SEKOLAH MENENGAH ATAS ( SMA ) CORPATARIN

PENILAIAN AKHIR SEMESTER

TAHUN PELAJARAN 2022/2023
Jl. Pondok Kopi Raya No. 87 Jakarta Timur Telp. 8624838 – 8632953

LEMBAR SOAL
Mata Pelajaran : Prakarya dan Hari/Tanggal : November 2022
Kewirausahaan
Kelas : XII Waktu :

PILIHAN GANDA
1. Kesuksesan tidak akan datang dengan instan tapi butuh proses. Hal ini merupakan strategi berwirausaha
dalam hal...
a. minat
b. motivasi
c. kreativitas
d. tambah teman
e. optimistis
2. Indentitas yang terdapat pada kemasan produk kerajinan dapat berupa...
a. nomor dan foto
b. nama dan keterangan
c. alamat dan foto
d. nomer dan keterangan
e. nama dan alamat
3. Pada umumnya, sebuah usaha apapun ingin mencapai keuntungan yang biasa disebut...
a. profit
b. income
c. sales
d. purchase
e. loss
4. Berikut yang bukan termasuk ke dalam biaya yang mendukung proses produksi kerajinan untuk pasar
lokal adalah...
a. membayar transpot limbah
b. membayar gaji karyawan
c. membeli perawatan
d. membeli bahan baku
e. membeli pembersihan limbah
5. Pekerjaan yang dilakukan sebagai kegiatan pokok untuk menghasilkan nafkah hidup dan mengedalikan
suatu keahlian adalah...
a. hobi
b. profesi
c. sifat
d. etika
e. profesional
6. Tahap akhir yang memegang peranan penting dalam usaha kerajinan berdasarkan pada kebutuhan dan
keinginan pasar lokal adalah...
a. proses produksi
b. penyajian dan kemasan
c. alat dan bahan
d. sarana pemesanan
e. langkah-langkah membuat
7. Alat yang digunakan dalam perakitan komponen produk rekayasa elektronika adalah...
a. solder dan timah
b. paku
c. lem
d. obeng kecil
e. kawat
8. Proses paling akhir dari sistem produksi jasa profesi dan profesionalisme adalah...
a. produksi
b. perakitan
c. finishing
d. pembahanan
e. pembentukan
9. Berikut yang tidak termasuk ke dalam peranan pengemasan bahan pangan adalah...
a. menambah aroma makanan
b. mengurangi terbuangnya bahan pangan selama proses distribusi
c. mempertahankan bahan pangan dalam keadaan higenis
d. sebagai alat penukar, media informasi, dan sarana promosi
e. mempertahankan gizi produk yang dikemas
10. Sebuah produk atau karya yang dibuat-buat oleh tangan-tangan trampil dan bukan menggunakan mesin-
mesin industri adalah...
a. rekayasa
b. budi daya
c. kerajinan
d. pengolahan
e. pemasaran
11. Bahan makanan yang berasal dari nabati adalah...
a. daging
b. telur
c. ikan
d. sayuran dan buah-buahan
e. ayam
12. Strategi promosi produk olahan makanan khas daerah bertujuan untuk memperkenalkan...
a. nilai guna dan purna jual
b. nilai guna dan proses produksi
c. fungsi dan proses produksi
d. keunggulan produk
e. fungsi dan keunggulan produksi
13. Salah satu tujuan modifikasi pangan adalah...
a. cepat basi
b. mudah bau
c. makanan tidak awet
d. cepat busuk
e. keawetan pangan
14. Untuk menggerakkan proases kegaiatan usaha pengolahan, terlebih dahulu wirausaha harus memahami
sistem...
a. administrasi
b. prosedural
c. operasional
d. pengolahan
e. pemasaran
15. Ciri pakan yang baik adalah...
a. memiliki rasa yang enak
b. berharga mahal
c. memiliki gizi yang cukup
d. memiliki campuran rasa
e. berharga terjangkau
16. Wirausaha yang cepat menangkap peluang yang muncul dari suatu kondisi lingkungan di sekitarnya
yang tidak pernah melewatkan waktunya dengan sia-sia disebut wirausaha...
a. berkualitas
b. kreatif
c. jujur
d. ulet
e. inovatif
17. Strategi promosi sebagai sebuah strategi upaya untuk memberitahukan produk atau jasa pada tujuan
utama...
a. membubarkan massa
b. menarik calon menarik
c. menarik calon konsumen
d. mendatangkan pemasok
e. menghalau pengunjung
18. Rumus menentukan harga pokok produksi dengan cara...
a. jumlah produksi / overhaed
b. biaya produksi x jumlah produksi
c. biaya produksi / jumlah produksi
d. biaya bahan + tenaga kerja / jumlah produksi
e. jumlah produksi / biaya produksi
19. Sifat utama dari biaya tidak tetap adalah...
a. skeptis
b. statis
c. dinamis
d. normalis
e. krisis
20. Tahap yang meliputi persiapan alat dan bahan yang diperlukan, masuk dalam kategori tahap...
a. finishing
b. produksi
c. pembahanan
d. pembentukan
e. perakitan
21. Dewasa ini banyak masyarakat yang tertarik menjadi wirausaha. berikut yang termasuk keuntungan
