YAYASAN NURUL FATA AWAL

SMP ISLAM TERPADU NURUL FATA

Alamat : Jl. Pabuaran No.43 Rt. 01/05 Kel. Pamoyanan Kec. Bogor Selatan Kode Pos.16136
Email : smpit.nurulfata@gmail.com / No.Telp : 087877510728
NPSN : 70008403

PENILAIAN AKHIR TAHUN SEMESTER GENAP

TAHUN PELAJARAN 2021/2022

MATA PELAJARAN : PRAKARYA

KELAS : 8 (DELAPAN)

I. Pilihlah jawaban yang tepat

.

1. Pernyataan yang benar mengenai limbah langkah yang tepat dalam mengurangi
keras anorganik adalah … limbah keras adalah …
A. Limbah keras anorganik hanya A. Menggunakan bahan Styrofoam
ditemukan pada sisa kegiatan industri sebagai pembungkus makanan
B. Limbah keras anorganik dapat terurai B. Menggunakan pembungkus plastic
hanya dalam beberapa tahun lamanya C. Berbelanja menggunakan tas yang
C. Limbah keras anorganik melalui bias dipakai berkali-kali
berbagai cara dalam pengolahannya D. Mengubur limbah plastic di dalam
D. Limbah keras anorganik biasanya tanah
berasal dari sumber daya alam dan 6. Perhatikan pernyataan berikut ini!
kimia yang tidak dapat diperbarui (1) Melarutkan gas-gas
2. Salah satu hasil yang didapat dari daur (2) Menghilangkan rasa yang tidak enak
ulang limbah organik, kecuali … (3) Membasmi bakteri pathogen yang
A. Pupuk tanaman sangat berbahaya
B. Hasil panen (4) Memperbesar nilai PH
C. Karya kerajinan (5) Memperkecil sifat air yang
D. Bahan bakar biogas menyebabkan terjadinya endapan
3. Banyak industri kecil dan rumah tangga pada pipa dan saluran air
yang memanfaatkan sampah kemudian Tujuan penyaringan air ditunjukkan oleh
mendaur ulang kembali menjadi barang nomor …
lain. Hal ini termasuk dalam menerapan A. (2)-(3)-(4) C. (2)-(3)-(5)
prinsip …. B. (1)-(3)-(5) D. (3)-(4)-(5)
A. Reduce C. Recycle 7. Teknik penyaringan air yang paling
B. Reuse D. Reproduce sederhana dan mudah dilakukan dengan
4. Cangkang kerrang, sisik ikan, tulang ikan menggunakan …
merupakan limbah keras organic dari A. Kapas C. Pasir
daerah … B. Kain katun D. Arang
A. Pegunungan C. Lembah 8. Kondisi air saat ini memprihatinkan
B. Pantai D. Lereng disebabkan karena …
gunung A. Polusi udara C. Polusi
5. Dengan sulitnya pengolahan limbah keras kendaraan
dan akibatnya bagi lingkungan, maka B. Polusi tanah D. Polusi
angin
 9. Tawas dan kaporit sering digunakan di … B. Kebal terhadap segala jenis penyakit
A. Kolam ikan C. Kolam C. Harga jual yang melambung tinggi
susu D. Mudah beradaptasi dengan
B. Kolam renang D. Kolam air lingkungan dan pakan yang diberikan
panas 13. Cacing tanah merupakan saah satu contoh
10. Roti tawar dan aneka kue adalah hasil satwa harapan yang dibudidayakan
olahan dari tanaman serelia berikut ini … masyarakat. Cacing tanah berguna bagi
tanaman khususnya untuk …
A. Membantu dalam proses fotosintesis
B. Membantu mengikat partikel tanah
A. menjadi agregat-agregat untuk
kebaikan struktur tanah
C. Menghasilkan oksigen
D. Menetralisir bakteri yang merugikan
dalam tanah
14. Jangkrik banyak dibudidayakan oleh
masyarakat karena …
A. Nilai ekonomis yang tinggi
B.
B. Dimanfaatkan sebagai pakan burung
dan ikan
C. Sebagai hiasan
D. Dimanfaatkan suaranya
15. Pakan memegang peranan penting dalam
budidaya satwa harapan. Dengan
manajemen pakan yang baik,
C. pertumbuhan ternak dapat mencapai hasil
sesuai target yang ditentukan. Hal yang
harus diperhatikan dalam pemilihan
