PEMERINTAH KABUPATEN BREBES

DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLAH RAGA

UPT SATUAN PENDIDIKAN
SEKOLAH MENENGAH PERTAMA (SMP)
MUSYAWARAH GURU MATA PELAJARAN PRAKARYA

KISI -KISI
UJIAN SEKOLAH BERSTANDAR NASIONAL (USBN) PRAKARYA
TAHUN PELAJARAN 2020/2021

Kompetensi dasar Indikator instrument soal Jumlah Soal

PG Essay
Memahami pengetahuan tentang Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
jenis, sifat, karakter dan teknik serat alam
pengolahan serat dan tekstil.

Memahami pengetahuan tentang Peserta didik dapat mengidentifikasi 1

prinsip perancangan, pembuatan
dan penyajian produk kerajinan
dari bahan serat dan tekstil yang
kreatif dan inovatif.
teknik kerajinan serat
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
alat-alat kerajinan tekstil (sulam)
Peserta didik dapat memahami 1
penerapan syarat perancangan benda
kerajnan

Memahami pengetahuan tentang Peserta didik dapat memahami 1

jenis, sifat, karakter, dan teknik penerapan prinsip 3 R
pengolahan kertas dan plastik
lembaran.

Memahami pengetahuan tentang Peserta didik dapat memahami 1

prinsip perancangan, pembuatan
dan penyajian produk kerajinan
dari bahan lunak (tanah liat,
getah, lilin, clay polimer, clay
tepung, plastisin, parafin, gips
dan lain-lain)yang kreatif dan
inovatif.
penerapan langkah-langkah pembuatan
kerajinan
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
alat-alat kerajinan bahan lunak dari tanah
liat
Peserta didik dapat memahami 1
Penerapan syarat perancangan benda
kerajnan

Memahami pengetahuan tentang Peserta didik dapat memahami 2

jenis, sifat, karakter dan teknik penerapan prinsip 3 R
pengolahan kerang, kaca, Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
keramik dan botol plastik Limbah keras organik dan anorganik
Peserta didik dapat memahami limbah 1 1
keras organik

Merancang, membuat, dan Peserta didik dapat memahami langkah- 1

menyajikan produk kerajinan langkah pembuatan kerajinan bahan
dari bahan logam, batu dan keras
plastik dengan kreatif dan Peserta didik dapat memahami muatan 1 1
inovatif pesan atau nilai karya kerajinan

Merancang, membuat, dan
menyajikan produk kerajinan
dari bahan logam, batu, keramik
dan atau plastik yang kreatif dan
inovatif sesuai dengan potensi
daerah setempat
Mengolah bahan pangan buah
segar menjadi makanan dan
minuman sesuai pengetahuan
rancangan dan bahan yang ada
di wilayah setempat
Memahami rancangan
pembuatan, penyajian dan
pengemasan bahan hasil
samping buah menjadi produk
pangan yang ada di wilayah
setempat
Memahami rancangan
pengolahan, penyajian dan
pengemasan bahan pangan
sayuran menjadi makanan dan
minuman kesehatan yang ada di
wilayah setempat
Menganalisis rancangan Peserta didik dapat mengidentifikasi
pembuatan, penyajian, dan bahan pangan serealia
pengemasan bahan pangan dari
bahan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi yang ada di
wilayah setempat menjadi
produk makanan dan minuman
Menganalisis rancangan
pembuatan, penyajian, dan
pengemasan bahan pangan dari
bahan serealia, kacang-
kacangan, dan umbi yang ada di
Peserta didik dapat memahami Teknik 1
pembuatan produk kerajinan
Peserta didik dapat memahami faktor 1
faktor yang perlu diketahui sebelum
perancangan
Peserta didik dapat memahami Prinsip, 1 1
karakteristik kerajinan berbasis media
campuran
Peserta didik dapat memahami 1
karakteristik salah satu jenis bahan
kerajinan dari batu
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
kerajinan berbasis media campuran
Peserta didik dapat memahami 1 1
penggolongan buah berdasarkan musim
berbuahnya
Peserta didik dapat mengidentifikasi kue 1
tradisional yang menggunakan bahan
pisang
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
teknik pembuatan minuman sehat dari
bahan buah segar
Peserta didik dapat memahami 1
karakteristik hasil samping dari bahan
pangan hasil samping buah
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
produk hasil samping buah
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
klasifikasi sayuran berdasarkan bagian
tumbuhan
1
Peserta didik dapat memahami 1
karakteristik pengolahan bahan pangan
setengah jadi
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
bahan pangan setengah jadi dari umbi
wilayah setempat menjadi
produk pangan setengah jadi
Memahami rancangan
pembuatan, penyajian dan
pengemasan bahan hasil
samping dari bahan , kacang-
kacangan, dan umbi menjadi
produk pangan yang ada di
wilayah setempat
Menganalisis rancangan
pembuatan hasil peternakan
(daging, telur, susu) dan
perikanan (ikan, udng, cumi,
rumput laut) menjadi produk
pangan yang ada di wilayah
setempat.
Menganalisis rancangan
pembuatan hasil peternakan
(daging, telur, susu) dan
perikanan (ikan, udng, cumi,
rumput laut) menjadi produk
pangan setengah jadi yang ada di
wilayah setempat.
Menganalisis rancangan
pembuatan hasil samping dari
hasil peternakan (daging, telur,
susu) dan perikanan (ikan, udng,
cumi, rumput laut) menjadi
produk pangan yang ada di
wilayah setempat.
Memahami pengetahuan,jenis
dan karakteristik kemasan
JUMLAH
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
hasil samping dari kacang-kacangan
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
karakteristik salah satu jenis ikan air
payau
Peserta didik dapat memahami cara 1
pengolahan bahan pangan hasil
perikanan
Peserta didik dapat memahami cara 1
pemilihan bahan pangan hasil peternakan
Peserta didik dapat memahami 1
penerapan prinsip higienitas dan sanitasi
makanan
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
makanan dari bahan pangan setengah
jadi hasil peternakan
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
makanan dari bahan pangan setengah
jadi hasil perikanan
Peserta didik dapat memahami makanan 1
dari bahan pangan setengah jadi hasil
peternakan dan perikanan
Peserta didik dapat memahami jenis dan 1
karakteristik produk pangan dari hasil
samping dari hasil perikanan
Peserta didik dapat memahami jenis dan 1
karakteristik produk pangan dari hasil
samping dari hasil peternakan
Peserta didik dapat memahami jenis dan 1
karakteristik hasil samping dari hasil
perikanan dan peternakan
Peserta didik dapat memahami fungsi 1
kemasan
Peserta didik dapat mengidentifikasi 1
jenis-jenis kemasan
SOAL 40 5