Menu

Book
Ramen
Ramen

01
Beef Dashi
Ramen 38
牛出汁ラーメン
Ramen kuah kaldu ikan khas Kedaishi
disajikan dengan daging sapi premium
berbumbu, jagung manis, taburan wijen
hitam dan daun bawang di atasnya.

Ramen 02
 Tuna Dashi
Ramen
まぐろだしラーメン

Ramen kuah kaldu ikan khas Kedaishi

disajikan dengan tuna asap berbumbu,
jagung manis, taburan wijen hitam dan
daun bawang di atasnya.

38

Tori Katsu
Ramen
鳥克ラーメン
Ramen kuah kaldu ikan khas Kedaishi disajikan
dengan ayam katsu berbumbu, jagung manis,
taburan wijen putih dan daun bawang di
atasnya.
36

Ramen 03
 39

Niku Dashi Ramen kuah kaldu ikan khas Kedaishi disajikan

Ramen dengan daging US shortplate premium berbumbu

gurih, jamur, tamago, taburan wijen dan daun
肉だしラーメン bawang di atasnya.

39

Shifudo Dashi Ramen kuah kaldu ikan khas Kedaishi

Ramen disajikan dengan toping udang, bakso ikan,
jamur, jagung manis, tamago, taburan wijen
しふどうだしラーメン hitam dan daun bawang di atasnya.

Ramen 04
Tori Paitan
Ramen 39,9
とりぱいたんラーメン

Ramen Premium dengan kaldu yang dimasak selama

8 jam, menggunakan ayam sebagai bahan utamanya
yang dikombinasikan dengan konbu dan
sayur-sayuran, menciptakan rasa kaldu ayam yang
tebal dan rasa yang kaya.

Dilengkapi dengan topping Chasiu, telur Omega-3,

jagung, jamur, daun bawang, dan bawang goreng
melengkapi kenikmatan dari semangkok Tori Paitan
Ramen

Ramen 05
 37

Laksa Ramen kuah laksa Singapore khas Kedaishi

Ramen disajikan dengan udang pilihan, telur omega, fish

tofu, sawi, kecambah, jamur, dan taburan wijen
ラクサラーメン putih.

37

Chizu Ramen Special dengan based kuah Keju yang

Ramen Creamy racikan khas Kedaishi. Menyatu dengan

topping jagung manis, jamur, daun bawang,
智頭ラーメン butter, dan cheese katsu yang meledak dimulut.

Ramen 06
 37

Tomyam Ramen kuah Tomyam khas Kedaishi disajikan

Ramen dengan dengan udang pilihan, bakso ikan,

crabstick, jagung manis, jamur, taburan crunchy,
トムヤムラーメン wijen putih dan daun bawang.

37 39

Katsu Tomyam Niku Tomyam

Ramen
鳥克ラーメン
Ramen kuah Tomyam khas Kedaishi
disajikan dengan ayam katsu
berbumbu, jagung manis, jamur,
taburan wijen putih dan daun
bawang.
Ramen
ラクサラーメン
Ramen kuah Tomyam khas Kedaishi
disajikan dengan dengan daging
premium berbumbu, jagung manis,
jamur taburan wijen putih, dan daun
bawang.

Ramen 07
Hot Lava Ramen dengan kuah Miso (fermentasi dari rebusan
kedelai) khas Kedaishi disajikan dengan daging

Ramen ayam cincang pilihan berbumbu super pedas,

dengan topping daun bawang, jagung manis,
kecambah, dan telur omega ditambah dengan
ホットラバラーメン taburan wijen putih di atasnya.

39,9/42
(Chicken / Beef)

Ramen 08
 Ramen

38

Chasiu Miso Ramen dengan kaldu miso yang kaya rasa, dengan
topping irisan daging ayam chasiu yang empuk, jamur
Ramen New
Menu kuping, jagung, sliced daun bawang segar, wijen putih,
dan telur omega.
チャーシュー

37 39

Tori Miso Niku Miso

Ramen Ramen
肉だしラーメン ニク味 ラーメン
Ramen dengan kuah Miso Ramen dengan kuah Miso (fermentasi
(fermentasi dari rebusan kedelai) dari rebusan kedelai) khas Kedaishi
khas Kedaishi disajikan dengan disajikan dengan daging sapi cincang
daging ayam cincang pilihan daun pilihan, daun bawang, jagung manis,
bawang, jagung manis kecambah, kecambah, dan telur omega ditambah
dan telur omega ditambah dengan dengan taburan wijen dan butter
taburan wijen dan butter diatasnya. diatasnya.

Ramen 09
Ramen
Udon

10
Niku Udon
肉うどん
43

Udon kuah kaldu ikan khas Kedaishi

disajikan dengan 100% premium
shortplate beef berbumbu, taburan
crunchy, wijen putih dan daun bawang.

