MULTIPLE CHOICE

1. Proses penerapan kreativitas dan inovasi memecahkan masalah dan menemukan peluang
usaha merupakan pengertian dari…………….
a. Wirausahawan
b. Kewirausahaan
c. Usaha Inovatif
d. teori Peluang Usaha
e. Inisiatif

2. Wanto mencoba membuat Mie Telur untuk usahanya setelah bisa membuat, dimodifikasi
selanjutnya membuat Mie Telur yang baru dengan variasi rasa dan warna dari bahan
sayuran. Wanto merupakan seorang wirausaha yang mengedepankan perilaku …………..
a. Berorientasi ke masa depan
b. Percaya diri
c. Jujur dan tekun
d. Disiplin
e. Mandiri

3. Logo/merek merupakan tanda yang digunakan untuk membedakan produk/jasa tertentu

dengan produk/jasa yang sejenis sehingga memiliki nilai jual, dan customer bebas
memilih sesuai dengan kelebihan/kekurangan dari produk/jasa yang ditawarkan oleh
produsen tersebut. Supaya tidak saling mencuri logo/merk tersebut dan melndungi
produsen maka dibuatkan :
a. Hak Paten
b. Hak Cipta
c. Hak Merek
d. Hak Desain Industri
e. Hak Rahasia Dagang

4. Seorang wirausahawan akan berusaha untuk mengerjakan segala sesuatu berdasarkan

kekuatan dan kemampuannya sendiri tanpa memikirkan pertolongan orang lain terlebih
dahulu, mulai dari pembuatan program serta pelaksanaannya merupakan sikap dari
perilaku wirausaha , yaitu …
a. Disiplin
b. Mandiri
c. Mengenal potensi diri
d. Berpedoman pada program
e. Berkomitmen Tinggi

5. Perhatikan pernyataan berikut ini !

(1) Keberanian mengambil resiko
(2) Selalu menghasilkan produk yang banyak
(3) Kreativitas
(4) Selalu menang dalam persaingan
(5) Keteladanan menangani usaha
Pernyataan di atas yang termasuk sifat kewirausahaan ditunjukkan oleh nomor …
 a. (1), (2,) dan (3)
b. (1), (2), dan (4)
c. (1), (3), dan (5)
d. (2), (3), dan (4)
e. (3), (4), dan (5)

6. Setiap wirausaha pasti menginginkan pencapaian prestasi usaha yang tinggi dan unggul
sebanding para pesaingnya. Misalnya dapat menghasilkan produk yang lebih cepat dan
lebih laku di pasaran dibandingkan lainnya. Hal tersebut merupakan salah satu prestasi
yang dicapai wirausaha. Agar wirausaha dapat mencapai tujuan sikap bekerja yang
prestatatif, wirausaha diharapkan …
a. Aktif, kreatif, inovatif dan berpikir kritis
b. Berusaha sepenuh hati
c. Tidak mudah menyerah
d. Meminta bantuan dari para wirausaha sukses
e. Mempunyai tekad bulat untuk maju

7. Peluang usaha atau peluang bisnis dapat ditemukan di berbagai bidang kehidupan, seperti
pendidikan, produksi, distribusi, transportasi, dan sebagainya. Berikut ini yang
merupakan contoh peluang bisnis di bidang jasa adalah …
a. Salon kecantikan dan pemasok sembako
b. Salon kecantikan, bengkel, dan laundry
c. Penjualan kartu perdana
d. Pembuatan tempe
e. Produksi makanan ringan

8. Diera globalisasi sekarang telah mempermudah manusia dalam melakukan aktivitas

usaha. Namun, era globalisasi memiliki kelemahan dalam hal pembajakan hak cipta.
Tujuan dari diadakannya hak kekayaan intelektual adalah …
a. Meningkatkan daya kompetisi dan pangsa pasar dalam komersialisasi kekayaan
intelktual
b. Supaya hasil karya seseorang tidak ditiru
c. Supaya hasil karya seseorang tidak dinikmati semua orang
d. Supaya inovasi dan kreatifitas terus berkembang
e. Supaya negara mendapatkan keuntungan