wirausaha adalah...
a. bekerja keras
b. tanggung jawabnya sangat besar
c. terbuka peluang untuk membantu masyarakat di dalam usaha
d. memperoleh pendapatan yang tidak pasti
e. risikonya sangat besar
22. Fondasi dasar untuk menciptakan suatu karya disebut...
a. peluang
b. ide
c. tren atau gaya
d. modal
e. peranan
23. Kemampuan inovatif seorang wirausaha merupakan...
a. tujuan hidup untuk memenuhi keinginan berprestasi
b. proses mengubah peluang suatu gagasan/ide yang dapat dijual
c. hasil kerja keras dan dorongan dari teman bisnis
d. proses penelitian dan mengembangkan kewirausahaan
e. modal dasar untuk menjadi wirausaha yang sukses
24. Tujuan utama yang ingin dicapai oleh seorang wirausaha adalah...
a. mendapat kerugian
b. memiliki karyawan yang banyak
c. mendapat keuntungan
d. mendapat predikat sebagai pengusaha sukse
e. memproduksi barang yang banyak
25. Langkah-langkah untuk menjadi wirausahawan yang sukses adalah...
a. tidak komponen dalam manajerial
b. kurangnya pengawasan peralatan
c. ketidakmampuan dalam melakukan peralihan/transisi kewirausahaan
d. kurang berpengalaman baik dalam kemampuan teknik
e. ada visi dan tujuan yang jelas, bersedia untuk mengambil risiko uang dan waktu, terencana dan
terorganisir
26. Sifat utrama dari biaya tetap adalah...
a. normalis
b. skeptis
c. krisis
d. statis
e. dinamis
27. Makanan yang berasal dari nabati biasanya tidak bertahan lama sehingga harus memperhatikan hal-hal
berikut, kecuali ...
a. Pengolahan yang benar
b. Menggunakan banyak pengawet
c. Cara simpan yang benar
d. Menjaga kualitas bahan dasar
e. Memastikan pada saat memasak sudah benar benar matang
28. Komponen dasar elektronika yang selalu digunakan dalam setiap rangkaian elektronika adalah...
a. kapasitor
b. konduktor
c. sensor
d. isolator
e. resistor
29. Karakteristik dari produk atau jasa yang pada kemampuannya menanggung janji atau sisipan untuk
memuaskan kebutuhan pelanggan tersebut...
a. bentuk produk
b. proses produksi
c. harga pokok
d. kuantitas produk
e. kualitas produk
30. Motif yang memiliki bentuk teratur dan dapat diukur menggunakan alat ukur adalah motif...
a. flora
b. fauna
c. geometris
d. realis
e. fuguratif
31. Kandungan Makanan asli khas daerah berupa karbohidrat, protein, dan lemak berfungsi sebagai
sumber ...
a. Energi
b. Zat pembangun
c. Zat pengganti sel yang rusak
d. Zat pengatur
e. Zat perintis
32. Suatu pasar yang membeli dan menjual produk di dalam satu kota tempat produk tersebut dihasilkan
tersebut...
a. pasar lokal
b. pasar mingguan
c. pasar harian
d. pasar nasional
e. pasar internasional
33. Hal yang paling utama dalam memulai sebuah usaha kerajinan adalah...
a. belum memiliki pasar yang jelas
b. modal yang besar
c. sistem administrasi yang ala kadarnya
d. menemukan ide prosuk yang sesuai dengan kebutuhan dan selera masyarakat
e. memiliki karyawan yang banyak jumlahnya
34. Bagian rencana usaha yang berisi nama dan alamat perusahaan, nama dan alamat pemilik, nama dan
alamat penanggung jawab, dan informasi tentang usaha yang dilaksanakan adalah...
a. analisis industri
b. rencana produksi
c. perancanaan produksi
d. rangkuman eksekutif
e. pendahuluan
35. Adanya pontensi bahan baku dalam produk rekayasa jasa profesi dan profesionalisme termasuk
kedalam kategori prinsip...
a. market
b. money
c. method
d. materials
e. machine
36. Untuk mengetahui besar kecilnya minat masyarakat terhadap usaha yang kita dirikan, maka kita harus
melakukan...
a. mengolah data
b. kunjungan
c. observasi
d. tidak ada yang harus dilakukan
e. menyediakan modal yang banyak
37. Dalam teknik budi daya, terdapat jenis unggas yang tidak memakan biji-bijian adalah...
a. puyuh
b. ayam
c. bebek
d. itik
e. angsa
38. Berikut makanan khas daerah yang dikemas daun pisang, kecuali...
a. lontong
 b. bugis
c. buras
d. tape ketan
e. nagasari
39. Kemasan primer adalah...
a. kemasan untuk pemasaran
b. kemasan untuk distribusi
c. kemasan yang melekat pada prosuk
d. kemasan untuk prosuk tersier
e. kemasan primer yang berisi produk
40. Seni kerajinan tangan sering disebut sebagai...
a. weakness
b. hand-one
c. inovation
d. handmade
e. techigue
Essay Test !

