Kewirausahaan:

Pengusaha Inovatif
Makanan Kekinian
Selamat datang di presentasi saya! Kita akan membahas tentang
bagaimana para pengusaha kuliner sukses memanfaatkan tren
makanan kekinian di Indonesia untuk membuka bisnis kreatif dan
inovatif.

by Astutik Puji
Tinjauan Singkat tentang
Kewirausahaan
Definisi Tantangan Langkah Menuju
Kewirausahaan Kewirausahaan Kewirausahaan
Sukses
Kewirausahaan adalah Kewirausahaan
kemampuan untuk merupakan sebuah Beberapa langkah untuk
menciptakan nilai dari perjalanan penuh mencapai keberhasilan
suatu inovasi dan tantangan karena dalam kewirausahaan
mempertahankannya menghadapi risiko yang adalah melibatkan
dalam jangka waktu besar, persaingan yang inovasi, riset dan
tertentu melalui proses ketat, serta pengembangan produk,
bisnis yang sehat dan mengembangkan ide serta strategi pemasaran
berkelanjutan. bisnis yang inovatif. yang efektif.
Pentingnya Inovasi dalam Dunia
Kuliner

Seni dan Tradisi Kuliner Dampak Inovasi dalam Estetika dalam

Bisnis Kuliner Presentasi Kuliner
Memperkenalkan inovasi
dalam dunia kuliner tidak Inovasi dapat membuat bisnis Keindahan dalam penyajian
hanya menghadirkan kuliner lebih menonjol dan makanan merupakan salah
perubahan tetapi juga unik, sehingga mempermudah satu unsur penting dalam
melestarikan tradisi dan pemasaran dan inovasi kuliner yang dapat
warisan kuliner Indonesia. meningkatkan daya saing. meningkatkan daya tarik
pelanggan.
Tren Makanan Kekinian di
Indonesia
1 Pengaruh Globalisasi 2 Perkembangan
Tren makanan kekinian
banyak dipengaruhi oleh
budaya Barat yang
semakin dikenal di
Indonesia.
Teknologi
Teknologi yang terus
berkembang mendorong
munculnya makanan
kekinian yang lebih praktis
dan inovatif.

3 Kebutuhan akan Gaya Hidup Sehat

Masyarakat semakin aware tentang pentingnya menjaga
kesehatan dan memilih makanan yang ramah kesehatan.
Studi Kasus: Kisah Sukses Pengusaha
Inovatif Makanan Kekinian
GoGo Bites
Menghadirkan produk berbahan
dasar ubi untuk makanan ringan
yang sehat dan lezat.
1 Burger Pahlawan
Memadukan citarasa Indonesia dan
Barat dalam burger yang kuliner baru
2 dan unik.
3 Oh LaLa
Makanan frozen yang praktis untuk
dikonsumsi kapanpun dan
dimanapun.
Strategi Pemasaran untuk Bisnis
Kuliner
Media Sosial Partner Bisnis Customer Experience
Memanfaatkan platform Bekerjasama dengan pihak Menyediakan pengalaman
media sosial untuk promosi lain, seperti restoran atau yang menyenangkan bagi
dan menggelar event produk cafe, untuk menyediakan pelanggan melalui pelayanan
atau promo diskon. produk yang lebih variatif. dan presentasi yang baik.
Tantangan dan Solusi untuk Pengusaha
Makanan Kekinian
Tantangan Solusi

Persaingan yang ketat Menghasilkan kualitas produk yang lebih

baik dan inovatif

Biaya produksi yang tinggi Menggunakan bahan baku yang lebih

murah tetapi tidak mengurangi kualitas
produk

Pemasaran yang sulit Menciptakan image dan mencari partner

bisnis yang dapat membantu memasarkan
produk
Kesimpulan dan Rekomendasi untuk
Pengembangan Bisnis Kuliner Inovatif

Inovasi dan Kreativitas Keunikan dan Kepercayaan dan

Kebersihan Produk Kepuasan Pelanggan
Kreativitas dalam
menghasilkan inovasi Produk kuliner yang unik dan Kepuasan pelanggan yang
merupakan salah satu hal bersih dapat menjadi daya terjaga akan meningkatkan
penting dalam tarik dan kepercayaan citra dan memperkuat posisi
mengembangkan bisnis pelanggan. bisnis kuliner.
kuliner.