9. Pengertian dari kemasan produk adalah….

a. Desain kreatif yang mengaitkan bentuk, struktur, material, warna, citra, tipografi dan
elemen-elemen desain dengan informasi produk agar produk dapat dipasarkan.
b. Kemasan produk adalah suatu material pembungkus produk yang memiliki fungsi
untuk menampung, melindungi, mengidentifikasi, dan mempromosikan produk.
c. Bentuk efektif dalam mengkomunikasikan konsep produk namun jangan sampai
menyerupai bentuk produk sebenarnya karena mengandung resiko responden akan
menyamakannya dengan produk akhir.
d. Alat peraga yang mirip produk yang akan dibangun (look–like–models).
 e. Penerjemahan konsep teknikal yang berhubungan dengan kebutuhan dan perilaku
konsumen kedalam bentuk perancangan termasuk aspek hukum produk dan aspek
hukum yang melibatkan keamanan dan perlindungan terhadap konsumen.

10. Dasar dari sebuah produk merupakan tahapan yang sangat penting dalam rencana
pembuatan produk karena menyangkut keunggulan produk yang akan menentukan
kemajuan suatu usaha di masa mendatang merupakan pengertian dari…..
a. Prototipe produk
b. Working model
c. Produk kemasan
d. Model
e. Costumers

11. Berikut ini yang bukan tahapan prototype adalah…..

a. Pendefinisian produk
b. Prototipe produksi
c. Working model
d. Pemodelan industri
e. Prototipe rekayasa

12. Kemasan yang langsung dibuang setelah satu kali pakai. Contohnya bungkus plastik,
bungkus permen, bungkus daun, karton dus, makanan kaleng meruapakan pemakaian
beberapa kali….
a. Kemasan sekali pakai (Disposable)
b. Kemasan dipakai berulang kali
c. Kemaasan siap pakai
d. Kemasan tidak bias dipakai
e. Kemasan steril

13. Kemasan yang fungsi utamanya melindungi kelompok kemasan lainnya, seperti misalnya
kotak karton untuk wadah kaleng susu, kotak kayu untuk wadah buah-buahan yang
dibungkus dan sebagainya, merupakan pengertian dari kemasan….
a. Primer
b. Sekunder
c. Tersier
d. Kuarter
e. Social

14. Kaleng susu dan kaleng biscuit merupakan contoh kemasan yang termasuk dalam
klasifikasi
a. Disposible
b. Multitrip
c. Reguler
d. Primer
e. Semi disposable
15. Kemasan kardus yang membungkus botol sebuah obat sirup termasuk kemasan …..
a. Primer
b. Sekunder
c. Kuartener
d. Fleksibel
e. Tersier

16. Untuk membuat sebuah desain produk yang sesuai, maka kita perlu mengenali beberapa
komponen yang terdapat pada produk. Komponen produk tersebut terdiri dari...
a. Merek, harga dan manfaat
b. Merek, harga dan kemasan
c. Merek, ide dan harga
d. Merek, ide dan kemasan
e. Merek, harga, desain

17. Salah satu alasan utama dalam melakukan pengemasan adalah …..
a. Produk yang dikemas dapat lebih awet.
b. Produk yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi
c. Kemasan memenuhi syarat keamanan dan kemanfaatan
d. Sebagai media komunikasi suatu citra tertentu
e. Produk yang dikemas untuk menutupi kekurangan

18. Dalam perusahaan apabila menginginkan produk atau usaha dapat bersaing dengan
kompetitor yang lain maka harus memperhatikan beberapa hal yaitu.....
a. Memahami kelemahan-kelemahan para pesaing
b. Memahami keunggulan produk pesaing
c. Memahami lingkungan perusahaan
d. Memahami kebutuhan pelanggan di setiap segmen pasar
e. Memahami kelebihan pesaing

19. Rasid adalah seorang yang menjiplak logo milik perusahaan X. Apa yang dilakukan Rasid
merupakan tindakan…...
a. Kreativitas
b. Kemampuan
c. Plagiatisme
d. Kejelian
e. Peluang