1. Sebutkan Alasan mengapa budidaya unggas petelur lebih rumit dilakukan daripada budi daya unggas
pedaging?

2. Sebutkan produk kerajinan untuk pasar lokal di berbagai daerah yang kamu ketahui

BACALAH TEKS BERIKUT DENGAN SEKSAMA UNTUK SOAL NO 3-5

Kisah Sukses Wirausaha Kue Lapis Talas Khas Bogor

Bisnis Kuliner yang Rizka kelola hingga sekarang adalah kue lapis khas bogor dengan nama produk
”sangkuriang” . Kini omset yang didapatkan Rizka perbulan bisa mencapai ratusan juta rupiah. Bagaimana
tidak, penjualan Rizka dalam sehari mencapai 3400 kotak dengan harga 25000 perkotaknya.
Awalnya Rizka Wahyu Romadhona bukanlah seorang penjual kue lapis talas khas bogor . ia memulai
bisnisnya dalam dunia kuliner dengan menjual bakso. Dalam bisnisnya tersebut ia bermitra dengan orang
lain yang mana hal tersebutlah yang menyebabkan bisnis tersebut bangkrut para konsumen kecewa dengan
kualitas bakso yang menurun. Bakso yang ia jual ternyata di campur dengan bakso yang lain untuk
memperoleh keuntungan yang besar oleh mitranya tersebut.
Dengan pengalaman buruknya dalam berbisnis dalam dunia kuliner menjadikan pelajaran buat Rizka . Ia
memulai mencari ide dan mencari peluang bisnis lainnya. Kemudian ia menyadari bahwa hasil talas di Bogor
begitu melimpah . Karena sifatnya yang tidak takut akan kegagalan dan ingin terus mencoba, akhirnya ia
memulai membuat kue lapis dari talas. Memang awalnya tidak berjalan lancar, beberapa kali kue yang ia
antar ke toko – toko ditolak. Namun berkat hasil kerja kerasnya, kini Rizka bahkan membatasi pembeli
dengan maksimal hanya boleh membeli 2 kotak saja.
(Sumber : https://pempekpalembang.wordpress.com/2018)

3. Bagaimana peluang usaha makanan khas tradisional di tengah maraknya makanan modern ?
4. Apakah keunikan kue lapis dari talas yang dikembangkan oleh Rizka
5. Bagaimana saran yang dapat anda berikan untuk lebih mengembangkan usaha makanan khas daerah
agar tetap bertahan lama dan persaingan yang semakin ketat.