional, mencuci tangan,
membersihkan ambing sebelum dan
sesudah pemerahan menggunakan
desinfektan, melakukan uji mastitis,
menyimpan susu pada milk can dengan
benar, memerah dengan tenang, air susu
tercecer, menjaga kebersihan alat dan
bahan yang digunakan selama pemerahan
Melakukan pemerahan sesuai standar 7,0-7,9
operasional, tidak mencuci tangan, tidak
membersihkan ambing sebelum dan
sesudah pemerahan menggunakan
desinfektan, tidak melakukan uji mastitis,
tidak menyimpan susu pada milk can
dengan benar, tidak memerah dengan
tenang, air susu tercecer, tidak menjaga
kebersihan alat dan bahan yang digunakan
selama pemerahan
Tidak dilakukan pemerahan Tidak
Identifikasi bahan pakan Pengamatan melalui penciuman, 9,0-10
penglihatan, sumber asal bahan dan
kandungan nutrisi bahan pakan ternak
teridentifikasi dengan tepat
Pengamatan melalui penciuman, 8,0-8,9
penglihatan, sumber asal bahan dan
kandungan nutrisi bahan pakan ternak
teridentifikasi dengan tepat dan tidak
lengkap
Pengamatan melalui penciuman, 7,0-7,9
penglihatan sumber asal bahan dan
kandungan nutrisi bahan pakan ternak
teridentifikasi tidak tepat dan tidak
lengkap
Tidak ada komponen yang diamati Tidak
Pemberian pakan Jumlah hijauan dan konsentrat/penguat 9,0-10
sudah dihitung, ditimbang dan diberikan
pada tenak dengan benar
Jumlah hijauan dan konsentrat/penguat 8,0-8,9
sudah dihitung, ditimbang dan diberikan
pada tenak dengan benar dan tercecer
5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-9/11
 Komponen/Sub komponen
No. Indikator Skor
Penilaian
1 2 3 4
Jumlah hijauan dan konsentrat/penguat 7,0-7,9
sudah dihitung dan diberikan pada tenak
tidak benar dan tercecer
Tidak ada pakan yang diberikan pada Tidak
ternak
Pembuatan silase Kebutuhan bahan silase, penimbangan 9,0-10
bahan dan prosedur kerja pembuatan silase
dilakukan dengan benar
Kebutuhan bahan silase, penimbangan 8,0-8,9
bahan, dan prosedur kerja pembuatan
silase tidak lengkap dan benar
Kebutuhan bahan silase, penimbangan 7,0-7,9
bahan, dan prosedur kerja pembuatan
silase tidak lengkap dan dilakukan tidak
benar
Tidak ada komponen yang diamati Tidak

IV Sikap Kerja Menggunakan peralatan yang disediakan 9,0-10

Menggunakan pakaian kerja
Memperhatikan kesehatan dan keselamatan
kerja
Disiplin, tekun, teliti dan cermat
Menggunakan peralatan yang disediakan 8,0-8,9
Menggunakan pakaian kerja
Tidak memperhatikan kesehatan dan
keselamatan kerja
Tidak disiplin, tekun, teliti dan cermat
Menggunakan peralatan yang disediakan 7,0-7,9
Tidak menggunakan pakaian kerja
Tidak memperhatikan kesehatan dan
keselamatan kerja
Tidak disiplin, tekun, teliti dan cermat
Tidak menggunakan peralatan yang Tidak
disediakan
Tidak menggunakan pakaian kerja
Tidak memperhatikan kesehatan dan
keselamatan kerja
Tidak disiplin, tekun, teliti dan cermat
V. Waktu  Menilai bakalan ≤ 1 jam 9,0-10
 Menentukan bobot badan sapi perah
metode Schoorl dan Winter ≤ 2 jam
 Identifikasi umur, siklus birahi, dan
kondisi sapi perah sehat atau sakit ≤ 2
jam
 Melakukan pemerahan ≤ 2 jam
 Identifikasi bahan pakan ≤ 1 jam
 Pemberian pakan ≤ 1 jam
 Pembuatan silase ≤ 3 jam

5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-10/11

 Komponen/Sub komponen
No. Indikator Skor
Penilaian
1 2 3 4
 Menilai bakalan lebih dari 1 jam 8,0-8,9
sampai maksimal 3 jam
 Menentukan bobot badan sapi perah
metode Schoorl dan Winter lebih dari 2
jam sampai maksimal 4 jam
 Identifikasi umur, siklus birahi, dan
kondisi sapi perah sehat atau sakit lebih
dari 2 jam sampai maksimal 3 jam
 Melakukan pemerahan lebih dari 2 jam
sampai maksimal 3 jam
 Identifikasi bahan pakan lebih dari 1
jam sampai maksimal 3 jam
 Pemberian pakan lebih dari 1 jam
sampai maksimal 3 jam
 Pembuatan silase lebih dari 3 jam
sampai maksimal 5 jam

 Menilai bakalan lebih dari 3 jam 7,0-7,9

sampai maksimal 4 jam
 Menentukan bobot badan sapi perah
metode Schoorl dan Winter lebih dari 4
jam sampai maksimal 6 jam
 Identifikasi umur, siklus birahi, dan
kondisi sapi perah sehat atau sakit lebih
dari 3 jam sampai maksimal 4,5 jam
 Melakukan pemerahan lebih dari 3 jam
sampai maksimal 4,5 jam
 Identifikasi bahan pakan lebih dari 3
jam sampai maksimal 4 jam
 Pemberian pakan lebih dari 3 jam
sampai maksimal 4 jam
 Pembuatan silase lebih dari 5 jam
sampai maksimal 6 jam
 Menilai bakalan lebih dari 4 jam Tidak
 Menentukan bobot badan sapi perah
metode Schoorl dan Winter lebih dari 6
jam
 Identifikasi umur, siklus birahi, dan
kondisi sapi perah sehat atau sakit lebih
dari 4,5 jam
 Melakukan pemerahan lebih dari 4 jam
 Identifikasi bahan pakan lebih dari 4
jam
 Pemberian pakan lebih dari 4 jam
 Pembuatan silase lebih dari 6 jam

5094-P1-16/17 Hak Cipta pada Kemdikbud PP-11/11