20. Kemasan yang tidak langsung bersentuhan dengan produk disebut. …

a. Primer
b. Sekunder
c. Tersier
d. Kuartener
e. Dispossable
21. Anda membuat prototype Cheese cake dengan varian rasa durian yang akan dijual di
minimarket di seluruh Indonesia. Untuk proses desain kemasan produk, jenis kemasan
apa yang anda pilih agar mampu mempertahankan produk lebih lama dan mempermudah
distributor ………
a. Plastik foodgrade untuk kemasan primer dan dengan kardus tebal untuk kemasan
tersier
b. Kemasan primer kaleng, dan kardus sekunder, kardus tebal kemasan tersier
c. Aluminium foil dan plastic untuk kemasan primer, kardus kemasan sekunder kardus
tebal kemasan tersier
d. Plastik food grade untk kemasan primer, kardus kemasan sekunder kardus tebal
kemasan tersier
e. Kemasan kertas, kardus kemasan sekunder, kardus kemasan sekunder, kardus tebal
kemasan tersier

22. Rumah makan ayam geprek pak Aziz melayani konsumen, kegiatan produksinya yang
membuat terkenal adalah setiap 4 hari sekali rumah makan tersebut mengeluarkan menu
baru dengan proses uji coba membuat prototype terlebih dahulu. Berdasarkan jenis
produksi prototype adalah……………
a. Proses produksi pendek
b. Proses produksi panjang
c. Proses produksi kontinu
d. Proses produksi berselingan
e. Proses produksi tak menentu

23. Catering Chef menggabungkan beberapa komponen bahan yang khas membuat
cateringnya menjadi terkenal. Berdasarkan sifat produksinya maka catering chef
menerapkan…….
a. Proses Ektraktif
b. Proses Analitik
c. Proses Sintetik
d. Proses Produksi
e. Proses tak langsung

24. Akumulasi dari semua biaya biaya yang dibutuhkan dalam proses produksi dengan tujuan
untuk menghasilkan suatu produk atau barang disebut……….
a. Biaya akomodasi
b. Biaya produksi
c. Biaya proses
d. Biaya akumulasi
e. Biaya regulasi

25. Fungsi jobsheet adalah sebagai berikut, kecuali………….

a. Pedoman bagi guru untuk mengarahkan aktivitas siswa
b. Sebagai panduan mengerjakan tugas tugas
c. Sebagai alat evaluasi pencapaian
d. Pedoman bagi siswa dalam proses pembelajaran praktik
 e. Sebagai alat penguasaan hasil latihan

26. Pak abdul merupakan pengusaha sate klathak yang terkenal di daerah Bantul Yogyakarta.
Dia telah memiliki sekitar 30 karyawan yang membantunya menjalankan bisnis kuliner
terkenal tersebut. Pak abdul merasakan manfaat menjadi seorang wirausahawan,
yaitu……
a. Sebagai penggerak pembangunan kesejahteraan
b. Menjadi seseorang yang patut diteladani
c. Mampu menciptakan lapangan pekerjaan
d. Meningkatkan ekonomi keluarga
e. Memperluas jaringan usaha

27. Salah satu contoh tindak kejahatan yang melanggar hak asasi manuasia pencipta suatu
karya adalah……..
a. Pendistribusian
b. Penghinaan
c. Cemoohan
d. Pelecuhan
e. Pembajakan

28. Rani ingin bekerja di sebuuah hotel simana disana dia ingin bekerja melayani makanan
dan minuman dengan cara mengantar makanan atau minuman yang dipesan oleh tamu ke
kamarnya. Jenis usaha ini adalah…….
a. Restaurant buffet
b. Restaurant banquet
c. Room service
d. Dinning room restaurant
e. Restaurant service

30. Hak khusus bagi pencipta untuk mengumumkan atau memperbanyak ciptaannya disebut...
A. Hak cipta
B. Hak paten
C. Hak merek
D. Hak kekayaan industri
E. Hak asasi

