Destilasi vakum

teknik pemisahan dua komponen

atau lebih yang titik didihnya sangat
tinggi, metode yang digunakan
adalah dengan menurunkan tekanan
permukaan lebih rendah dari 1 atm
sehingga titik didihnya juga menjadi
rendah
vakum biasanya juga digunakan jika
senyawa yang ingin didistilasi tidak
stabil
 prinsip
didasarkan pada fenomena
pemvakuman dibawah 1 atm agar
menurunkan titik didih pelarut
sehingga komponen minyak yang
terkandung tidak rusak dan waktu
yang diperlukan untuk destilasi lebih
cepat. Pelarut yang digunakan
adalah air.
 Cara kerja
Ada dua rangkaian alat untuk distilasi
penuruanan tekanan. Peralatan dirangkai
dengan menggunakan gemuk khusus
pemakuman (special vacuum grease) pada
setiap sambungan.
Sebelum memasukkan contoh ke dalam alat,
sistem harus dicoba terlebih dulu apakah tidak
ada kebocoran.
Seperti halnya dengan distilasi sederhana,
harus dipastikan apakah cairan mendidih
dengan lembut tanpa bumping.
Cara yang paling beralasan untuk membuat pendidihan
berjalan lembut pada distilasi pengurangan tekanan
adalah dengan memasukkan aliran udara ke dalam
cairan melalui pipa kapiler yang sangat halus sehingga
muncul gelembung udara
Cara yang lebih sederhana lagi adalah dengan
memasukkan batang pengaduk magnet ke
dalam labu distilasi, dan cairan diaduk
selama pemanasan pada penurunan tekanan