pakan ternak adalah …
A. Lebih baik menggunakan pakan
buatan
B. Zat pakan tidak berpengaruh banyak
D. terhadap ternak
C. Nutrisi harus seimbang sesuai
11. Proses penjernihan dengancara kebutuhan ternak
mengisikan oksigen ke dalam air disebut D. Porsi pakan alami lebih sedikit
proses … daripada pakan buatan
A. Filtrasi C. Aerasi 16. Perhatikan gambar berikut.
B. Absorbsi D. Infiltrasi
12. Pengembangan satwa alternatif atau satwa
harapan menjadi pilihan masyarakat,
selain usaha ternak yang sebelumnya ada.
Satwa harapan dapat dimanfaatkan
sebagai sumber bahan baku industri,
pakan, atau hewan laboratorium. Satwa
harapan yang dipelihara memiliki Olahan pangan dari bahan kacang-
kelebihan … kacangan ditunjukkan oleh gambar
A. Siklus hidup yang panjang dengan huruf …
 A. a dan b C. b dan c
B. a dan c D. b dan d
17. Kandang ternak merupakan bangunan
yang dapat digunakan untuk melindungi
ternak dari pengaruh cuaca buruk, seperti
hujan, panas matahari, angina kencang,
dan gangguan lainnya. Kendang ternak Kerajinan pada gambar diatas berasal dari
yang baik harus memenuhi syarat bahan …
diantaranya … A. Kulit udang
A. Kandang harus dekat dengan sumber B. Sisik ikan
mata air C. Cangkang kerrang
B. Kandang harus tertutup rapat D. Tulang ikan
C. Kandang mudah dibersihkan dan 24. Perhatikan gambar berikut!
memiliki sirkulasi udara yang baik
D. Kandang dibuat sekokoh dan seluas
mungkin
18. Golongan tanaman serelia merupakan
tumbuhan yang menjadi sumber …
A. Protein C. Vitamin A Alat untuk membuat kerajinan tersebut
B. Karbohidrat D. Vitamin B adalah …
19. Produk pangan setengah jadi dari serelia A. Gergaji C. Gerinda
dan umbi seperti kerupuk, keripik, dan B. Palu D. Tang
kentang beku, biasanya diolah 25. Salah satu kerajinan yang terbuat dari
menggunakan Teknik … tempurung kelapa adalah …
A. Rebus C. Kukus
B. Goreng D. Bakar
20. Berikut ini kelompok bahan makanan
penghasil tenaga atau karbohidrat adalah A.
…
A. Daging ayam, telur, udang, susu
B. Beras, jagung, gandum, roti
C. Sayuran, telur, daging, kacang-
kacangan B.
D. Daging sapi, telur, beras, gandum
21. Olahan bahan pangan setengah jadi
disebut juga dengan …
A. Produk pangan primer
B. Produk pangan sekunder
C. Produk pangan tersier
D. Produk pangan setengah matang C.
22. Di bawah ini adalah bentuk pengawet
yang dipakai dalam mengolah bahan baku
pangan, kecuali …
A. Pengawetan kimia
B. Pengawetan fisika D.
C. Pengawetan semi kimia
D. Pengawetan mikrobiologi II. Uraian
23. Perhatikan gambar berikut!
1. Tuliskan Penggolongan hasil limbah
keras yang dapat dijadikan bahan baku
produk kerajinan dilihat dari kondisi
wilayahnya.
a. Daerah pesisir pantai/laut
b. Daerah pegunungan
c. Daerah perkotaan
2. Saurip hidup didekat pesisir pantai
karang song di Indramayu, suatu hari
ia mendapatkan tugas dari gurunya
untuk membuat sebuah kerajinan dari
bahan limbah keras organik, Saurip
menyiapkan peralatan untuk membuat
kerajinan tersebut seperti tang lancip,
panci, spatula dan kompor, bahan
limbah keras organik apa yang akan di
buat Saurip untuk membuat kerajinan
tersebut ?
3. Tuliskan produk pangan setengah jadi
bentuk pipih tebal atau tipis dari
umbi?
4. Teknik dasar pengolahan bahan
pangan/makanan dibedakan menjadi
dua yaitu....
5. Tuliskan bahan-bahan untuk membuat
makanan ?
*** Selamat Mengerjakan ***