31. Perikatan dimana salah satu pihak diberikan hak untuk memanfaatkan HKI dan/atau
penemuan atau ciri khas usaha yang dimiliki pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan
suatu persyaratan yang ditetapkan dalam rangka penyediaan dan/atau penjualan barang
atau jasa disebut...
a. Kontrak lisensi
b. Waralaba
c. Distributor
d. Dropship
e. Bagi hasil
32. Seorang atau beberapa orang yang secara sendiri atau bersama-sama menghasilkan suatu
ciptaan yang bersifat khas dan pribadi merupakan pengertian ...
a. Pencipta
b. Produsen
c. Temuan
d. Pemegang hak
e. Pemulia

33. Merek dengan karakteristik yang sama dan diperdagangkan oleh beberapa orang secara
bersama-sama untuk membedakan dengan barang atau jasa sejenis lainnya disebut merek...
a. Umum
b. Dagang
c. Individu
d. Jasa
e. Kolektif

34. Berikut merupakan pihak-pihak yang dianggap pencipta atau pemegang hak cipta kecuali...
a. Namanya disebut dalam ciptaan
b. Namanya terdaftar dalam daftar umum ciptaan
c. Orang yang mengerjakan suatu ciptaan dari rancangan orang lain
d. Orang yang memimpin dan mengawasi penyelesaian seluruh ciptaan
e. Pihak yang untuk dan dalam dinasnya mengerjakan ciptaan

35. Hak yang diberikan pemerintah kepada seseorang atas suatu penemuan untuk digunakan
sendiri dan melindungi dari peniruan disebut...
A. Hak cipta
B. Hak paten
C. Hak merek
D. Hak kekayaan industri
E. Hak asasi

36. Memiliki kepribadian yang bersifat negatif merupakan salah satu faktor yang
menyebabkan … usaha
a. Kegagalan
b. Menurunnya
c. Menaiknya
d. Keberhasilan
e. Membesarkan

37. Salah satu aspek terpenting dalam berwirausaha adalah....

a. pemasaran produk
b. produk
c. Proses produksi
d. suplay produk
 e. perencanaan produk

38. Berikut yang bukan merupakan tujuan dari penentuan harga jual adalah…….
a. Mengukur jumlah penjualan agar tidak kurang dari BEP
b. Mencapai target return on investment atau target penjualan
c. Memaksimumkan laba
d. Meningkatkan penjualan dan memperhatikan atau memperluas pesan pasar
e. Mengurangi persaingan dan menstabilkan harga

39. Diketahui : Harga jual Rp 3.000,- perunit, Biaya Tetap Rp4.000.000,-dan Biaya Variabel Rp
2.200,- perunit. Hitunglah besarnya BEP( Q ) yaitu
a. 4.000
b. 5.000
c. 3.000
d. 1.333
e. 769,23

40. Biaya distribusi Untuk membuat produk yang menarik diperlukan kreatifitas dalam bentuk. ...
a. harga yang kompetitif
b. tempat usaha yang strategis
c. kualitas produk
d. kemasan yang menarik
e. penampilan produk

41. Salah satu aspek terpenting dalam berwirausaha adalah....

a. pemasaran produk
b. produk
c. Proses produksi
d. suplay produk
e. perencanaan produk

42. Peluang usaha atau peluang bisnis dapat ditemukan di berbagai bidang kehidupan,
seperti pendidikan, produksi, distribusi, transportasi, dan sebagainya. Berikut ini yang
merupakan contoh peluang bisnis di bidang jasa adalah …
a. Salon kecantikan dan pemasok sembako
b. Salon kecantikan, bengkel, dan laundry
c. Penjualan kartu perdana
d. Pembuatan tempe
e. Produksi makanan ringan

43. Keberhasilan seorang wirausaha dalam mengelola usahanya terletak pada sikap yang
kemauan berusaha,serta mempunyai etos kerja yang tinggi. Semangat etos kerja yang tinggi
terletak pada......
a. Sikap mawas diri dalam melakukan sesuatu
b. Disiplin diri dalam melaksanakan semua kegiatan usaha yang dijalankan
c. Mengembangkan diri dengan cara memperbaiki cara berbicara dan bersosialisasi
d. Kreatifitas dan rasa percaya diri untuk maju dalam berwirausaha
e. Berani mengatakan segala sesuatu dengan benar dan sesuai realita yang ada

