1. Pasangan yang benar antara struktur dan jaringan yang benar adalah . . . .

A. sel pengiring – jaringan dasar

B. sel penjaga – jaringan penyokong
C. rambut akar – jaringan epidermis
D. stomata – jaringan pengangkut
2. Perhatikan gambar berikut!

Nama dan fungsi bagian yang ditunjuk oleh nomor 2 adalah . . . .

A. Epidermis atas, tempat pertukaran gas karena memiliki stomata
B. Palisade, tempat berlangsungnya fotosintesis karena memiliki kloroplas
C. Bunga karang, tempat berlangsungnya fotosintesis karena memiliki kloroplas
D. Berkas pengangkut, karena memiliki xylem dan floem
3. Lapisan kutikula yang terdapat di permukaan epidermis daun berfungsi . . . .
A. mencegah kehilangan air dari daun
B. mencegah masuknya air hujan ke daun
C. mencegah kehilangan karbondioksida dari daun
D. mencegah masuknya karbondioksida ke daun
4. Perhatikan gambar berikut!

Pernyataan yang benar berkaitan dengan bagian nomor 4 adalah . . . .

A. xylem, berfungsi membawa air dan mineral terlarut dari daun ke bagian lain tumbuhan
B. xylem, berfungsi membawa glukosa hasil fotosintesis di daun ke bagian lain tumbuhan
C. floem, berfungsi membawa air dan mineral terlarut dari tanah ke daun
D. floem, berfungsi membawa glukosa hasil fotosintesis di daun ke bagian lain tumbuhan
5. Perhatikan ciri-ciri sel berikut!
1) Merupakan sel-sel mati
2) Merupakan sel-sel hidup
3) Mengalami penebalan dinding sel
4) Ujung dinding sel yang berhubungan dengan sel lain lenyap
5) Ujung dinding sel yang berhubungan dengan sel lain berpori-pori
Ciri-ciri sel floem ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. 1, 2 dan 5
B. 1, 3 dan 4
C. 2, 3 dan 4
D. 2, 3 dan 5
6. Perhatikan gambar berikut!
 Pernyataan yang benar berkaitan dengan bagian-bagian bunga yang ditunjuk adalah . . . .
A. 1 adalah putik yang berfungsi sebagai alat perkembangbiakan betina
B. 2 adalah kelopak yang berfungsi menopang bunga
C. 3 adalah benang sari yang berfungsi menarik hewan penyerbuk
D. 4 adalah mahkota yang berfungsi melindungi bunga pada saat masih kuncup
7. Perhatikan data berikut!
1) Jagung rebus
2) Kedelai rebus
3) Keripik singkong
4) Keripik paru
5) Tempe goreng
6) Daging goreng
Makanan yang mengandung protein ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. 1, 2, 3 dan 4
B. 1, 2, 5 dan 6
C. 2, 4, 5 dan 6
D. 3, 4, 5 dan 6
8. Didu memiliki kecenderungan mengalami obesitas. Apabila aktivitas harian Didu tidak berubah, Didu
disarankan mengurangi makan. Salah satu makanan yang perlu dikurangi adalah makanan yang
mengandung . . . .
A. vitamin karena apabila berlebihan akan disimpan di bawah kulit
B. protein karena apabila berlebihan akan disimpan di bawah kulit
C. mineral karena apabila berlebihan akan diubah menjadi lemak
D. karbohidrat karena apabila berlebihan akan diubah menjadi lemak
9. Perhatikan gambar berikut!

Kentang goreng akan mengalami pencernaan kimiawi di organ yang ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. 1 dan 4
B. 2 dan 3
C. 5 dan 9
D. 6 dan 7
10. Perhatikan tabel berikut!

Kandungan gizi ikan makarel per 100 gram

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7)
Lemak Protein Natrium Kalium Magnesiu Vitamin A Vitamin B6
(18 g) (24 g) (83 mg) (401 mg) m (97 mg) (180 IU) (0,5 mg)
Zat gizi yang dapat langsung diserap oleh tubuh tanpa mengalami pencernaan adalah bahan makanan
nomor . . . .
A. 1, 2, 3, 4, dan 5
B. 1, 2, 5, 6, dan 7
C. 2, 3, 4, 5, dan 6
 D. 3, 4, 5, 6, dan 7
11. Perhatikan gambar berikut!