Udon 11
 39

Tori Katsu
04

Udon kuah kaldu ikan khas Kedaishi disajikan

Udon dengan ayam katsu berbumbu, jamur, jagung
manis dan taburan wijen putih dan daun bawang.
鳥勝うん

Udon 12
 45

Hokkaido Miso
Udon
北海道みそうどん
Udon dengan kuah Miso (fermentasi dari rebusan
kedelai) khas Kedaishi disajikan dengan ayam
cincang pilihan, daun bawang, jagung manis,
kecambah, dan tamago ditambah dengan taburan
wijen dan butter di atasnya.

Laksa
Udon
ラクサ うどん
Udon kuah laksa Singapore khas Kedaishi
disajikan dengan udang pilihan, telur
omega, fish tofu, sawi, jamur, kecambah,
dan taburan wijen putih.

39

Udon 13
 39

Tomyam Udon kuah Tomyam khas Kedaishi disajikan

Udon dengan udang pilihan, bakso ikan, crabstick,

jagung manis, jamur, taburan crunchy, wijen
トムヤムうどん putih dan daun bawang.

39

Katsu Tomyam Udon kuah Tomyam khas Kedaishi

Udon disajikan dengan ayam katsu berbumbu,
jagung manis, jamur, taburan wijen putih
勝妻うんん dan daun bawang.

Udon 14
Add On:
Original Beef 20
(Daging US Shortplate yang dimarinasi,
berbumbu gurih khas Kedaishi Ramen)

Sweet Beef 15
(Daging Knuckle yang dimarinasi,
berbumbu manis khas Kedaishi Ramen)

Udang Rebus 10
Katsu Keju 10
Chaisu 10
Ayam Cincang 13
Daging Cincang 15
Tori Katsu 13
Surimi 5,5
Gohan 8
Udon 15
Tamago 6

15
Ramen
Rice

16
Baked Beef
Cheesy Rice 35
焼きビーフチーズライス

Nasi panggang dengan topping daging

sapi cincang pilihan, saus bolognaise
ala kedaishi ditambah dengan keju
mozzarella premium dan mayonaise
dan taburan parsley di atasnya.

Rice 17
 38

Gyudon
Original
ギュドンオリジナル
Nasi dengan topping 100% premium
shortplate beef berbumbu khas Kedaishi.

Smoked Tuna
35
Cheesy Rice
スモークマグロの安っぽい米
Nasi dengan topping tuna asap cincang
pilihan ala Kedaishi ditambah dengan keju
mozzarella premium dan mayonaise, dan
taburan parsley di atasnya.

Rice 18
Salmon 48
Mentai Don
サーモンメンダイドン
Nasi dengan topping 100% premium
Norwegian salmon yang diolah setengah
matang di atasnya dengan saus mentai khas
Kedaishi, bertabur wijen putih dan wakame.

37
Beef Mentai
Don
New
Menu

牛明太丼
Nasi dengan topping 100% premium
shortplate beef berbumbu Teriyaki yang gurih
dan manis dengan saus mentai khas Kedaishi
Ramen, bertabur wijen putih dan nori.

Rice 19
Ramen
Sushi, Snack,
Dessert,
& Beverage

20
 33

Kedaishi Sushi special dari Kedaishi dengan balutan 100%

Beef Sushi
Premium US Beef Shortplate dengan nasi gulung
berisi timun Jepang, bertabur tobiko, daun bawang
dan mayonise racikan Kedaishi di atasnya.
ケダイシ牛肉寿司

Sushi 20
 Snack

Takoyaki Gurita 19,5 Ebi Tempura 29

Takoyaki Keju 19,5 Tori Katsu 13

Takoyaki Sosis 19,5 Chizumaru 19,5

Takoyaki Mix 21

Kue Cubit Original 16 Gyoza Chicken 21

Kue Cubit Banana 16 Gyoza Chicken & Prawn 22

Kue Cubit Greentea 19 Gyoza Fish 24

Kue Cubit Es Krim +5

Snack 21
Dessert

Kakigori 25 Pudding 28
Chizu Corn Blaster with
柿五千津コーン Greentea Ice Cream

Greentea 18 Pudding 26
Ice Cream Blaster with
柿城ヨーグルトランド Vanilla Ice Cream

Dessert 22
 Beverage

Lychee Lova 22

Giant Tea 11
(Hot/Ice)

Thai Tea 13
(Hot/Ice)

Strawberry Tea 15

Lemon Tea 12
(Hot/Ice)

Milk Tea 13
(Hot/Ice)
Taro Latte 17
Lychee Tea 19
Matcha latte 19

Ocha 11
Orange Float 17
(Hot/Ice)
Orange 13
(Hot/Ice)

Melon Juice 16

Strawberry 16
Juice
Chocolate 21
(Hot/Ice)

Matcha Yakult 19

Mineral Water 07

Beverage 23
Jl. Pulosari, Gading Kasri, Kec. Klojen, Kota
Malang, Jawa Timur 65115

Jl. Trs.Candi Mendut No.F4, Mojolangu, Kec.

Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65142

0812-8783-3149
@kedaishiramen