44. Dibawah ini merupakan bentuk-bentuk peluang yang berasaldari diri sendiri yakni ...
a. Hobi, keahlian dan pengetahuan
b. Hobi, keahlian dan bakat
c. keahlian, pengetahuan dan minat
d. keahlian, bakat dan minat
e. Hobi, bakat dan minat

45. Seseorang wirausaha yang berniat untuk melakukan usaha mempersiapkan segala sesuatu
yang diperlukan, diawali dengan melihat peluang usaha baru , juga memilih jenis usaha yang
akan dilakukan. Wirausaha dalam tahap .....
a. Memulai
b. Melaksanakan
c. Mempertahankan
d. Mengembangkan
e. Mengevaluasi

46. Bagian dari suatu produk yang menyampaikan informasi mengenai produk dan penjual
disebut.....
a. Merek
b. Lebel
c. Kemasan
d. Simbol
e. Pamflet

47. Seorang wirausahawan harus dapat mengatur usahanya dengan baik agar usaha yang
dirintisnya menjadi ….
a. Stabil
b. Sukses
c. Berkelanjutan
d. Menurun
e. Bangkrut

48. Kemajuan teknologi melalui internetnya telah mengubah perilaku konsumen dalam
berbelanja. Menurut sebuah survei, konsumen jaman sekarang melakukan pencarian dan
belanja secara online. Sebagai pelaku bisnis offline, apa yang harus kamu lakukan untuk
menghadapi perubahan ini ?
a. Membuka lebih banyak toko fisik untuk menghadapi serangan bisnis online
b. Belajar berbisnis online
c. Ikut dalam semua kegiatan bazar dan pameran untuk meningkatkan penjualan
d. Menitipkan produk ke banyak toko
e. Memperbanyak jumlah produk yang akan dijual
 49. Dalam berwirausaha, seorang wirausahawan tidaklah selalu berhasil. Contohnya Pak
Doni yang pada bulan ini merugi 700jt. Setelah diselidiki ternyata ada beberapa faktor
yang menyebabkan perusahaannya merugi. Berikut ini yang mungkin menjadi faktor
penyebab usaha pak Doni merugi adalah ....
a. Faktor perencanaan, faktor pemasaran, faktor sumber daya manusia
b. Faktor keuangan, faktor pribadi, faktor ekonomi
c. Faktor iri, faktor keluarga, faktor gaji
d. Faktor perencanaan, faktor pemasaran, faktor gaji
e. Faktor keuangan, faktor pribadi, faktor pemasaran.

50. Seorang wirausaha harus mampu menangkap peluang artinya ....

a. Menghitung secara matang keberhasilan atau kegagalan yang mungkin terjadi
b. Membagi dan melakukan kegiatan yang tepat pada saat yang tepat pula
c. Mengambil setiap kesempatan yang dapat menghasilkan keuntungan
d. Mengambil keputusan secara tepat dengan pertimbangan berbagai kemungkinan
e. Mendidik untuk menjadi disiplin, mandiri, jujur dan tekun

MULTIPLE RESPONSE
1. Tujuan dari seseorang melakukan wirausaha diantaranya sebagai berikut…..
a. Mampu memecahkan masalah dan mengambil sebuah keputusan
b. Menumbuhkembangkan jumlah wirausahawan yang berkualitas
c. Membudayakan semangat, sikap, perilaku dan kemampuan kewirausahaan di
masyarakat
d. Menciptakan lapangan kerja sehingga mengurangi pengangguran
e. Mewujudkan kemampuan para wirausaha untuk menghasilkan kemajuan dan
kesejahteraan masyarakat

2. Faktor factor yang menunjang keberhasilan wirausaha yaitu……..

a. Disiplin dan berani
b. Kurang mampu mengendalikan system keuangan
c. Dapat melaksanakan prinsip manajemen dengan baik
d. Pantang menyerah
e. Sikap yang kurang sungguh sungguh dalam menjalankan sebuah usaha

3. Dibawah ini yang merupakan tahapan perancangan sebuah produk adalah……

a. Qualifield production item
b. Market research
c. Engenerring prototype
d. Brainstroming
e. Product design