Penyakit gastritis terjadi pada organ pencernaan yang ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
12. Cairan empedu yang dihasilkan oleh hati akan disalurkan ke usus halus untuk membantu pencernaan
makanan. Dalam proses pencernaan, cairan empedu berperan . . . .
A. memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
B. memecah protein menjadi asam amino
C. mengemulsi protein agar lebih mudah dicerna oleh enzim
D. mengemulsi lemak agar lebih mudah dicerna oleh enzim
13. Berikut yang merupakan pengertian dari zat aditif adalah . . . .
A. bahan pangan yang berfungsi untuk memberi aroma
B. bahan tambahan pangan yang berguna meningkatkan nilai gizi
C. bahan utama makanan yang memengaruhi sifat atau bentuk pangan
D. bahan yang ditambahkan untuk memengaruhi sifat atau bentuk pangan
14. Perhatikan daftar zat aditif berikut!
1) Monosodium glutamat
2) Dinatrium guanilat
3) Asam askorbat
4) Etil butirat
5) Dinatrium inosinat
Zat aditif yang berfungsi sebagai penyedap ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. 1, 2 dan 3
B. 1, 2 dan 5
C. 1, 3 dan 4
D. 2, 4 dan 5
15. Perhatikan komposisi bahan produk minuman berikut!
Komposisi : Air, sari buah jeruk, sukrosa, gula, asam sitrat,
etil butirat, kuning kuinolin, vitamin C, vitamin A, dan asam
benzoat

Pernyataan yang tepat berdasarkan komposisi tersebut adalah . . . .

A. sukrosa merupakan penyedap buatan
B. kuning kuinolin merupakan pewarna alami
C. asam benzoat merupakan pengawet buatan
D. asam sitrat merupakan antioksidan buatan

16. Perhatikan tabel berikut!

No Zat aditif Kategori pangan BMP (mg/kg)

1 Siklamat Susu cokelat 200
2 Sakarin Susu cokelat 100
Jika Sari memiliki berat badan 40 kg, pernyataan yang tepat berkaitan dengan tabel tersebut adalah . . . .
A. Sari dapat mengonsumsi siklamat sebagai zat aditif sebanyak 8.000 mg sehari
B. Sari dapat mengonsumsi sakarin sebagai zat aditif sebanyak 4.500 mg sehari
C. Sari dapat mengonsumsi siklamat sebagai zat aditif sebanyak 8, 5 kg sehari
D. Sari dapat mengonsumsi sakarin sebagai zat aditif sebanyak 4, 5 kg sehari
17. Seorang pecandu narkoba seolah-olah mendengar suara dan melihat benda yang sebenarnya tidak ada.
Orang tersebut kemungkinan mengonsumsi zat psikoaktif yang bersifat . . . .
A. adiktif
B. halusinogen
C. depresan
D. stimulan
18. Mengonsumsi minuman beralkohol dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan . . . .
A. sirosis dan kanker hati
B. cadel dan sempoyongan
C. lelah dan mengantuk
D. mual dan muntah
19. Perokok biasanya sulit berhenti merokok karena rokok mengandung zat . . . .
A. nikotin yang bersifat karsinogen
B. tar yang bersifat karsinogen
C. nikotin yang bersifat adiktif
D. tar yang bersifat adiktif
20. Perhatikan pernyataan berikut!
1) Pelarut untuk membawa zat-zat lain
2) Mengangkut oksigen dan karbondioksida
3) Mengangkut zat makanan ke seluruh tubuh
4) Pertahanan dan kekebalan tubuh
5) Membantu proses pembekuan darah bila terjadi luka
Fungsi utama eritrosit (sel darah merah) ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 3 dan 4
D. 4 dan 5
21. Sel darah merah mengandung hemoglobin yang berperan mengangkut . . . .
A. protein dan hormon
B. mineral dan vitamin
C. oksigen dan karbondioksida
D. glukosa dan asam lemak
22. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut!
1) Mengandung darah kaya oksigen
2) Mengandung darah kaya karbondioksida
3) Membawa darah dari jantung
4) Membawa darah menuju jantung
5) Keluar dari bilik kanan jantung
6) Masuk ke serambi kiri jantung

Pernyataan yang benar mengenai pembuluh arteri ditunjukkan oleh nomor . . . .

A. 1, 3 dan 5
B. 1, 4 dan 6
C. 2, 3 dan 5
D. 2, 4 dan 6
23. Leukemia merupakan penyakit yang disebabkan kondisi tidak normal pada . . . .
A. sel-sel darah merah
B. sel-sel darah putih
C. keping-keping darah
D. plasma darah
24. Perhatikan tabel berikut!
Perbedaan antara pembuluh arteri dan vena yang benar adalah . . . .

Pembeda Arteri Vena

A Arah aliran darah Meninggalkan jantung Menuju jantung
B Darah yang diangkut Darah miskin okesigen, kecuali Darah kaya oksigen, kecuali arteri
vena paru-paru paru-paru
C Dinding pembuluh Tipis Tebal
D Katup pembuluh Terdapat di sepanjang pembuluh Hanya ada satu di arteri paru-paru
25. Katup yang membatasi antara serambi kanan dan bilik kanan adalah . . . .
A. katup bikuspidalis
B. katup trikuspidalis
C. katup semilunar aorta
D. katup semilunar paru-paru