Beternak Ayam Ras
Beternak Ayam Ras
AYAM PETELUR
AYAM PEDAGING
AYAM BERFUNGSI GANDA
AYAM PETELUR
TUBUH RELATIF LEBIH KECIL
PRODUKSI TELUR 250 – 280 BUTIR/TH
BERTELUR MULAI UMUR 5 BLN – UMUR 11 THN
PILIHAN AYAM PETELUR
MINORCAS
ANCONAS
CALIFORNIA WHITE
CIRI :
• BENTUK TUBUH NYA RAMPING
• TIPE PETELUR RINGAN
• PRODUKSI TELUR 260 PER TAHUN
• SENSITIF TERHADAP LINGKUNGAN DAN
MEMPENGARUHI PRODUKSI TELUR
• LEGHORN
TELUR BERWARNA COKLAT
Petelur Coklat ( Hybrid )
Telur berwarna coklat.
Bobot ayam cukup berat sekitar 2 kg
Termasuk dalam tipe dwiguna, penghasil telur dan
daging
Produksi telur 260 – 275 pertahunnya.
Contoh strain ayam ini :
- Babcock B 380
- Hisex Brown
LAYER 15 1300-1450
/BERTELUR
PENCEGAHAN PENYAKIT
Umur Saat Divaksinasi Jenis Vaksinasi
Avian Encephalomyelitis
13 minggu
(biasa dikenal sebagai AE)
CORNISH ROCK
BRAHMAN
COCHINS
CORNIS
Sussex
Bromo
CP 707
Lohman 202
Hyline
dll
LANGKAH BETERNAK AYAM PEDAGING
1. PEMILIHAN BIBIT
- AKTIF BERGERAK
- GEMUK / BULAT
- BULU MENGKILAT
- MATA TAJAM
- ANUS BERSIH
2. PERKANDANGAN
- LOKASI
- SISTEM PENTILASI
PENGATURAN SUHU KANDANG
01 - 07 34 - 32
08 - 14 29 - 27
15 - 21 26 - 25
21 - 28 24 - 23
29 - 35 23 - 21
SITUASI KANDANG
PAKAN
PAKAN 70% MEMPENGARUHI BIAYA
PEMELIHARAAN.
DIKELOMPOKAN MENJADI II TAHAP :
- UMUR 1- 21 HARI STATER/PEMBESARAN
KADAR PROTEIN MINIMAL 23% ( BR I).
CONTOH :
AYAM YANG DIPANEN 1000 EKOR DG BERAT
2KG
PAKAN YG DIHABISKAN 3125 KG
FCR = 3125 : 2000 = 1,56
SEMAKIN RENDAH FCR, SEMAKIN BAIK
KUALITAS PAKAN.
TEKNIK BETERNAK
MINGGU I DOC DIPINDAHKAN KE INDUKAN ATAU PEMANAS
KELOMPOK 1
BETERNAK AYAM PETELUR DG SISTEM
BATERAI
KELOMPOK 3
BETERNAK AYAM PEDAGING DENGAN
SISTEM KANDANG BERTINGKAT.