Banyak Produk Yang Disebut
Banyak Produk Yang Disebut
Ozon.
Radiasi X-ray.
Polusi udara dan asap rokok.
Makanan dan air yang terkontaminasi racun dan pestisida.
Minuman keras.
Sebagian produk industri.
Oleh karenanya, penting untuk membatasi konsumsi bahan-bahan di atas dan melindungi diri
dari paparan X-ray.
Stres oksidatif menjadi faktor utama penyebab inflamasi, seperti sindrom gangguan
pernapasan pada orang dewasa, artritis, penyakit iskemik (stroke dan sakit
jantung), tekanan darah tinggi, preeklamsia, Alzheimer, dan banyak penyakit lain.
Paparan sinar matahari berlebihan dapat menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel-sel
kulit. Sementara radikal bebas dapat menyerang organ dalam, seperti radikal bebas pada
rokok menyerang sel paru-paru.
Kanker dan aterosklerosis atau penyempitan pembuluh darah adalah dua pembunuh
utama yang dikaitkan dengan serangan radikal bebas.
Penelitian menemukan bahwa radikal bebas menyebabkan kerusakan sel yang erat
hubungannya dengan penuaan.
Kunci untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas adalah dengan menjalani pola makan
sehat dengan bahan makanan yang kaya dengan antioksidan, seperti aneka buah dan sayur segar,
serta rempah-rempah, termasuk kayu manis.
Beberapa contoh antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas adalah polifenol,
flavonoid, glutathione, dan vitamin C. Kandungan antioksidan tersebut bisa didapatkan dari buah
dan sayuran, termasuk buah matoa, buah mengkudu, kesemek, kelengkeng, dan buah
mentega. Antioksidan juga banyak terkandung pada teh herbal atau suplemen herbal, seperti teh
rosela, rumput mutiara, royal jelly, kayu bajakah, dan sarsaparilla.