TUGAS EKONOMI MIKRO 1

Untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah ekonomi makro 1

PROJEK (ROTI DONAT IBU RISAL)

Di susun oleh

NAMA : RADINAL
NIM : B1A122055
KELAS: D

JURUSAN ILMU EKONOMI DAN STUDI PEMBANGUNAN

FAKULITAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS HALUOLEO
KENDARI
2023

1
KENDALA BIROKRASI

Adanya pengandalian harga

Usaha donat yang ibu risal jalankan dengan menggunakan metode modal
sebesar Rp 391.000 kemudian adapun bahanya yang harus disajikan
dengan berbagai jenis topping seperti gula halus,kemudian Adonan donat
umumnya terbuat dari campuran tepung terigu, air, telur, margarin, gula,
susu dan ragi. Bahan-bahan tersebut dicampur, difermentasi, diuleni,
dicetak, difermentasi kembali kemudian digoreng.kemudian adapun
keuntugan yang akan di dapatkan dalam sekali proses produksi iyaitu
mencapai Rp 4,692.000 dengan usaha biaya yang di bawah berikut ini.

Tepung terigu 2kg =Rp 13.000

Gula pasir 1kg =Rp12.000
Telur 1kg =Rp 28.000
Susu cair =Rp45.000
Ragi =Rp 15.000
Mentega =Rp 65.000
Minyak goreng =Rp 28.000
Jumlah =Rp 206.000

Jadi harga jual roti donat per biji =Rp 1.500

Maka dalam 1 hari =50 x 5.000=250.000
Jadi laba roti donat = harga penjualan – modal
250.000-206.000
= Rp249.794.00

2
Adapun kesimpulan sebagai berikut:
Modal 1 hari =391.000
Modal 1 minggu =2,737.000
Modal 1 bulan =4,692.000

Keuntugannya:
Keuntugan 1 hari =249,794
keuntugan 1 minggu =1,748.558
keuntugan 1 bulan =7,493,820

Pajak
usaha roti donat ibu risal ini tidak sama sekali di kenakan pajak karena
usahanya merupakan usaha menegah bawah, degan mendapatkan
keuntugan yang di dapatkan dalam 1 tahun Rp.142.715.000 , usaha roti
donat ini tidak di kenakan pajak
sebab pelaku usaha mikro,kecil,dan menegah atau UMKM dengan
peredaran bruto hingga Rp.600 juta per tahun tidak akan dikenakan pajak
penghasilan atau PPh,berdasarkan ketentuan baru dalam undang undang
harmonisasi peraturan perpajakan.

KENDALA PASAR
Usaha roti donat ibu risal bertujuan untuk kebutuhan konsumsi
masyarakat sekitar dalam meningkatkan proses perdagangan yang dapat
menghasilkan keuntungan yang begitu lumayan bagi usaha menegah ini.
1.Segmen pasar
Batasan usia : 4-50
Sasaran : untuk semua kalangan masyarakat

3
Ekonomi : menengah ke bawah dan menegah keatas
Mode gorengan : bervariasi
2.Calon pelanggan potensial
Semua masyarakat berniat membeli banyak atau sesuai kemauan
produsen/pembeli.
3.Pemasaran
a.Harga
harga donat yang di jual sangat bermacam bervariasi seperti donat
meses,gula ,dan keju mulai dari harga 1.500 per biji atau bisa juga 5.000
per biji.
b.promosi
promosi yang di lakukan melalu media social,promosi dari mulut
kemulut,dan memberikan diskon kepada pembeli dengan jumlah banyak

dengan pemasaran yang efisien menjadikan usaha ibu risal laku keras
dengan harga jual yang terbilang murah,Kendala dalam usaha roti donat
ibu risal ini terjadi pada permintaan bahan baku yang terbatas seperti
kehabisan bahan baku atau kelangkahan bahan tersebut.

Kendala teknologi
Untuk kendala teknologinya,usaha donat ini apabila pralatan yang di
gunakan itu manual atau pake tenaga manusia seperti kocokan
adonan,demgan sebuah sendok makan dan lain sebagainya.
Ada juga pake sebuah pikiran yg sudah berpengalaman seperti
pengetahuan yang lebih tampa adanya teknologi kemudia proses adonan
donat tersebut secara manual dengan cepat dan tepat.

4
5