4. Jenis hidangan yang termasuk dalam dessert dalam usaha boga sebagai berikut….
 a. Souflle, soup, Danish
b. Japanesse cake, Fruit pie, éclair with vanilla sauce
c. Apple pie, croissant, double decker sandwich
d. Fancy pudding, banana cheese cake, Strawberry mousse
e. Souffles, up side down cake, strawberry pudding

5. Harga pokok produksi adalah seluruh biaya yang dikeluarkan pada saat memproduksi suatu
produk. Harga pokok produksi meliputi…….
a. Biaya bahan makanan
b. Biaya bahan bakar
c. Biaya overhead
d. Biaya variabel
e. Biaya penyusutan alat

6. Yang termasuk jenis biaya produksi :

a. Biaya tetap
b. Biaya overhead pabrik
c. Biaya variable
d. Biaya bahan baku langsung
e. Biaya campuran

7. Yang termasuk metode analisis kelayakan inventasi prototipe produk adalah…

a. BEP
b. Margin of safety
c. Return on investment
d. Payback period
e. BOP

8. Tujuan dari pengujian atau pemeriksaan produk yaitu …

a. Untuk menilai mutu sebuah barang
b. Untuk mengukur kemampuan perusahaan dalam proses produksi suatu barang
c. Sebagai alat pengambilan keputusan terhadap standard mutu barang yang diproduksi
d. Sebagai alat pemeriksa terhadap metode operasi yang digunakan selama di pabrik
e. Sebagai alat pencegahan mutu barang yang buruk

9. Tujuan dari pengendalian mutu yaitu …

a. Untuk menilai mutu sebuah barang
b. Untuk mengukur kemampuan perusahaan dalam proses produksi suatu barang
c. Sebagai alat pengambilan keputusan terhadap standard mutu barang yang diproduksi
d. Sebagai alat pemeriksa terhadap metode operasi yang digunakan selama di pabrik
e. Sebagai alat pencegahan mutu barang yang buruk

10. Tujuan dari perhitungan harga pokok produksi adalah…

a. Penetapan harga jual
b. Penilaian persediaan
 c. Perencanaan dan pengukuran prestasi
d. Pengendalian biaya
e. Penetapan harga pokok produksi

TRUE/FALSE
1. Biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead, Biaya explist, biaya
implisit merupakan unsur unsur biaya produksi menurut objek pengeluaran nya…………..

2. Menentukan kebutuhan akan produk yang akan dibuat, melakukan perancangan desain,
menentukan material produk dan melakukan sebuah evaluasi termasuk dalam dalam
tahapan perancangan produk………..

3. Bu Asri ingin memiliki sebuah rumah makan yang menawarkan masakan khas dari desa
asal beliau dilahirkan, dengan harapan semakin banyaknya jenis usaha kuliner sebagai
referensi jenis makanan. Minat bu Asri yang ingin memiliki sebuah rumah makan tersebut
merupakan sebuah peluang usaha …………

4. Pengawasan peralatan operasional dalam usaha jasa boga yang kurang dapat mengurangi
hasil dari produk yang kita hasilkan. Hal ini merupakan salah factor penunjang
keberhasilan dalam berwirausaha dalam bidang usaha boga………

5. Suatu kondisi eksternal yang menjadi pendorong keberhasilan dari suatu organisasi atau
perusahaan dan dapat memberikan peluang berkembangnya organisasi di masa depan
merupakan salah satu komponen analisis SWOT yang Threath……..

6. Biaya pajak, asuransi, penyusutan, listrik, dll termasuk biaya overhead pabrik (BOP)

7. Biaya produksi yang digunakan dalam proses produksi suatu perusahaan harus direncanakan
dan dikendalikan dengan sebaik-baiknya kerena akan menentukan besar kecilnya harga jual

8. Harga pokok penjualan adalah seluruh biaya yang dikeluarkan untuk memperoleh barang
yang dijual atau harga perolehan dari barang yang dijual

9. BEP adalah suatu keadaan dimana perusahaan tidak memperoleh laba sehingga perusahaan
mengalami kerugian

10. Harga pokok penjualan = persediaan awalbarang dagang + pembelian bersih (pembelian +
biaya angkut – retur pembelian – potongan pembelian) – persediaan akhir barang dagangan