PROPOSAL USAHA

FOOD FLAVOR.ID
CIMER

Proposal usaha ini disusun sebagai ujian akhir mata pelajaran projek
kreatif dan kewirausahaan (PKK) 2023

DI SUSUN OLEH:

NAMA : NAYLA AFRIANTI

NISN : 13200
KELAS : XII BDP

BISNIS DARING PEMASARAN

SMK PGRI 1 JAKARTA
JL.PLK II No.25 Kel/Kec Makasar,Jakarta Timur
Telp.0821-8009773, Website: www.smkpgri1jkt.sch.id
 PROPOSAL USAHA
CIMER (CIRENG MERCON)
BY FOOD FLAVOR.ID

‘rasa nampol, harganya poll...’

DI SUSUN OLEH :

NAMA : NAYLA AFRIANTI

NIS : 13200
KELAS : XII BDP

Temukan kami di :

Instagram : @foodflavor.id
WhatsApp : 083129089724

2023
 KATA PENGANTAR

Puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat
dan hidayah nya,sehingga penyusunan proposal ini dapat di selesaikan.

Proposal ini di susundalam rangka memenuhi tugas kewirausahaan untuk

ujian praktik kewirausahan.

Keberhasilan dalam penyusunan proposal ini tidak lepas dari bantuan

berbagai pihak, Untuk itu tidak lupa penyusunan mengucapkan terima kasih
kepada :

1. Bapak Drs.Sunar s.pd selaku kepala SMK PGRI 1.

2. Ibu Andia Armelita S.pd selaku ketua jurusan Bisnis Daring Pemasaran.
3. Bapak Dika Khairullah Azhar s.pd selaku wali kelas XII BDP.
4. Orang Tua yang telah memberikan bantuan moril dan materil.
5. Teman teman yang sudah memberikan bantuan, baik secara langsung maupun
Tidak langsung.

Penyusun menyadari bahwa proposal ini banyak kesalahan dan

kekurangan, oleh karna itu kritik yang membangun dari semua pihak sangat saya
harapkan demi kesempurnaan proposal ini. Saya harapkan demi kesempurnaan
proposal ini. Saya berharap proposal ini dapat bermanfaat bagi pembaca.
Jakarta, 3 Maret 2023
Penyusun

(Nama Penulis)
 BAB I
ASPEK UMUM

1.1 Latar Belakang Usaha

Dalam menjalin kehidupan, manusia harus melakukan sesuatu agar

kebutuhan hidupnya dapat di penuhi, salah satu caranya adalah dengan
usaha.Usaha adalah suatu kegiatan yang memiliki tujuan yakni mendapatkan
keuntungan sehingga dari keuntungan yang di dapatkan manusia dapat mencukupi
kebutuhan hidupnya, Salah satu caranya berusaha adalah dengan memproduksi
produk sendiri yang akan dijial,cara ini di anggap sebagai cara tebaik dalam
menargetkan keuntungan. Contoh usaha yang bisa kita jual dengan modal kecil
dan mendapatkan keuntungan adalah usaha cikmer (cireng mercon)

Cireng yaitu makana ringan tradisional dari Sunda yang pada umumnya
terbuat dari adonan tepung tapioka,tepung terigu,bawang putih,garam,dan air.Pada
umumnya cireng merupakan makanan ringan yang memiliki tekstur kenyal dan
harus di goreng terlebih dahulu sebelum di konsumsi. Untuk memperbaiki cita
rasa dan ketertarikan konsumen pada produk cireng, para pengusaha cireng telah
melakukan banyak cara untuk menjadikan cireng yang bervariasi, di subtitusi
dengan bahan lain dan di modifikasi seperti di beri isi di dalam adonan nya.Cireng
sangat di gemari di kalangan masyarakat indonesia karna memiliki cita rasa yang
gurih dan pedas.

1.2 Nama Usaha

Nama usaha kami adalah food flavor.id yang menjual makanan ringan/cemilan
yaitu cimer (cireng mercon)

1.3 Tujuan Usaha

Tujuan usaha dari Pelaksanaan Proyek Usaha Mandiri (PUM) ini adalah:

1. Mengetahui cara pembuatan cireng mercon yang optimal dan dapat di terima
oleh konsumen.
2. Menghitung analisa biaya produksi cireng mercon dan mendapatkan kelayakan
usaha produksi cireng mercon.
3. Memasarkan produk cireng mercon dengan cara yang mudeah dan di terima
konsumen.

1.4 Moto Usaha

‘rasa nampol,harganya poll...’

1.5 Spesifikasi Produk/Deskripsi Produk

 Produk cireng mercon ini merupakan salah satu jenis makanan dengan cita
rasa yang gurih,asin,dan pedas.
 Cireng mercon dengan isian ayam suwir pedas di dalamnya yang
melimpah dengan kulit adonan tepung tapioka yang lezat dan bikin nagih
rasanya.