KERANGKA ACUAN KEGIATAN (KAK)

PEMANTAUAN PELAKSANAAN PMT-AS

DI PUSKESMAS MUARO BODI

TAHUN 2020

A. PENDAHULUAN
Kelompok usia sekolah dasar merupakan golongan penduduk yang berada pda masa
pertumbuhan yang cepat dan aktif. Dalam kondisi anak harus mendapat masukan gizi dalam
kuantitas dan kualitas yang tepat
B. LATAR BELAKANG
Studi lain menemukan bahwa anak sekolah didesa-desa miskin rata-rata hanya
mengkonsumsi 70% dari kebutuhan energi minimal setiap harinya. Keadan ini dipereral lagi
dengan banyaknya anak-anak sekolah yang anemia, yaitu 30-40% . Masukan gizi telah
terbukti merupakan saalah satu faktor penting yang berpengaruh dalam pembangunan dan
pembentukan kualitas sumber daya manusia.

C. PENGORGANISASIAN DAN TATA HUBUNGAN KERJA

A. PENGORGANISASIAN

KEPALA PUSKESMAS

Wakil Manajemen Mutu

PJ. UKM

PJ. Program Gizi

kepala Sekolah

B. TATA HUBUNGAN KERJA

Penanggung Jawab Program bertugas melakukan perencanaan, pelaksanaan yang telah
dikoordinasikan kepada Penanggung jawab UKM, dan bertanggung jawab dalam proses
pelaksanaan kegiatan dilapangan. Penanggung Jawab Program memberi tahu ke Kepala
Sekolah.

D. TUJUAN
A. Tujuan Umum
Sebagai acuan dalam pelaksanaan PMT AS ditingkat sekolah dasar.
B. Tujuan Khusus
a. Meningkatkan kecukupan asupan gizi peserta didik melalui makanan tambahan.
b. Meningkatkan ketahanan fisik dan kehadiran peserta didik dalam mengikuti kegiatan
belajar.
E. TABEL KEGIATAN POKOK DAN RINCIAN KEGIATAN

No Kegiatan Pokok Rincian Kegiatan

1. Pemantauan  Petugas mendistribusikan obat cacing
pelaksanaan PMT-AS  Petugas datang ke SD memberikan konsultasi tentang
menu PMT
 Petugas mengukur berat badan, Tinggi badan dan Hb
 Petugas melihat kondisi lingkungan, peralatan masak,
penyajian makanan dikantin
 Petugas melihat kondisi rumah tempat masak makanan
PMT AS
 Petugas melakukan pemantauan tiap bulan ke SD

F. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN DAN SASARAN

A. CARA MELAKSANAKAN KEGIATAN
Kegiatan ini dilaksanakan 2 kali dalam setahun yaitu bulan Februari dan Agustus pada Sekolah
Dasar yang dapat bantuan PMT-AS
B. SASARAN
SDN 9 Koto Tuo

G. JADWAL KEGIATAN

Bulan
No Kegiatan Sasaran Frekwensi PJ
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Pemantauan
SDN 9 koto
* pelaksanaan PMT-AS 2x TGP x x
Tuo

H. PENCATATAN DAN PELAPORAN

Pencatatan dilakukan selama kegiatan berlangsung.
I. EVALUASI KEGIATAN
Evaluasi dilakukan setelah pelaksanaan kegiatan dan hasilnya diberikan atau disampaikan ke dinas
kesehatan.

Diketahui, Muaro Bodi, 15 Januari 2020

Kepala Puskesmas Muaro Bodi Tenaga Pelaksana Gizi

dr. Rahmi Fadhilla Sriwahyuni Nur, AMG

Nip. 19820928 200803 2 001 Nip. 19890126 201001 2 001